韭菜盒子的做法 美味的韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

“韭菜合子營養豐富全面，含有人體必需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種礦物質和維生素。

韭菜味道鮮美，還有很好的養生作用哦！！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

韭菜盒子的做法步驟

• 1、準備雞蛋兩個，打散攪勻備用。

• 2、韭菜洗乾淨。

• 3、和麪，開水和麪揉成團後，醒一會面。

• 4、雞蛋攪勻後，鍋中加油炒成小塊，然後加入少量的白糖，雞精，食鹽調味。

• 5、將洗好的韭菜切碎，待鍋中的雞蛋涼後，放入切好的韭菜拌勻。

• 6、此時面已經醒好了，分成等大的小麪糰，按扁，擀成皮。

• 7、皮上放入調好的陷，對摺把邊壓好就行。

• 8、電餅鐺加油，油熱後，將包好的合子放入。

• 9、烙制兩面金黃色，出鍋盛盤。

• 10、裝盤出鍋啦。

小竅門

韭菜盒子裏面還可以添加海米或是蝦皮，喜歡粉條的朋友還可以在陷里加些粉條，主要是一句個人的口味來添加哦！我這款是絕對的原味！！呵呵