![滷水龍蝨如何做簡單又好吃]( "滷水龍蝨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的滷水龍蝨相信很多人都想來一碗吧，好吃又營養，肉質細膩口感美味，真是佳餚啊。今天小編就來很大家説説這道美味佳餚是怎麼製作的，這樣的菜肯定要去腥味，加料酒，所以大家提前買好材料趕快學起來吧，很簡單呦。...
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![炒水鼈的做法 炒水鼈（龍蝨） 炒水鼈怎麼做]( "炒水鼈的做法 炒水鼈（龍蝨） 炒水鼈怎麼做")
- “現代醫研究表明，常吃龍蝨對降低膽固醇、防治高血壓、肥胖症、腎炎等有良好的效果。除鮮食滋味鮮美“和味”外，它還具有較高藥用價值。據記載，龍蝨有滋陰補腎等功效，對醫治小兒遺尿、老年人夜尿頻多以及腎氣虧損、疳積等均有較好效果。常吃龍蝨對降低膽固醇，防治高血壓、肥胖...
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![如何挑選新鮮的蝨目魚-蝨目魚營養價值有哪些]( "如何挑選新鮮的蝨目魚-蝨目魚營養價值有哪些")
- 蝨目魚，廣泛分佈在太平洋和印度洋的熱帶和亞熱帶地區，一般這種魚被廣泛加工成魚罐頭來進行售賣。那麼，你知道蝨目魚營養價值有哪些呢?如何才能挑選出新鮮的蝨目魚呢?一、蝨目魚營養價值不要覺得蝨目魚的名字不是特別好聽，但是蝨目魚的營養卻是毋庸置疑的。據研究統計，蝨目魚含...
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![熗蝨目魚頭如何做簡單又好吃]( "熗蝨目魚頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝨目魚頭：1個蔭鼓：5g薑片：2片紅辣椒：1/2條葱：1/2根廣東A菜：2片蒜苗：少許醬油：2大匙烏醋：1大匙糖：1大匙米酒：2大匙水：200㏄輔料具體步驟1.將紅辣椒切片；葱切段；蒜苗切絲；蝨目魚頭切對半；廣東A菜洗淨後、瀝乾鋪於盤上備用。...
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![三杯土蝨如何做簡單又好吃]( "三杯土蝨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土蝨魚：1尾姜：100g蒜仁：100g紅辣椒：2根九層塔：30g胡麻油：2大匙醬油膏：3/2大匙細糖：1/2小匙米酒：1大匙水：100cc輔料具體步驟1.土蝨魚洗淨，剁成寬約5公分的段；姜去皮、切片，紅辣椒洗淨，分別以刀面稍微拍過；九層塔洗淨、瀝...
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![蒜子燜塘蝨怎麼做-蒜子燜塘蝨的做法]( "蒜子燜塘蝨怎麼做-蒜子燜塘蝨的做法")
- 食材明細主料塘蝨（兩條）輔料豆腐（一塊）青椒（一個）紅椒（一個）配料蒜子（適量）姜（適量）豆豉（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）雞粉（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜子燜塘蝨的做法步驟1、先把塘蝨剖洗幹凈後，在八九十度的熱水裡浸洗掉魚身表面的黃色粘液2、然後斬件，調入少許...
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![黑豆煲塘蝨的做法 黑豆煲塘蝨----多謝！！! 黑豆煲塘蝨怎麼做]( "黑豆煲塘蝨的做法 黑豆煲塘蝨----多謝！！! 黑豆煲塘蝨怎麼做")
- “第一次喝這種湯是愛的人專門為我煲的，味道很甜美。所以今天我學會了，謝謝你！”食材明細主料黑豆（60克）核桃（50克）輔料枸杞（6克）塘蝨（適量）陳皮（1/3個）姜（2片）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）黑豆煲塘蝨的做法步驟1、黑豆先泡1小時。2、塘蝨宰洗乾淨放在鍋裏二面煎一煎。3、把所有...
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![蝨目魚肚可以怎麼吃-蝨目魚肚是什麼]( "蝨目魚肚可以怎麼吃-蝨目魚肚是什麼")
- 蝨目魚肚是台灣的有名小吃，蝨目魚肚是指蝨目魚肚子上的那些肉，其味道鮮美，肉質鮮甜。平時我們很少聽到這個詞，今天我就來給大家介紹一下蝨目魚肚是什麼?蝨目魚可以怎麼吃?一、蝨目魚肚是什麼蝨目魚肚的肚不是我們平常所理解的魚鰾，而是指蝨目魚肚子上的那塊肉。這塊魚肉味道鮮...
