「DIY美食」白灼基圍蝦如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
鹽 :半匙
小葱 :適量
姜 :3片
主料
基圍蝦 :500輔料
料酒 :適量鹽 :半匙
小葱 :適量
姜 :3片
1.洗淨基圍蝦
2.小葱切段,姜塊切幾片
3.等鍋加一點點的水,燒開煮沸
4.放入葱和姜,放入鹽
5.倒入基圍蝦
6.用筷子快速翻炒,期間加入適當料酒
7.蝦肉全部變色後即可關火
8.裝盤完工
鍋子裏只需要放少量水,基圍蝦燒的時候,以及加入料酒的時候會有水出來。
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