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關於養生竹笙卷的最正宗做法的餐飲百科

養生竹笙卷怎麼做-養生竹笙卷的做法
  • 養生竹笙卷怎麼做-養生竹笙卷的做法

  • “【養生竹笙卷】用了竹笙、蟲草花、金針菇和蘆筍,所以我才將它稱為養生竹笙卷,用金華火腿做成高湯,而為了配合過年喜氣洋洋的氣氛,做成鞭炮的造型。”食材明細主料竹笙(15克)金針菇(80克)金華火腿(30克)食鹽(2克)白醋(15ML)輔料蘆筍(80克)蟲草花(50克)蒜(15克)高湯(1小袋)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘...
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竹笙雜菇湯怎麼做-竹笙雜菇湯的做法
  • 竹笙雜菇湯怎麼做-竹笙雜菇湯的做法

  • 食材明細主料竹笙(適量)茶樹菇(適量)花菇(適量)真姬菇(適量)豬肉(適量)雞(適量)輔料玉竹(適量)紅棗(適量)薑片(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)竹笙雜菇湯的做法步驟1、備材料,菇類泡透,雞、豬肉切件2、取鍋加入適量的水,投入除竹笙外的所有材料,煮1小時左右3、加入竹笙4...
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竹笙鮑魚燉花膠怎麼做-竹笙鮑魚燉花膠的做法
  • 竹笙鮑魚燉花膠怎麼做-竹笙鮑魚燉花膠的做法

  • “竹蓀,又名竹笙,香味濃郁,滋味鮮美,營養價值豐富。竹笙可以提高人體免疫力,具有補氣養陰、潤肺止咳、寧神健體的功效,也有“刮油”的作用,對降血壓、降血脂和減肥有一定的幫助,是一種美味又營養健康的菌類。這次森媽用竹笙搭配上花膠、鮑魚和豬骨煲出一道清潤靚湯,推薦給大家。__...
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雞湯雲耳浸竹笙怎麼做-雞湯雲耳浸竹笙的做法
  • 雞湯雲耳浸竹笙怎麼做-雞湯雲耳浸竹笙的做法

  • “蚌肉與竹笙搭配,增強機體免疫力竹笙中氨基酸,維生素,無機鹽等有效成分可以補充人體必需的營養物質,蚌肉消除水腫,調低血壓,緩衝貧血,有利於生長髮育,湯汁清甜可口,秋冬天來一碗熱湯,暖暖的。”食材明細主料蚌肉(50g)竹笙(10g)輔料木耳(80g)絲瓜(200g)薑片(適量)清湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿...
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竹笙香菇木耳羹怎麼做-竹笙香菇木耳羹的做法
  • 竹笙香菇木耳羹怎麼做-竹笙香菇木耳羹的做法

  • “前些日,同事送了3個幹木耳,火腿肉也是同事'歐洲一遊'的手信,鷄湯一合也是同事買回,一直沒用,眼見鷄湯和火腿肉存放有效限期己近,大家提議我拿來做菜,以免浪費了.我想到家裏存有香菇和竹笙.今早又去買了半支黃芽菜.想著做個羹湯.呵呵,原本竹笙和香菇我準備用來做魚翅...
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西紅柿魚最正宗的做法
  • 西紅柿魚最正宗的做法

  • 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就應這位小夥伴的要求,來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
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隆江豬腳最正宗的做法
  • 隆江豬腳最正宗的做法

  • 一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃,但是很多的營養價值度流失。那麼下面小編就來教大家一起...
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白果竹笙雞湯怎麼做-白果竹笙雞湯的做法
  • 白果竹笙雞湯怎麼做-白果竹笙雞湯的做法

  • “此湯具有清潤止咳,降膽固醇的療效。煲的時候,就聞到很香的味道。”食材明細主料(8-10人份)雞(半隻)竹笙(20根)白果(約40粒)玉竹(25g)輔料陳皮(2片)調料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白果竹笙雞湯的做法步驟1、朋友自家種的白果(銀杏)。去殼。2、去衣洗淨。3、玉竹用水泡軟。4...
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教你最正宗的做法-墨西哥雞肉卷怎麼做
  • 教你最正宗的做法-墨西哥雞肉卷怎麼做

  • 墨西哥雞肉卷非常像春餅,適合人們大口大口地進行食用,一開始的時候裏面所用的肉類只有烤牛肉,現在已經漸漸的發展成了雞肉和豬肉以及其他的肉類。墨西哥雞肉卷的做法是非常簡單的,它不需要什麼高端的廚具,一般只需要自己在廚房裏面就能夠進行製作非常的親民。但是需要注意的是...
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生煎包怎麼做最正宗
  • 生煎包怎麼做最正宗

  • 生煎包是江浙滬地區傳統小吃,滿足了人們三餐的需要。生煎包,顧名思義就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪過的皮外表更香脆,內陷多是葷素搭配,種類多樣,個頭正好,一口一個,湯汁與餡、皮混合,是絕佳的美食。下面就向大家介紹幾款生煎包的做法。生煎包怎麼做最正宗1、彩色生...
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竹笙瘦肉絲瓜湯怎麼做-竹笙瘦肉絲瓜湯的做法
  • 竹笙瘦肉絲瓜湯怎麼做-竹笙瘦肉絲瓜湯的做法

  • “清甜”食材明細主料竹笙(適量)瘦肉(適量)絲瓜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)竹笙瘦肉絲瓜湯的做法步驟1、竹笙先泡20分鐘2、剪掉根部小白圈,在剪成小節3、竹笙擠幹水放入鍋中煮15分鐘放入瘦肉,絲瓜等待絲瓜熟後就可以起鍋了4、完成...
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上海生煎包哪裏最正宗
  • 上海生煎包哪裏最正宗

