家常菜酸辣土豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：500

輔料

味精 ：適量
鹽 ：適量
曬醋 ：適量
花椒麪 ：適量
油 ：適量
香葱 ：25
辣椒麪 ：適量

具體步驟

1.切好的土豆放到水裏漂一下

2.家裏種的香葱，只摘了上面那一節

3.炒之前把土豆瀝一下水

4.油燒熱

5.下土豆炸

6.炸到差不多快熟的時候放少許鹽，起鍋和上佐料就可以了

7.放佐料

8.最後放小葱

烹飪技巧

土豆一定要炸熟，否則會中毒