家常菜酸菜土豆粉如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

肥肉 ：100
土豆粉 ：2袋
酸菜 ：200

輔料

雞精 ：適量
葱花 ：適量

具體步驟

1.酸菜洗去表面鹽分

2.酸菜切薄片

3.鍋中放肥肉炒出油

4.倒入酸菜翻炒

5.加入適量清水大火煮開後改小火慢煮

6.土豆粉兩袋備好

7.待煮出酸菜的香味後倒入土豆粉

8.土豆粉煮熟後放少許雞精提味

9.最後撒上葱花即可

烹飪技巧

酸菜切薄點可以更快煮出酸菜的香味