家常燉牛腩怎麼做-家常燉牛腩的做法
- 熱菜
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“一道家常下飯菜
初秋的時候,喝起來,全身暖和!”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
家常燉牛腩的做法步驟
1、準備食材。
2、牛腩提前入鍋煮,過濾洗乾淨,胡蘿蔔去皮切塊。
3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,煸炒牛腩胡蘿蔔。加入一小勺老抽,八角煸炒。
4、加入適量清水,冰糖一小塊,加入3克鹽,大火燒開轉小火慢慢燉。
5、另外取鍋,炒西紅柿。
6、倒入到牛腩一起,加入葱花,燉至大火收汁!
7、裝碗中,昨天的晚餐!
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