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![鹽烤蝨目魚如何做簡單又好吃]( "鹽烤蝨目魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝨目魚腹：適量沙拉油：適量鹽：適量檸檬：適量輔料具體步驟1.取鍋擦乾表面，熱鍋至微温後，先抹上一層薄薄油於鍋面，再將蝨目魚腹魚皮部分朝下放入鍋中。2.於作法1蝨目魚腹表面撒上約1/2份量的鹽，蓋上鍋蓋以小火幹煎約...
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![香煎蝨目魚肚怎麼做-香煎蝨目魚肚的做法]( "香煎蝨目魚肚怎麼做-香煎蝨目魚肚的做法")
- “蝨目魚肚是魚最精華的部位，香煎很美味。”食材明細主料蝨目魚肚（一份約200克）輔料薑片（少許）調料油（少許）蠔油（少許）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎蝨目魚肚的做法步驟1、冰鮮蝨目魚肚清洗乾淨，用廚房紙吸去水分。2、熱鍋放油，油温六成熱時放入魚肚中小火煎制。3、約五分鐘...
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![土蝨和鮎魚的區別是什麼]( "土蝨和鮎魚的區別是什麼")
- 沒有區別。土蝨是鮎魚的另一種別稱，有些地區還會叫鮎魚為土鮎、塘蝨、鬍子鮎等等。鮎魚是過年時必須食用的一道菜餚，因為它代表着吉祥的寓意，象徵着年年有餘。鮎魚的食用方法有很多，如紅燒鮎魚、炸鮎魚、鮎魚豆腐湯、醃魚等等每一種都美味可口。...
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![酸菜蒸蝨目魚肚怎麼做-酸菜蒸蝨目魚肚的做法]( "酸菜蒸蝨目魚肚怎麼做-酸菜蒸蝨目魚肚的做法")
- 食材明細主料蝨目魚（適量）酸菜（適量）輔料葱姜（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜蒸蝨目魚肚的做法步驟1、先將蝨目魚肚的黑膜清理乾淨，抹乾水分。2、薑切片，葱切段。3、並鋪在盤子底部。4、再放些酸菜。5、然後放進魚肚，淋點蒸魚鼓汁，一點點就好哦。6、然後再撒上酸菜和酸...
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![蝨目魚怎麼做最好吃]( "蝨目魚怎麼做最好吃")
- 蝨目魚其實盒普通魚一定肉質，就是看產地不一樣，它餵養環境盒水源及土質等等都有關係的，還有它在本地特殊特產，就不一樣了。這與一個人吃法和作廢也有關係的，魚本身酒脂肪含量就不高，對高血壓，高脂肪的人羣適合，也對產婦下奶很有幫助的。瞭解一下當歸煲蝨目魚的功效與做法，蝨目魚是...
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![塘蝨魚煲仔飯怎麼做-塘蝨魚煲仔飯的做法]( "塘蝨魚煲仔飯怎麼做-塘蝨魚煲仔飯的做法")
- 食材明細主料塘蝨魚（2條）輔料薑片（適量）配料糖（各適量）酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）魚香（口味）煨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）塘蝨魚煲仔飯的做法步驟1、食材.2、把煲下點油3、再把之前洗好的米倒進煲裏用開水鋪面就好.4、滾起把魚跟配料一起放進去.5、煲蓋蓋上慢火煲十五分鐘左右.6、可...
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![黑豆塘蝨湯怎麼做-黑豆塘蝨湯的做法]( "黑豆塘蝨湯怎麼做-黑豆塘蝨湯的做法")
- “黑豆煲塘蝨魚湯是廣東民間調理體虛、貧血、頭暈目眩、自汗盜汗、耳鳴乏倦的滋補湯水，還可輔助治療婦女血虛頭痛、產後虛弱以及血小板減少等症。這湯在夏日時對中老年人汗多、頭暈乏倦的症狀有良好的調理作用。黑豆性平味甘，功能養血補虛，主要為滋養作用;塘蝨魚性平味甘，功...
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![鹹香蝨目魚怎麼做-鹹香蝨目魚的做法]( "鹹香蝨目魚怎麼做-鹹香蝨目魚的做法")
- “大家知道魚的做法，可以炸的、蒸的、煮湯的，今天我來分享煎煮的，先煎後煮鹹香口味很下飯。操作起來也簡單，請跟我一起學習下”食材明細主料蝨目魚頭（300g）輔料破布子（5g）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹香蝨目魚的做法步驟1、首先將食材準備好2、祕密武器來了3、熱鍋倒入少...
