辣白菜午餐肉炒意麪如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

意麪 ：150
辣白菜 ：200
午餐肉 ：100

輔料

白砂糖 ：少許
鹽 ：少許
油 ：適量
雞蛋 ：一個

具體步驟

1. 沸水煮10分鐘意麪撈出，入涼水拔過盛碗備用

2. 熱鍋倒油，至五成熱時放入午餐肉翻炒，炒至稍微變色放入辣白菜翻炒，出香味時倒入三湯勺熱水（意麪湯如果沒倒，直接加入即可）

3. 鍋內湯水滾沸時加入煮好的意麪，翻炒至無汁，完成。

4. 煎蛋放入，大功告成～

烹飪技巧

我用的是5#意麪，淳于府辣白菜，梅林午餐肉。