![爆醃雪裏怎麼做-爆醃雪裏的做法]( "爆醃雪裏怎麼做-爆醃雪裏的做法")
- “蕻又名雪裏紅、春不老，是十字花科植物芥菜的嫩莖葉。性温，味甘辛。具有解毒消腫，開胃消食，温中利氣的功效。用於治療瘡癰腫痛，胸隔滿悶，咳嗽痰多，牙齦腫爛，便祕等症。雪裏蕻醃製後有一種特殊鮮味和香味，能促進胃、腸消化功能，增進食慾，可用來開胃，幫助消化。爆醃雪裏蕻是一道佐粥下...
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![糖醋里脊的做法 糖醋里脊（詳細步驟） 糖醋里脊怎麼做]( "糖醋里脊的做法 糖醋里脊（詳細步驟） 糖醋里脊怎麼做")
- “糖醋里脊有糖醋汁和番茄沙司兩種口味，番茄沙司比較容易上手。最好是加白醋，但是要是跟我一樣只有陳醋也無傷大雅。蒜末可以增添這道菜的風味，當然如果你很不喜歡大蒜也可以不放。適當加一些熟的白芝麻也是很不錯的選擇。”食材明細主料豬肉（500g）醋（2勺）鹽（適量）老抽（1茶匙）麪粉（3...
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![看這裏的步驟你就都懂了-雪菜肉絲麪]( "看這裏的步驟你就都懂了-雪菜肉絲麪")
- 我們國家有很多地方都是以麪食為主食的。這些地方有很多種類的面，有炒麪、湯麪、還有拌麪。寫到這裏小編都流口水了。在説到面的時候，又怎麼能少了雪菜肉絲麪呢?雪菜肉絲麪，顧名思義就是雪菜、肉絲和麪。這裏的雪菜是比較特別的。它是在雪裏醃製而成的一種鹹菜。所以南方的...
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![好吃到爆炸！-爆炒豬肚的家常做法詳細步驟]( "好吃到爆炸！-爆炒豬肚的家常做法詳細步驟")
- 豬肚，屬於動物的內臟，豬裝存食物的地方。豬肚是可以供人們進行食用的，可以通過烹飪手法，做出一道香氣噴噴的豬肚美食。爆炒豬肚，便屬於是豬肚的一道常見性的烹飪手法，喜歡吃的人們多。除了在餐館裏面進行進行品嚐爆炒豬肚外，也可在家裏面進行製作的。以下就讓我們來看看爆炒豬肚...
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![醃雪裏蕻圖解]( "醃雪裏蕻圖解")
- 小時候，媽媽每年總算醃雪裏蕻，雪裏蕻可以説是貫穿的那個年代每個孩子的童年了，泡得脆脆的雪裏蕻，無論是下飯，還是炒肉，亦或是煮湯，都是絕佳的配菜，這道醃雪裏蕻無論在哪裏應該都受喜歡，無論是老人，還是小朋友，來着童年的味道，來自媽媽的味道主料雪裏蕻：12斤輔料鹽：7兩花椒：50克詳細步驟：...
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![烤雞的醃製步驟和烤法]( "烤雞的醃製步驟和烤法")
- 很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食，什麼烤魚啦，烤肉啦等等，那今天小編就來跟大家一起討論討論，在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃，不僅貴而且會不放心衞生，那在家吃就不一樣了，花最少的錢吃到最美味的食物。現在就來學一學吧。烤雞的醃製步驟和烤法一、...
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![有哪些步驟呢-醃魚是怎麼醃的]( "有哪些步驟呢-醃魚是怎麼醃的")
- 醃魚，估計在很多人的想象中就是放進一個小缸裏面，然後就等兩天就可以了，在他們看來非常簡單，然而，並不是這樣的，要準備的材料更是很多，並且味道比你們想象得要好很多很多。很多人覺得這個醃魚的味道非常差，然而，並不是這樣的，至少比你想象中更加好吃，更加有味道，有些食物就是其貌不揚...
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![做魚的步驟]( "做魚的步驟")
- 做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料：鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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![怎樣醃雪裏紅]( "怎樣醃雪裏紅")
- 雪裏紅，小編認為這是一個凝聚我們祖輩智慧的名字，這是一個充滿詩情畫意的名字了。雪裏紅是一種蔬菜，可以醃製食用，也可以和其他的菜一起炒着吃，味道鮮美，十分不錯。那你知道怎樣醃雪裏紅才好吃呢？一起來看看吧。一.怎樣醃雪裏紅主料雪裏紅2500g輔料花椒適量醃製鹽250g步驟1.新鮮...