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![豆豉蝨目魚怎麼做-豆豉蝨目魚的做法]( "豆豉蝨目魚怎麼做-豆豉蝨目魚的做法")
- “看到超市有冰鮮蝨目魚賣，就買了一條，是因為名字很怪，而且又沒有嘗過，營業員説是產自台灣的魚，那更要嚐嚐寶島台灣的，有“台灣第一魚”之稱的——蝨目魚。”食材明細主料蝨目魚（1條約620克）輔料食用油（適量）葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生粉（適量）豆豉醬（適量）郫縣豆瓣醬（適量...
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![土蝨煲飯如何做簡單又好吃]( "土蝨煲飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白米：155公克土蝨：150公克葱花：1支青菜：少許水：240公克油：1小匙調味醬：1小匙豆豉：20公克薑末：10公克蒜末：10公克蠔油：1小匙糖：1/2小匙太白粉：1/2小匙酒：1小匙輔料具體步驟1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適...
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![豆豉蝨目魚如何做簡單又好吃]( "豆豉蝨目魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝨目魚肚：適量薑絲：適量蒜末：適量辣椒：適量葱花：適量豆豉：適量蠔油：適量醬油：適量米酒：適量細糖：適量水：適量輔料具體步驟1.蝨目魚肚洗淨置於深盤上；辣椒切片，備用。2.豆豉洗淨瀝乾後，與薑絲、蒜末、作法1的辣椒片及其...
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![蝨目魚哪些部分可以吃-蝨目魚好吃嗎]( "蝨目魚哪些部分可以吃-蝨目魚好吃嗎")
- 魚類有很多種，像什麼草魚，鯽魚，羅非魚都是比較常見的一些魚類，而關於蝨目魚這種魚光是它的名字就很少有人聽過，就別説吃過了。那麼，蝨目魚好吃嗎?蝨目魚哪些部分可以吃?一、蝨目魚好吃嗎蝨目魚主要是在夏秋季產出上市的，主要的種植地則是在中國的南部和中國台灣的南部沿海，蝨目魚...
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![青椒炒塘蝨魚怎麼做-青椒炒塘蝨魚的做法]( "青椒炒塘蝨魚怎麼做-青椒炒塘蝨魚的做法")
- “朋友家的魚塘養了些本地塘蝨，去玩的時候偶爾能釣上一兩條，呵呵，用辣椒炒來吃，味道不錯。魚肉結實，爽口，又沒有啥泥味，好吃。”食材明細主料塘蝨魚（兩條）輔料青椒（兩個）尖椒（一個）姜（適量）豆豉（適量）生粉（適量）配料料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒塘蝨魚的...
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![應該怎麼挑選-土蝨有啥營養]( "應該怎麼挑選-土蝨有啥營養")
- 土蝨是日常生活中非常常見的一種淡水魚，它的營養價值十分的豐富，而且價格比較低，所以受到了大家的歡迎，今天我們給大家介紹一下土蝨有啥營養，應該怎麼挑選。一、土蝨有啥營養土蝨營養價值非常的豐富，裏面含有卵磷，脂蛋白質，人體所需要的多種氨基酸和礦物質，所以説，對於人體維持生長...
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![幹煎蝨目魚怎麼做-幹煎蝨目魚的做法]( "幹煎蝨目魚怎麼做-幹煎蝨目魚的做法")
- 食材明細主料蝨目魚肚（一片約180克）輔料蒜末（少許）薑末（少許）調料油（適量）胡椒鹽（少許）醬油（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹煎蝨目魚的做法步驟1、準備:蝨目魚肚。2、清洗乾淨後裹上一層生粉。3、準備:姜，蒜。4、熱鍋放油，放魚肚下去中小火煎至兩面金黃約五分鐘。5、撒點椒鹽...
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![清蒸塘蝨怎麼做-清蒸塘蝨的做法]( "清蒸塘蝨怎麼做-清蒸塘蝨的做法")
- 食材明細主料薑蓉（適量）塘蝨（適量）蒜蓉（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸塘蝨的做法步驟1、塘蝨洗淨切成一圈圈的，放鹽油、生抽、生粉、料酒、蒜蓉、薑蓉攪拌均勻，醃製10分鐘。（醃久一點更入味）2、放入鍋裏大火蒸三分鐘，轉小火蒸七分鐘即可。香噴噴的塘蝨就可以上桌啦。（蒸...
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![蝨目魚湯如何做簡單又好吃]( "蝨目魚湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:23分鐘魚肉，肉質鮮嫩，而且非常的有彈性，有助於促進人體胃腸道蠕動作用，可以成家人對她的意義中處於社區的一種方法，我平常就非常的喜歡你吃魚，因為它可以提升英語，我的這裏的發展以及中樞神經系統的發育等等作用非常的多。...
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味味甜
