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關於油豆腐壽司的餐飲百科

油豆腐壽司怎麼做-油豆腐壽司的做法
  • 油豆腐壽司怎麼做-油豆腐壽司的做法

  • “家人想吃油豆腐壽司,好吧,我也童心一回。”食材明細主料油豆腐(適量)大米飯(適量)火腿腸(適量)紅蘿蔔(適量)海苔(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)味極鮮(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油豆腐壽司的做法步驟1、準備好食材(大米飯沒照了)2、起鍋沸水下入紅蘿蔔花焯熟,裝出備用3...
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牛油果火腿壽司的做法 牛油果火腿壽司——兩種卷法兩樣花色 牛油果火腿壽司怎麼做
  • 牛油果火腿壽司的做法 牛油果火腿壽司——兩種卷法兩樣花色 牛油果火腿壽司怎麼做

  • “炸醬麪、涼麪、冷麪,這個暑天,面面吃得差不多了吧。換個米類冷食——壽司。牛油果、火腿都是現成的,做起來也沒有那麼複雜。”食材明細主料米飯(3-4人份)牛油果(1個)火腿(3片)紫菜(兩片)輔料白醋(適量)糖(適量)鹽(2克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛油果火腿壽司的做法步驟1、電飯...
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壽司醬油與普通醬油的區別
  • 壽司醬油與普通醬油的區別

  • 壽司醬油本來是一個陌生的詞,但隨着時代的進步、資源的共享、美食的分享、食材的搭配、創新的思維,壽司醬油也進入了我們的視野。它的鮮美進入我們的視野,它的美味讓我們欲罷不能。知道了它的“美麗”,那麼我們探索下沾壽司的醬油和普通醬油有什麼不同吧壽司醬油與普通醬油的...
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牛油果甜菜根壽司怎麼做-牛油果甜菜根壽司的做法
  • 牛油果甜菜根壽司怎麼做-牛油果甜菜根壽司的做法

  • “長的漂亮的食物想多看兩眼,喜歡多吃兩口,最起碼讓我忍不住想去嚐嚐。更何況孩子呢。主食、蔬菜、水果、蝦都有了,還想有什麼?嗯嗯,想要的都可以放,腦洞可以大一點,只要不是水分大。參考月齡:11M+”食材明細主料熟米飯(40克)鮮蝦(7只)甜菜根泥(40克)海鮮菇(20克)豆腐皮(半片)牛油果(半個)海...
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海苔醬油手卷壽司怎麼做-海苔醬油手卷壽司的做法
  • 海苔醬油手卷壽司怎麼做-海苔醬油手卷壽司的做法

  • 食材明細主料海苔(適量)米飯(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蝦(適量)火腿(適量)醬油(適量)水(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海苔醬油手卷壽司的做法步驟1、1.將海苔剪成碎末,和其它材料放入鍋中,煮至海苔成稀糊狀即可2.按自己喜好的大小剪裁出正方形的海苔2、3.放上壽司飯,澆上...
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土豆泥壽司怎麼做-土豆泥壽司的做法
  • 土豆泥壽司怎麼做-土豆泥壽司的做法

  • “壽司是一種包含大米並用米酒醋調味的食品。有些壽司包含生魚片,其它一些類型可能使用的是烹飪過的魚或蔬菜。壽司有很多種類,包括生魚片壽司或手指卷壽司等。這種壽司是用一團大米用手加工而成,並會添加一片貝類,魚或其它成分,此外還有芥末醬。壽司卷套餐是一種用紫菜包裹的...
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常見的壽司有這些!-油炸壽司卷是怎麼做的
  • 常見的壽司有這些!-油炸壽司卷是怎麼做的

  • 壽司,是來自於日本的一種美食,平時的日常生活中,喜歡吃壽司的人們也是比較多的。雖然我國與日本有着一段歷史的糾葛,但是美食是無國界的。壽司的做法比較多,可以在人們手中給捏成不同的形狀。大家有沒有吃過油炸壽司卷呢?以下小編會為大家介紹到方便喲!一、油炸壽司卷怎麼做1....
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牛油果壽司怎麼做-牛油果壽司的做法
  • 牛油果壽司怎麼做-牛油果壽司的做法

  • “春天來了、陽台上的花兒也要開了、由於今年非常時期、只能在自家陽台上賞花了、做了這款牛油果壽司、美味又漂亮、(以前都是做好壽司帶出去踏春的)有幾分春天的味道、非常喜歡。”食材明細主料米飯(1碗)牛油果(1個)肉鬆(適量)火腿腸(1個)海苔(4張)輔料壽司醋(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)技巧...
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牛油果三文魚壽司怎麼做-牛油果三文魚壽司的做法
  • 牛油果三文魚壽司怎麼做-牛油果三文魚壽司的做法

