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關於肉片蒸粉絲怎麼做好吃的餐飲百科

肉片蒸粉絲怎麼做-肉片蒸粉絲的做法
  • 肉片蒸粉絲怎麼做-肉片蒸粉絲的做法

  • “蒸菜,在粵菜系中佔有一席之位。廣東人喜歡清淡,原汁原味,菜熟也能留着營養,還要好吃。粉絲是廣東的主糧之一,蒸粉絲,大家都不陌生,加點香葱、肉、青菜,就是美味的營養的一餐。炎熱的夏天,不想炒菜,沒關係,一鍋蒸,省事省時,能吃飽,還要營養均衡,一鍋滿足有青菜、有肉、能主食,還等什麼?晚...
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魚片蒸粉絲的做法 【河南】魚片蒸粉絲 魚片蒸粉絲怎麼做
  • 魚片蒸粉絲的做法 【河南】魚片蒸粉絲 魚片蒸粉絲怎麼做

  • “過年肯定少不了有魚呀,這次做了簡單的蒸魚片,好吃又美味”食材明細主料魚柳(400g)粉絲(100g)輔料生抽(6g)料酒(5g)蒸魚豆豉(4g)香油(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)魚片蒸粉絲的做法步驟1、粉絲放温水裏泡半小時2、泡好的裝盤裏3、魚片4、切成小片5、然後加入鹽6、加入料酒抓勻...
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肉末腐竹蒸粉絲的做法 蒸菜更美味----------【肉末腐竹蒸粉絲】 肉末腐竹蒸粉絲怎麼做
自制粉絲蒸魚片如何做簡單又好吃
  • 自制粉絲蒸魚片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘小編本人是屬貓的,小時候我媽經常叫我大臉貓大臉貓愛吃魚,之前一直都在吃紅燒魚麻辣魚,但是在今年過年的時候小編去了男朋友家,他媽媽給我做了一道粉絲蒸魚片頓時小編自己就成了他媽媽的小粉絲了,也才知道蒜蓉...
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粉絲蒸蟹肉棒怎麼做-粉絲蒸蟹肉棒的做法
  • 粉絲蒸蟹肉棒怎麼做-粉絲蒸蟹肉棒的做法

  • “蟹肉棒不只能涮火鍋,簡單蒸一蒸,成就高顏值的宴客菜。”食材明細主料蟹肉棒(200克)輔料大蒜(3瓣)蒸魚豉油(2茶匙)白糖(1/3茶匙)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲蒸蟹肉棒的做法步驟1、蟹肉棒200克、粉絲1把、大蒜3瓣、蒸魚豉油2茶匙、白糖1/3茶匙2、龍口綠豆粉絲用温水泡軟(...
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粉絲蒸蝦的做法 粉絲比蝦好吃的粉絲蒸蝦 粉絲蒸蝦怎麼做
  • 粉絲蒸蝦的做法 粉絲比蝦好吃的粉絲蒸蝦 粉絲蒸蝦怎麼做

  • “這道菜我家經常做,且每次粉絲比蝦先搶光——粉絲吸足了蝦的鮮、湯的味,真的是粉絲比蝦好吃!”食材明細主料基圍蝦(380克)龍口粉絲(2小團)輔料鹽(少許)糖(1小勺)油(1~2大勺)生抽(2大勺)蠔油(1大勺)洋葱(1/4個)小葱(3根)姜(3片)蒜頭(3瓣)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粉絲蒸蝦的做法步驟1、粉...
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粉絲蒸五花肉怎麼做-粉絲蒸五花肉的做法
  • 粉絲蒸五花肉怎麼做-粉絲蒸五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(300克)粉絲(2團)姜(適量)辣椒(適量)葱(適量)輔料生抽(2勺)鹽(1勺)油(適量)五香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉絲蒸五花肉的做法步驟1、第一天把五花肉鍋裏煮熟撈出來,好容器把帶皮的那面朝下,倒老抽剛好醃到豬皮的位置,放冰箱一晚上2、第二天準備蒸時拿出來,切片3、把幹...
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肉片長瓜煮粉絲 怎麼做-肉片長瓜煮粉絲 的做法
  • 肉片長瓜煮粉絲 怎麼做-肉片長瓜煮粉絲 的做法

  • 食材明細主料長瓜(225克)肉片(60克)粉絲(50克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片長瓜煮粉絲的做法步驟1、食材:長瓜、肉片、粉絲2、將長瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入肉片翻炒翻炒。5、隨後,加適量的料酒。6、加...
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肉片蒸連州切粉怎麼做-肉片蒸連州切粉的做法
  • 肉片蒸連州切粉怎麼做-肉片蒸連州切粉的做法

  • 食材明細主料連州切粉(適量)肉片(適量)輔料生抽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)肉片蒸連州切粉的做法步驟1、連州切粉。2、涼水泡發。3、肉片醃製半小時。4、取出切粉加入適量油。5、加入適量生抽。6、碼上肉片放入適量胡椒粉。7、大火蒸15分鐘。8、加...
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菠菜粉絲肉片湯怎麼做-菠菜粉絲肉片湯的做法
  • 菠菜粉絲肉片湯怎麼做-菠菜粉絲肉片湯的做法

