美味青椒牛肉做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

牛肉是一種含有豐富的營養物質的食物，好吃美味，多吃牛肉有助於補充身體多種物質，牛肉越來越受到廣大人民羣眾的歡迎了。今天要介紹的這道菜青椒牛肉做法，它美味可口，好吃誘人，是我最為喜愛的一道菜了，而且富含豐富的營養物質跟請問素，真是好吃極了

主料

牛肉 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
子姜 ：一根
老薑 ：適量
蒜 ：適量
泡椒 ：適量
豆瓣 ：適量
花椒 ：適量
料酒 ：適量
豆粉 ：適量

具體步驟

青椒 子姜洗乾淨 瀝水

青椒 子姜切絲 老薑蒜切碎 泡椒也切碎

在牛肉絲裏放大概一勺料酒 拌勻

放入豆粉

放一勺豆瓣醬

把切碎的泡椒也放在上面

鍋裏放油 花椒燒熱

放入切碎的老薑 蒜 炒香

放入放有作料的牛肉絲 翻炒

把青椒也放進去 繼續翻炒

起鍋前 關火 放入鹽和味精