香炸雞翅自制如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

雞翅 ：12個

輔料

蠔油 ：適量
油 ：適量
燒烤醬 ：適量
鹽 ：適量
辣椒粉 ：適量

具體步驟

1.雞翅洗淨

2.上面用刀斜着切兩刀

3.把鹽、辣椒粉、燒烤汁、蠔油、胡椒粉放進去，用手抓揉幾分鐘，把雞翅放入冰箱冷藏一晚

4.醃製好的雞翅放入預熱好的炸鍋，200度烤5分鐘

5.翻面，再烤十分鐘

6.香噴噴的雞翅出鍋啦

烹飪技巧

1、雞翅味道可以根據自己的喜好隨意調節醃製的作料。2、在上面劃幾道口子可以幫助入味。