首發如何做簡單又好吃-幹煎海鯽魚

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

幹煎海鯽魚是一道美味的食材，主要原材料就是海鯽魚，海鯽魚的營養價值非常高，所含蛋白質成分很高，有利於人機吸收，多食用可增強抵抗力。有滋補腸胃，肝臟，腎臟的作用，非常適合老人孩子吃，幹煎海鯽魚是煎炸而成，肉質非常鮮美鬆軟，外觀色澤俱全，讓人看着有食慾。好吃還健康！

主料

海鯽魚 ：380g

輔料

花生油 ：適量
鹽 ：適量
麪粉 ：適量

具體步驟

1.海鯽魚洗淨用鹽醃製半個小時左右。

2.將醃製好的魚吸淨水份，沾上乾麪粉。

3.鍋中放少量的油，放入魚，中小炎慢煎。

4.煎至兩點焦黃出鍋。

烹飪技巧

煎魚時，不要不停翻動魚，那樣會使魚身破碎。