  • 説到上海的小吃文化就不能不説一説上海的生煎包了,上海的生煎包店鋪種類繁多,而且每家都有各自的特色,消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大,而且在煎至金黃以後,無論是在外觀還是在口感各個方面都是非常有吸引力的。同時,這些生煎包店為了不斷的擴充自己的業務量,也會根據現在市...
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上海最正宗的生煎包是哪家
  • 上海最正宗的生煎包是哪家

  • 要説上海的特產,生煎包肯定是其中一個。生煎包可以説是遠近聞名,吸引了很多慕名而來的消費者。作為上海的特色小吃,生煎包的店鋪不在少數,但是要在其中找到一家口味正宗的店鋪卻不是一件容易的事。生煎包的要點在於皮薄餡多,輕輕一戳便有汁水流出,入口充盈着滿滿的香氣,非常美味...
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最正宗鹽焗乳鴿的做法
  • 最正宗鹽焗乳鴿的做法

  • 乳鴿是我們生活中常見的食物之一,也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平,又名白鳳,不僅味道鮮美,而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高,乳鴿是一個很好的滋補食物,做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非鹽焗乳鴿莫屬了。那麼,鹽焗乳鴿的做法你會嗎,一起跟小編...
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竹笙鴛鴦卷如何做簡單又好吃
  • 竹笙鴛鴦卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.)竹笙用水泡開,切成2?長段後,蒸熟備用。2.腐皮1張對角切成4等份備用。3.將材料全部切細,分成8等份。4份鑲入竹笙內,4份用腐皮包成卷。4.竹笙和高湯一起煮滾,再用太白粉水(材料拌勻)勾芡,腐皮卷用...
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金湯養生竹笙怎麼做-金湯養生竹笙的做法
  • 金湯養生竹笙怎麼做-金湯養生竹笙的做法

  • “【金湯養生竹笙】所用的食材:竹笙、蟲草花、金針菇和蘆筍。竹笙又名竹蓀,是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類,形狀略似網狀乾白蛇皮,它有深綠色的菌帽,雪白色的圓柱狀的菌柄,粉紅色的蛋形菌托,在菌柄頂端有一圍細緻潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開,做這道菜就採用雪白色的圓柱狀菌柄。...
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竹笙勝瓜湯怎麼做-竹笙勝瓜湯的做法
  • 竹笙勝瓜湯怎麼做-竹笙勝瓜湯的做法

  • “竹笙又稱竹蓀、竹菌、竹參,含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素。竹笙有降血壓血脂、瘦身、助消化的功效與作用。竹笙脆嫩爽口,食味佳美,香氣濃郁,別具風味。作為菜餚,竹笙具有一種獨特的無可比擬的清鮮風味,能夠使菜、湯味道愈發鮮美而爽口。勝瓜是大部分廣東人叫法實際就是...
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最正宗的缸爐燒餅做法
  • 最正宗的缸爐燒餅做法

  • 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不為人知的工藝呢,快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐,首先用磚塊...
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竹笙雞蛋瘦肉湯怎麼做-竹笙雞蛋瘦肉湯的做法
  • 竹笙雞蛋瘦肉湯怎麼做-竹笙雞蛋瘦肉湯的做法

  • “竹笙是我國“八大山珍”之一,不僅珍稀美味,而且營養非常豐富,是理想的天然保健食品。用竹笙和雞蛋瘦肉一起煮湯,其湯濃而不膩,淡而不薄,非常可口。”食材明細主料竹笙幹(約7g)枸杞子(一小撮)薑片(2片)雞蛋(2個)清水(1000g)豬瘦肉(150g)輔料白糖(半匙)料酒(適量)蒸魚豉油(兩匙)生粉(一匙半)鹽(一匙...
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可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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猴頭菇竹笙雞湯怎麼做-猴頭菇竹笙雞湯的做法
  • 猴頭菇竹笙雞湯怎麼做-猴頭菇竹笙雞湯的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)猴頭菇(適量)竹笙(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)未知(難度)猴頭菇竹笙雞湯的做法步驟1、提前一天泡猴頭菇2、第二天,猴頭菇撕小朵,反覆檸出水分,去根部,可除苦味,泡竹笙、雞切小塊,薑切片3、雞肉過水,去腥4、砂鍋入猴頭菇、薑片,入綽過的雞肉5、...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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香菇竹笙甲魚湯怎麼做-香菇竹笙甲魚湯的做法
  • 香菇竹笙甲魚湯怎麼做-香菇竹笙甲魚湯的做法

  • 食材明細主料甲魚(適量)香菇(適量)紅棗(適量)薑片(適量)竹笙(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇竹笙甲魚湯的做法步驟1、備材料,甲魚清理好切件,香菇、竹笙預先泡透2、取一鍋,先下香菇、竹笙、紅棗、、薑片煲30分鐘3、甲魚、瘦肉出一下水4、把甲魚、瘦肉放在湯煲內...
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滷肉卷哪個品牌最正宗
  • 滷肉卷哪個品牌最正宗

  • 滷肉卷顧名思義就是以滷肉為主料配上蔬菜和醬料,用薄餅卷至而成,當然不僅僅可以卷滷肉,現在很多商家都經過自己的創新與改良,也可以捲上雞柳,牛排,火腿腸等肉類,醬料上也可以有多種選擇,番茄醬,辣醬,排骨醬等。不同的商家有着自己不同的製作方法與改良,當然要想吃最經典的還是要卷滷...
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