![筧蘭拌黃瓜絲怎麼做-筧蘭拌黃瓜絲的做法]( "筧蘭拌黃瓜絲怎麼做-筧蘭拌黃瓜絲的做法")
- “相信吃筧蘭的人不多，我吃了幾次筧蘭後，從不認識到開始喜歡它。感覺筧蘭那脆脆的非常爽口，前幾次是炒着吃的，我今做的是糖錯的，加入黃瓜後，感覺味道真的很好，黃瓜也很脆，喜歡吃酸的朋友可以試試呀。”食材明細主料筧蘭（1段）黃瓜（1根）輔料油（適量）配料糖（1小勺）鹽（適量）白醋（10ML）麻油（10ML）雞...
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![熗拌西蘭花怎麼做-熗拌西蘭花的做法]( "熗拌西蘭花怎麼做-熗拌西蘭花的做法")
- 食材明細主料西蘭花（一個）木耳（一把）胡蘿蔔（一根）米椒（三個）熟芝麻（適量）蒜（三瓣）輔料香油（適量）花椒油（少量）白醋（少量）鹽（適量）雞精（少量）白糖（少量）胡麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌西蘭花的做法步驟1、西蘭花切塊，清水裏面加鹽，放入西蘭花泡五分鐘後，洗乾淨撈出控水！胡蘿蔔切片，木...
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![涼拌西蘭花木耳的做法 【蘭州】涼拌西蘭花木耳 涼拌西蘭花木耳怎麼做]( "涼拌西蘭花木耳的做法 【蘭州】涼拌西蘭花木耳 涼拌西蘭花木耳怎麼做")
- “西蘭花和黑木耳都有防癌抗癌的功效，營養價值都非常高，黑木耳做涼拌菜可以避免高温加熱中營養的流失，比熱炒、燉菜營養價值更高。”食材明細主料西蘭花（1小個）黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料生抽（1大勺）鹽（少許）蒜（3瓣）香油（少許）蘋果醋（1大勺）白糖（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
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![脆拌苤蘭的做法 脆拌苤蘭 脆拌苤蘭怎麼做]( "脆拌苤蘭的做法 脆拌苤蘭 脆拌苤蘭怎麼做")
- “苤（讀pie三聲）藍是介於大頭菜和包心菜之間的蔬菜，可以拿來切絲做成涼拌小菜，也可以切片和臘肉同炒。不論涼調還是熱炒，都是風味獨特，脆脆爽爽，而且營養非常豐富，不好吃來找我喲~~”食材明細主料苤蘭（一個）輔料檸檬（半隻）配料小葱（適量）蒜（適量）油潑辣子（適量）麻油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（...
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![春筍拌馬蘭怎麼做-春筍拌馬蘭的做法]( "春筍拌馬蘭怎麼做-春筍拌馬蘭的做法")
- 食材明細主料馬蘭（500克）春筍（4株）調料鹽（適量）味精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）春筍拌馬蘭的做法步驟1、食材：馬蘭（已洗淨）。2、春筍。3、將春筍剝殼清洗清洗撈出。4、放在案板上切開。5、將切好的春筍下入清水鍋中焯開5——6分鐘後撈出。6、晾涼。7、隨後，將...
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![拌馬蘭頭的做法 春季時令菜——拌馬蘭頭 拌馬蘭頭怎麼做]( "拌馬蘭頭的做法 春季時令菜——拌馬蘭頭 拌馬蘭頭怎麼做")
- “馬蘭頭，別名：雞兒腸、階前菊、紫菊、馬郎頭、路邊菊、竹節草、馬蘭菊、魚鰍串、紅梗菜等。馬蘭頭味辛，性涼；歸肝、胃、肺經；具有涼血止血，清熱利濕，解毒消腫的功效；主治吐血，衄血，崩漏，紫癜，創傷出血，黃疸，瀉痢，水腫，淋濁，感冒，咳嗽，咽痛喉痺，癰腫痔瘡，丹毒，小兒疳積。一般人均可食用。孕婦慎...
