滷水龍蝨如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

美味的滷水龍蝨相信很多人都想來一碗吧，好吃又營養，肉質細膩口感美味，真是佳餚啊。今天小編就來很大家説説這道美味佳餚是怎麼製作的，這樣的菜肯定要去腥味，加料酒，所以大家提前買好材料趕快學起來吧，很簡單呦。

主料

龍蝨 ：適量

輔料

滷水汁 ：適量
冰糖 ：適量
指天椒 ：適量
蒜片 ：適量
薑片 ：適量

具體步驟

1. 先處理龍蝨，鍋裏放水，把清洗乾淨的龍蝨放進鍋裏，涼水煮沸，等龍蝨把排泄物放乾淨，水開後煮一兩分鐘關火，再用清水重新沖洗一遍！

2.處理好切成塊

3.放入調教閹

4.下鍋放入薑絲

5.食用前撒葱花

6.完成

烹飪技巧

要想更入味可將成品放入冰箱浸泡過夜，第二天吃味道更好！