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![醃雪裏蕻怎麼做-醃雪裏蕻的做法]( "醃雪裏蕻怎麼做-醃雪裏蕻的做法")
- 食材明細主料雪裏蕻（350g）輔料胡蘿蔔（130g）調料薑絲（適量）鹽（20g）酸鹹（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醃雪裏蕻的做法步驟1、雪裏蕻清洗晾曬到表面無水。2、紅蘿蔔和生薑分別切絲。3、雪裏蕻切小段。4、鍋預熱，中火，放薑絲。5、再放雪裏蕻翻炒。6、放胡蘿蔔絲翻炒。7、放鹽炒勻。8、...
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![醃製雪裏紅怎麼做-醃製雪裏紅的做法]( "醃製雪裏紅怎麼做-醃製雪裏紅的做法")
- “雪裏紅，科別十字花科植物芥菜的嫩莖葉。是芥菜類蔬菜中葉用芥菜的一個變種。學名ArdisiasquamulosaPresl，又名雪裏蕻、雪菜、春不老、霜不老、飄兒菜、塌棵菜、雪裏翁。是芥菜類中的一種葉菜。分佈在綠島、蘭嶼、海南島、斯里蘭卡。種類為木本。葉脈為網狀葉脈。花期為3...
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![羊肉串的醃製方法具體步驟有哪些]( "羊肉串的醃製方法具體步驟有哪些")
- 羊肉大家都喜歡吃吧，尤其是到了冬天大家都會買一些羊肉回來燉湯吃，或者是紅燒吃。那麼在燒烤攤上，我們也經常會看到羊肉串，羊肉串也是燒烤攤上面必點的食物之一。很多小夥伴喜歡自己在家做燒烤，那麼自制的羊肉串應該怎麼醃製會比較好吃呢？今天我們就一起來學習一下羊肉串的醃製...
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![爆醃雪裏蕻怎麼做-爆醃雪裏蕻的做法]( "爆醃雪裏蕻怎麼做-爆醃雪裏蕻的做法")
- “今天在菜市場看到很嫩的雪裏蕻，就是雪裏蕻小苗，我喜歡用這種嫩嫩的雪裏蕻做一夜漬的醃菜，醃好的菜有雪裏蕻特別的味道，配點熟花生米，清香中還要花生米的香味，很好吃的。”食材明細主料嫩雪裏蕻（200g）輔料熟花生米（適量）調料鹽（適量）醋（適量）香油（適量）酸鹹（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
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![醃雪裏蕻的多種醃製法]( "醃雪裏蕻的多種醃製法")
- 在我們日常生活中，很多人都喜歡做醃菜。醃菜製作簡單，主要靠一定時間的入味來將所製作的醃菜盡最大可能的達到入味效果。平常作為一種開胃小菜真的是再合適不過了。今天呢，給大家帶來的醃菜就是雪裏蕻，你知道如何醃製雪裏蕻嗎，一起來看看。醃雪裏蕻是種搭配性很好的小菜，其實醃...
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![雪裏紅醃菜怎麼做-雪裏紅醃菜的做法]( "雪裏紅醃菜怎麼做-雪裏紅醃菜的做法")
- 食材明細主料雪裏紅（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）雪裏紅醃菜的做法步驟1、新鮮的雪裏紅洗乾淨，曬一天2、曬軟的雪裏紅3、加鹽揉擦至軟4、醃一個晚上，第二天就可以吃了。...
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![雪裏蕻醃菜怎麼做-雪裏蕻醃菜的做法]( "雪裏蕻醃菜怎麼做-雪裏蕻醃菜的做法")
- 食材明細主料雪裏蕻（適量）豬肉（適量）姜（適量）米椒（適量）大蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）糖（少許）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）數天（耗時）普通（難度）雪裏蕻醃菜的做法步驟1、準備好新鮮的雪裏蕻，清洗乾淨。2、太陽下曬一天。3、用適量的鹽揉搓至軟，醃一個晚上。4、醃好的雪裏蕻。5、...
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![醃製蒜頭的主要製作步驟-醃製蒜頭]( "醃製蒜頭的主要製作步驟-醃製蒜頭")
- 蒜頭。是屬百合科植物的地下鱗莖，它的氣味比較辛烈，一般用來作佐料或者調味，人們炒菜時一般都會放些許蒜頭進去鍋中，讓味道更加美味。同時蒜頭含有豐富的營養物質，如蛋白質、礦物質和脂肪，具有食療作用和保健作用。為了更全面的瞭解蒜頭的知識，下面我們就來説一下醃製蒜頭。一、...