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![涼拌西蘭花的做法 涼拌西蘭花🥦 涼拌西蘭花怎麼做]( "涼拌西蘭花的做法 涼拌西蘭花🥦 涼拌西蘭花怎麼做")
- 食材明細主料西蘭花（適量）輔料小米辣（適量）大蒜（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨撕成小朵兒。2、鍋中放水燒開，放入西蘭花焯燙。3、撈出過涼，瀝乾水分。4、碗中放入蒜末，小米辣，倒入熱油爆香。5、放入...
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![涼拌荷蘭豆的做法 爽口涼拌荷蘭豆 涼拌荷蘭豆怎麼做]( "涼拌荷蘭豆的做法 爽口涼拌荷蘭豆 涼拌荷蘭豆怎麼做")
- “爽口涼拌荷蘭豆簡單、快捷，微辣、爽口、碧綠、誘人食慾。”食材明細主料荷蘭豆（適量）胡蘿蔔（半根）輔料香油（適量）辣椒油（適量）蒜茸（適量）雞精（適量）鹽（適量）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆摘去頭，尾部、洗乾淨。2、將鍋中水燒開，加入一點鹽，放入荷蘭豆焯...
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![涼拌馬蘭頭的做法 春季養生菜——涼拌馬蘭頭 涼拌馬蘭頭怎麼做]( "涼拌馬蘭頭的做法 春季養生菜——涼拌馬蘭頭 涼拌馬蘭頭怎麼做")
- “一直很喜歡酒店裏的經典涼菜——香乾馬蘭頭，感謝飛雪飄絮讓我認識了的馬蘭頭的真面目，這不去菜場尋到了，立馬就要動手做起來。。。”食材明細主料馬蘭頭（400克）輔料香乾（1塊）胡蘿蔔（小半根）配料鹽（適量）香麻油（適量）原味（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌馬蘭頭的做法步驟1、馬蘭頭...
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![雙拌甘蘭怎麼做-雙拌甘蘭的做法]( "雙拌甘蘭怎麼做-雙拌甘蘭的做法")
- 食材明細主料紫甘蘭（適量）甘蘭（適量）蝦（適量）輔料蠔油（1匙）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）辣椒花椒油（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙拌甘蘭的做法步驟1、準備食材2、鍋裏放點油和鹽炒1分鐘3、同上4、撕成小塊5、空幹水6、蒜用油炒一下放入調料拌勻...
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![涼拌紫蘭菜怎麼做-涼拌紫蘭菜的做法]( "涼拌紫蘭菜怎麼做-涼拌紫蘭菜的做法")
- “有點辣有點鮮。”食材明細主料紫蘭菜（幾片）黑木耳（幾片）輔料海天老抽（1匙）辣椒醬（半匙）豆板醬（半匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紫蘭菜的做法步驟1、黑木耳，紫蘭菜洗淨待水過濾。2、鍋內水燒開，將它們分別放入水裏過濾，切成絲。3、碗裏倒入老抽辣椒醬豆板醬。4、將紫蘭萊，...
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![木耳拌西蘭花的做法 【粵菜】木耳拌西蘭花 木耳拌西蘭花怎麼做]( "木耳拌西蘭花的做法 【粵菜】木耳拌西蘭花 木耳拌西蘭花怎麼做")
- “夏天最喜歡涼爽的涼拌菜了，尤其是這款【木耳拌西蘭花】可是我的最愛了，上座率很高的菜呢，今天分享給大家，希望大家喜歡！木耳拌西蘭花特點：顏色好看營養豐富清爽可口清理腸胃”食材明細主料西蘭花（一個350克左右）輔料木耳（20克）胡蘿蔔（胡蘿蔔）配料食鹽（適量）糖（半勺）生抽（半勺）醋（少許）雞精（...