  • “這是一道懶人菜,不但夠味,而且有肉有菜有湯,有此一碗其它菜就不用再做了。菠菜可以促進人體健康,防止衰老,防治缺鐵性貧血,菠菜中的維生素C和葉酸含量豐富,可以增強產婦對鐵元素的吸收力,是缺鐵性貧血的理想食物,菠菜中的膳食纖維能起到很好的通便作用。”食材明細主料菠菜(200克...
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肉片茼蒿蛋蒸粉絲怎麼做-肉片茼蒿蛋蒸粉絲的做法
  • 肉片茼蒿蛋蒸粉絲怎麼做-肉片茼蒿蛋蒸粉絲的做法

  • 食材明細主料粉絲(2捆)豬肉(10片)茼蒿(適量)雞蛋(1個)輔料醬油(適量)生粉(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜頭油(適量)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片茼蒿蛋蒸粉絲的做法步驟1、粉絲2捆提前泡水,儘量讓粉絲吸收水分,切小段。2、茼蒿洗淨,豬肉一塊,雞蛋一個備用。3、豬肉切片,用適量醬油、鹽、味...
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瘦肉片茄子炒粉絲怎麼做-瘦肉片茄子炒粉絲的做法
  • 瘦肉片茄子炒粉絲怎麼做-瘦肉片茄子炒粉絲的做法

  • 食材明細主料粉絲(50克)瘦肉片(適量)茄子(3根)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)色拉油(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)瘦肉片茄子炒粉絲的做法步驟1、食材:粉絲(已泡軟)2、瘦肉片3、茄子4、在瘦肉片中加點料酒、鹽、生抽、色拉油拌勻,待用。5、將茄子去蒂洗淨撈出。6、放在案板上...
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菠菜肉片粉絲湯怎麼做-菠菜肉片粉絲湯的做法
  • 菠菜肉片粉絲湯怎麼做-菠菜肉片粉絲湯的做法

  • “吃膩了喝碗綠色的湯,養生又健康”食材明細主料菠菜(適量)粉絲(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜肉片粉絲湯的做法步驟1、菠菜洗淨2、五花肉切片,加入適量澱粉,適量生抽醃製一會3、葱切片4、砂鍋放入適量水燒開,放入粉絲燒開5、砂鍋燒水...
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扇貝肉蒸粉絲怎麼做-扇貝肉蒸粉絲的做法
  • 扇貝肉蒸粉絲怎麼做-扇貝肉蒸粉絲的做法

  • 食材明細主料扇貝肉(200克)粉絲(一紮)輔料薑末(適量)蒜末(適量)葱花(適量)調料油(適量)醬油(少許)鹽(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)扇貝肉蒸粉絲的做法步驟1、清洗乾淨的扇貝肉。2、泡軟的粉絲(常温水泡15分鐘左右即可)。3、姜蒜末,葱花。4、將泡好的粉絲用剪刀...
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絲瓜蒜蓉蒸肉片怎麼做-絲瓜蒜蓉蒸肉片的做法
  • 絲瓜蒜蓉蒸肉片怎麼做-絲瓜蒜蓉蒸肉片的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)豬肉(適量)輔料枸杞(適量)大蒜(適量)生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜蒜蓉蒸肉片的做法步驟1、豬肉切片。2、加入配料拌勻。3、醃製入味。4、絲瓜切段。5、蒜蓉放入生抽鹽油。6、拌勻備用。7、放入鍋裏。8...
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蒸包+汽水包 粉絲牛肉蒸包怎麼做-粉絲牛肉蒸包的做法 粉絲牛肉
  • 蒸包+汽水包 粉絲牛肉蒸包怎麼做-粉絲牛肉蒸包的做法 粉絲牛肉

  • “其實是想做素包子的。可是網上中國超市的包裹還沒收到,白菜啦、滷乾子啦,都沒有。可是想吃包子的癮又上來了,就不能不開動做。用粉絲和牛肉肉末,炒得香噴噴的。包子麪皮里加入了豆渣、黑麥麪粉和葡萄乾天然酵母麪糰,麪皮口感格外地好。蒸一半,汽水煎一半。一不小心,和T都吃多...
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肉末粉絲蒸絲瓜怎麼做-肉末粉絲蒸絲瓜的做法
  • 肉末粉絲蒸絲瓜怎麼做-肉末粉絲蒸絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1根)肉末(50g)粉絲(1小把)輔料蒜瓣(4-5個)剁椒(1勺)鹽(適量)生抽(2勺)糖(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末粉絲蒸絲瓜的做法步驟1、準備食材:絲瓜1根、蒜瓣4-5個、粉絲1小把、剁椒1勺2、粉絲用温水泡軟3、用剪刀剪斷,裝入盤裏4、絲瓜去皮切成條5、將絲瓜放在粉...
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粉蒸肉蓋粉絲怎麼做-粉蒸肉蓋粉絲的做法
  • 粉蒸肉蓋粉絲怎麼做-粉蒸肉蓋粉絲的做法