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![熗醃雪裏蕻怎麼做-熗醃雪裏蕻的做法]( "熗醃雪裏蕻怎麼做-熗醃雪裏蕻的做法")
- 食材明細主料雪裏蕻（適量）輔料紅蘿蔔（適量）姜（適量）調料鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）熗醃雪裏蕻的做法步驟1、買回來的雪裏蕻洗淨控水。2、掛在晾衣架上陰乾，一定確保沒有水哦。3、紅蘿蔔和姜備用。4、雪裏蕻切碎備用。5、紅蘿蔔和姜均切絲。6、鍋預熱放入...
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![這些步驟要記牢-如何醃製糖蒜]( "這些步驟要記牢-如何醃製糖蒜")
- 糖蒜，是大家餐桌上不可缺少的一道美食，它一般不作為主食，但是它起到的作用可是不少。在家常飯席之中，它是最常見的小菜，在火鍋的時候，它也是人們不可或缺的一道小食，如此常見的食物，現在讓我們來學習一下自己在家如何醃製糖蒜吧！如何醃製糖蒜？下面的方法介紹瞭如何挑選如何醃製以及...
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![具體的步驟都在這裏了-雪裏紅炒肉的做法很簡單]( "具體的步驟都在這裏了-雪裏紅炒肉的做法很簡單")
- 雪裏紅是一種由薺菜醃製而成的食物，通常我們會把雪裏紅的莖和葉子進行醃製，在我國北方，到了冬天和秋天的時候，雪裏紅的葉子就會變成紫紅色，所以那裏被稱作是雪裏紅的故鄉，雪裏紅當中的營養價值是非常豐富的，在其中含有多種維生素，鐵元素，鈣元素，蛋白質，維生素，核黃素，尼克酸，水分等一些...
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![醃漬雪裏蕻怎麼做-醃漬雪裏蕻的做法]( "醃漬雪裏蕻怎麼做-醃漬雪裏蕻的做法")
- “自己種的雪裏蕻，因為經驗不夠，不太壯，但吃起來還不錯，試着醃了鹹菜，下粥最好了。自己醃鹹菜，材料新鮮、無農藥、無添加劑和色素，用具乾淨，可放心食用。圖片為前四個月的，現在天氣太熱，雪裏蕻可能長不出來或長不好。”食材明細主料雪裏蕻（800克）紅椒（2只）輔料鹽（適量）花椒（1撮）糖（1/4茶匙）其...
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![醃雪裏紅怎麼做-醃雪裏紅的做法]( "醃雪裏紅怎麼做-醃雪裏紅的做法")
- “秋天就要到了,雪裏紅已經上市每年這個時節我會醃上好多送給親朋好友.雪裏紅的營養價值高:可醒腦提神,解毒消腫,開胃消食,明目利膈,減肥功能,排鉛功能,抗癌功能.含蛋白質，脂肪，糖，灰分，鈣磷鐵，胡蘿蔔素，硫胺素，核黃素，尼克酸，維生素C等.”食材明細主料雪裏紅（5000克）輔料大鹽（500克）...
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![醃蕨菜的步驟-如何醃蕨菜]( "醃蕨菜的步驟-如何醃蕨菜")
- 經常把紫菜和蕨菜弄混，他們長得極其相似，經常吃的是紫菜，蕨菜的話可以做醃菜，那麼醃蕨菜怎麼做好吃呢？他的營養價值都很高，可以清熱解毒，還有強身健體的效果。所以今天就來學習一下怎麼做醃蕨菜以及有什麼樣的步驟，一起來看看吧。蕨菜我們也叫做是龍頭菜或者是拳頭菜，蕨菜是可以食...
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![醃製雪裏蕻怎麼做-醃製雪裏蕻的做法]( "醃製雪裏蕻怎麼做-醃製雪裏蕻的做法")
- “我們這裏冬天還是比較冷的，種雪裏蕻比較合適，既可以吃新鮮的，也可以用來醃漬，自己種的菜，自己醃漬鹹菜，既安全又放心。”食材明細主料雪裏蕻（約900克）輔料海鹽（適量）八角（2朵）花椒（2小匙）大茴香籽（1小匙）小茴香籽（1小匙）二鍋頭（1/2杯）酸鹹（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃製雪裏蕻的做法步驟1...
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![糖醋里脊的做法步驟]( "糖醋里脊的做法步驟")
- 何為裏脊肉呢？是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉，那口感簡直一流啊！超棒的，可是要怎麼做好吃的裏脊肉呢，現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖醋里脊。那我們瞭解一下糖醋里脊的做法步驟。糖醋里脊的做法步驟糖醋里脊的做法一原料：...
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味味甜