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![拌西蘭花怎麼做-拌西蘭花的做法]( "拌西蘭花怎麼做-拌西蘭花的做法")
- “現在已經成為我們家的保留菜單，今年老人家種了好些西蘭花，自從發現這個做法以後我們好像都沒有再炒過了，都這樣做，每次都搶光光。”食材明細主料西蘭花（適量）輔料蒜末（適量）辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌西蘭花的做法步...
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![涼拌木蘭芽的做法 【夏日小涼菜】：涼拌木蘭芽 涼拌木蘭芽怎麼做]( "涼拌木蘭芽的做法 【夏日小涼菜】：涼拌木蘭芽 涼拌木蘭芽怎麼做")
- 食材明細主料木蘭芽（適量）輔料幹辣椒（適量）香葱（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）雞精（適量）蒜末（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌木蘭芽的做法步驟1、煮泡後的木蘭芽投洗乾淨，攥出多餘水分，切段備用。2、將幹辣椒榨成辣椒油；蒜切碎末；香葱切段備用。3、將葱段、蒜末搬入木蘭芽...
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![涼拌馬蘭的做法 涼拌馬蘭——享受春天的美味 涼拌馬蘭怎麼做]( "涼拌馬蘭的做法 涼拌馬蘭——享受春天的美味 涼拌馬蘭怎麼做")
- ““三月馬蘭勝鮮草”，古人的這句話充分肯定了春天的馬蘭的營養價值。這裏的三月指的是陰曆，陽春三月正是馬蘭最鮮美的時節。馬蘭可清炒，可放湯。最能保持其原始鮮味的做法就是涼拌。”食材明細主料馬蘭頭（半斤）輔料生抽（適量）香油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌馬蘭...
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![馬蘭拌香乾怎麼做-馬蘭拌香乾的做法]( "馬蘭拌香乾怎麼做-馬蘭拌香乾的做法")
- “馬蘭是一種野菜，它有很發達的根系，一到季節，就萌發得到處都是。每年秋未冬初，到壠上地頭挑（上海方言：挖）馬蘭，是一件趣味盎然的事。馬蘭拌香乾是我們這裏的傳統吃法，今年的第一茬馬蘭，趕緊拌起來！”食材明細主料馬蘭（約500克）豆乾（2塊）輔料鹽（1.5小勺）芝麻油（1大勺）生抽（1大勺）蠔油（1大勺）糖（1...
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![素拌西蘭花怎麼做-素拌西蘭花的做法]( "素拌西蘭花怎麼做-素拌西蘭花的做法")
- 食材明細主料西蘭花（適量）輔料蒜末（適量）辣椒油（適量）糖（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素拌西蘭花的做法步驟1、把西蘭花掰成小朵然後焯水備用。2、把所有食材放在一起加入適量蠔油生抽鹽糖辣椒油。3、翻拌均勻即可。4、低脂開胃小菜一碟。...
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![涼拌馬蘭頭的做法 野菜--馬蘭頭 涼拌馬蘭頭怎麼做]( "涼拌馬蘭頭的做法 野菜--馬蘭頭 涼拌馬蘭頭怎麼做")
- “野菜馬蘭頭我們這樣叫--餘秋轉因為它不但味道很好，方便易食，只需要用開水燙一下再涼拌或是炒一下就能夠食用，而且它還有着清熱解毒的功效。這種野菜很春天漲勢喜人，到處都可以看見。所以採摘的人也多。”食材明細主料馬蘭頭（200克）輔料生抽（1勺）蒜（1個）香油（1勺）紅椒油（1勺）米醋（1勺）微...
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![涼拌西蘭花怎麼做-涼拌西蘭花的做法]( "涼拌西蘭花怎麼做-涼拌西蘭花的做法")
- “西蘭花屬於“十字花科”的一種蔬菜，由於其具有豐富的營養價值，已經成為了百姓餐桌上常見的食材之一，西蘭花具有避免血管阻塞、清化血管、增強肝臟解毒能力的等功效。1、避免血管阻塞：西蘭花含有一種化學物萊菔硫烷，能夠啟動血管內的一種保護性蛋白質，形成自身的防衞系統，從而...