  • “粉蒸肉吃起來又香又嫩,粉絲浸透了肉汁,蒸出也很香,好吃😋。”食材明細主料粉絲(2扎)豬肉(150g)蒸肉粉(2勺)輔料葱(2根)蒜末(少許)生粉(1匙)調料食鹽(適量)食用油(2勺)蠔油(2匙)醬油(2匙)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉蒸肉蓋粉絲的做法步驟1、準備的食材(還有蒜沒拍)。2、粉絲需温水泡軟。3...
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粉絲蒸蛤蜊肉怎麼做-粉絲蒸蛤蜊肉的做法
  • 粉絲蒸蛤蜊肉怎麼做-粉絲蒸蛤蜊肉的做法

  • 食材明細主料粉絲(適量)蛤蜊肉(適量)葱花(兩根)調料鹽(2克)生抽(少許)香油(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉絲蒸蛤蜊肉的做法步驟1、成品圖來一張。2、粉絲提前入鍋煮3分鐘。3、將粉絲裝入盤中,表面撒一層蛤蜊肉。4、撒少許鹽,少許生抽,香油少許,撒一層葱花,然後入鍋蒸大火8分鐘...
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肉沫蒸粉絲怎麼做-肉沫蒸粉絲的做法
  • 肉沫蒸粉絲怎麼做-肉沫蒸粉絲的做法

  • 食材明細主料豬肉(100g)粉絲(2塊)輔料小葱(2根)小米椒(2個)食用油(100ml)調料鹽(1勺)醬油(2勺)蠔油(1勺)老薑(1塊)蒜瓣(6個)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉沫蒸粉絲的做法步驟1、準備2個粉絲。2、清水泡1小時。3、帶點肥肉的瘦肉。4、剁碎成肉沫。5、剝好蒜米,洗好老薑,剁碎。6、泡好的粉...
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銀魚肉絲蒸藕片怎麼做-銀魚肉絲蒸藕片的做法
  • 銀魚肉絲蒸藕片怎麼做-銀魚肉絲蒸藕片的做法

  • “銀魚具有抗衰老、抗癌以及改善皮膚彈性、補充鈣質的功效。”食材明細主料幹銀魚(適量)蓮藕(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)葱(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)銀魚肉絲蒸藕片的做法步驟1、銀魚用温水泡透,蓮藕去皮切片,用冷水泡上以防變黑,...
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蘿蔔粉絲炒肉片怎麼做-蘿蔔粉絲炒肉片的做法
  • 蘿蔔粉絲炒肉片怎麼做-蘿蔔粉絲炒肉片的做法

  • “簡單美味,健康營養,家常菜。”食材明細主料蘿蔔(半個)豬前腿(半斤)粉絲(一團)輔料白菜(三片)木耳(適量)蒜(少許)辣椒(一個)純淨水(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔粉絲炒肉片的做法步驟1、蘿蔔洗淨,切片,備用。2、切好的白菜洗淨,控幹水分...
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瓜片粉絲肉丸湯怎麼做-瓜片粉絲肉丸湯的做法
  • 瓜片粉絲肉丸湯怎麼做-瓜片粉絲肉丸湯的做法

  • “這款湯,不僅簡單,而且好喝,是家庭必備的一款家常湯,瓜片可以換做其它的蔬菜,例如小白菜,油菜,西紅柿等等,還可以加木耳等食材,總之是靈活多變的,喜歡的看看:”食材明細主料豬肉餡(150克)黃瓜(1根)粉絲(1小捆)輔料鹽(1小勺)胡椒粉(1克)葱花(5克)香油(2克)生抽(8克)蛋清(半個)玉米澱粉(5克)鹹鮮(口味)煮(工...
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肉絲蒸米粉怎麼做-肉絲蒸米粉的做法
  • 肉絲蒸米粉怎麼做-肉絲蒸米粉的做法

  • “米粉的吃法可分湯、炒、蒸、拌四大類。可根據不同的口味與吃法去做。我喜歡吃自己做的蒸米粉,簡單易做,好吃又不膩。”食材明細主料米粉(適量)輔料生菜(適量)瘦肉(適量)香葱(適量)香菇(適量)配料香油(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)雞精粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲蒸米粉的...
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肉片粉絲炒酸菜怎麼做-肉片粉絲炒酸菜的做法
  • 肉片粉絲炒酸菜怎麼做-肉片粉絲炒酸菜的做法

  • 食材明細主料五花肉(一塊)酸菜(適量)粉絲(一小把)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片粉絲炒酸菜的做法步驟1、將酸菜片成薄片,再切成細絲,放在盆裏泡一會。2、攥幹備用。3、五花肉切成片。4、粉絲一小把泡軟,在鍋中煮一下撈出。5、熱鍋涼油放...
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