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![辣拌西蘭花怎麼做-辣拌西蘭花的做法]( "辣拌西蘭花怎麼做-辣拌西蘭花的做法")
- “春天到了，在減肥排毒的同時要多補充維生素。西蘭花是維生素C的結晶體，多食有益健康。另西蘭花加熱會破壞營養，今天介紹另一種吃法。該拌料還可拌生菜、娃娃菜、白菜、韭菜等蔬菜。”食材明細主料西蘭花（1棵）輔料水（少許）洋葱（半個）青椒（2個）胡蘿蔔（少許）黃瓜（半個）配料粗鹽（2勺）辣椒粉（4...
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![冷拌西蘭花梗的做法 西蘭花一“花”二吃---冷拌西蘭花梗 冷拌西蘭花梗怎麼做]( "冷拌西蘭花梗的做法 西蘭花一“花”二吃---冷拌西蘭花梗 冷拌西蘭花梗怎麼做")
- “今天給大家説説西蘭花的梗西蘭花梗食之無味棄之可惜？抱歉，你錯了！把外皮削掉，西蘭花梗也可以成為下飯的好菜！而且西蘭花梗富含維生素c和鉀，也是一個維生素炸彈呢！”食材明細主料西蘭花梗（適量）輔料生抽（適量）白糖（適量）鎮江香醋（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冷拌西蘭花梗的...
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![拌荷蘭豆怎麼做-拌荷蘭豆的做法]( "拌荷蘭豆怎麼做-拌荷蘭豆的做法")
- “拌荷蘭豆，一款家常涼菜，方便快捷，鮮脆爽口，美美的顏值令人心情愉悦！”食材明細主料荷蘭豆（適量）蒜（適量）乾紅椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）糖（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆清洗乾淨備用。2、入開水鍋焯水，加幾滴油，顏色很美哦。3、盛...
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![搶拌西蘭花怎麼做-搶拌西蘭花的做法]( "搶拌西蘭花怎麼做-搶拌西蘭花的做法")
- 食材明細主料西蘭花（一個）胡蘿蔔（一個）蒜（3瓣）輔料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）原味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）搶拌西蘭花的做法步驟1、準備食材洗淨改刀2、煮鍋放水燒開加鹽，西蘭花和胡蘿蔔放開水裏炒斷生，撈出放冷水裏投涼，撈出3、把炒好的西蘭花和胡蘿蔔，蒜放一起，加香油、鹽、雞...
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![涼拌馬蘭怎麼做-涼拌馬蘭的做法]( "涼拌馬蘭怎麼做-涼拌馬蘭的做法")
- 食材明細主料馬蘭（適量）輔料豆乾（三片）調料鹽（半匙）雞精（半匙）糖（兩匙）芝麻油（適量）白芝麻（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌馬蘭的做法步驟1、馬蘭洗淨。2、馬蘭焯水撈出。3、焯過水的馬蘭切碎。4、豆乾切成丁備用。5、豆乾加入馬蘭中。6、加入所有調料調味。7、攪拌均勻。8...
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![涼拌木蘭牙的做法 涼拌木蘭牙（木乃牙） 涼拌木蘭牙怎麼做]( "涼拌木蘭牙的做法 涼拌木蘭牙（木乃牙） 涼拌木蘭牙怎麼做")
- “春天我們開始採摘各種野菜，今年婆婆給了柳樹芽和木蘭牙，算是京西特有的野菜，在市內很少有，簡單涼拌吃麪吃米飯都很下飯，還有清熱解毒功能哦！”食材明細主料木蘭牙（300克）蒜（少許）輔料小葱（20克）醋（少許）幹辣椒（少許）香油（少許）熱油（少許）鹽（適量）味精（適量）花椒（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普...
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味味甜