  • 食材明細主料壽司米(2杯米,約3人份)輔料烤海苔(5張)牛油果(1個)煙燻三文魚(100g)配料壽司醋(4勺)糖(1勺)鹽(少許)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛油果三文魚壽司的做法步驟1、1,煮好壽司米,趁熱加壽司醋,糖和鹽,攪拌均勻;2、2,將1張海苔鋪在壽司簾上,並在海苔上均勻鋪上米飯;3、3,在壽司一...
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毛豆火腿壽司怎麼做-毛豆火腿壽司的做法
  • 毛豆火腿壽司怎麼做-毛豆火腿壽司的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)火腿(適量)黃豆(適量)輔料海苔(適量)配料糖(適量)甜味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆火腿壽司的做法步驟1、備火腿丁,黃豆,枸杞子。2、備蒸熟的糯米飯。3、將備火腿丁,黃豆,枸杞子倒進糯米飯裏,放點糖。4、拌勻。5、備海苔一張平鋪在壽司墊上,鋪上拌好的糯米飯...
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壽司醬油可以加熱嗎
  • 壽司醬油可以加熱嗎

  • 不可以。因為壽司醬油和普通的黃豆醬不一樣,若壽司醬油加熱的話會有一種腥味,若是用加熱的壽司醬油沾壽司會改變壽司的味道,若是用壽司醬油來炒菜的話,不僅口感不佳也不會有黃豆醬豆做出來的菜色澤好看,所以還是不要加熱為好。...
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蟹柳牛油果壽司怎麼做-蟹柳牛油果壽司的做法
  • 蟹柳牛油果壽司怎麼做-蟹柳牛油果壽司的做法

  • 食材明細主料米飯(2碗)蟹柳(6根)牛油果(1/2個)輔料紫菜(3片)紫菜碎(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹柳牛油果壽司的做法步驟1、紫菜碎倒入米飯中拌勻。2、牛油果如圖,剝皮切片再切條。3、蟹柳解凍。4、如圖在紫菜鋪上米飯、蟹柳、牛油果,卷緊。5、切塊即可。小竅門切壽司...
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吃壽司用什麼醬油
  • 吃壽司用什麼醬油

  • 日本醬油。日本醬油吃起來會稍有一些甜味,並且鹹度並不是很高,用來搭配壽司食用可以更好的襯托出壽司的味道。除了搭配醬油之外,也可以在醬油當中加入一些芥末,尤其是一些有生魚肉的壽司,芥末可以掩蓋生魚肉腥氣,也可以搭配醋姜食用,讓壽司的味道變得更加的清新。...
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美味壽司-壽司
  • 美味壽司-壽司

  • 食材明細主料米飯(1碗)鹹蘿蔔(2塊)黃瓜條(2條)胡蘿蔔(2條)火腿腸(1根)雞蛋(1個)輔料壽司醋(適量)壽司海苔(2張)沙拉醬(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美味壽司的做法步驟1、將黃瓜,胡蘿蔔,火腿腸切條備用,雞蛋打散用平底鍋平攤後切條2、將海苔平鋪在壽司捲簾上,米飯要做的稍硬一些,温...
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油炸壽司卷要炸多久
  • 油炸壽司卷要炸多久

  • 小火3分鐘左右。1、製作壽司的米要選用糯米等具有粘性的米,才能保證壽司不會散掉。油炸壽司之前要掛一層面糊,根據個人口味還可以再裹一層面包糠。炸壽司全場要小火,以免炸糊。由於壽司本來就是熟食,所以炸至時間不宜太長。2、在製作壽司時,可以在裏面加一些比較平常的東西,可...
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黃豆醬壽司的做法 創新黃豆醬壽司 黃豆醬壽司怎麼做
  • 黃豆醬壽司的做法 創新黃豆醬壽司 黃豆醬壽司怎麼做

  • “主要是因為買料的時候忘記買沙拉醬了所以臨時拿家裏的黃豆醬將就湊合着用了吃起來還是不錯的、不過也要看各自喜好了”食材明細主料米飯(適量)輔料紫菜(適量)紅蘿蔔(適量)青瓜(適量)炸雞肉條(適量)配料黃豆醬(適量)鹽(適量)雞粉(適量)醬香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃豆醬壽司的做...
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土豆壽司怎麼做-土豆壽司的做法
  • 土豆壽司怎麼做-土豆壽司的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)火腿腸(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)土豆壽司的做法步驟1、土豆切塊放入沸水中,煮至熟透。2、加入少許鹽。3、土豆煮熟透撈出。4、趁熱用勺子壓成土豆泥,放涼備用。5、把火腿腸切成長條。6、把土豆泥均勻平鋪在海苔上,再當上火腿腸。...
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油條榨菜壽司怎麼做-油條榨菜壽司的做法
  • 油條榨菜壽司怎麼做-油條榨菜壽司的做法

  • “昨天中午在公司附近的一家全家買了一份油條榨菜壽司,感覺味道不錯!自己做了一份味道超級好吃不錯!料足味美營養豐富!”食材明細主料油條(適量)榨菜(適量)米飯(一碗)輔料海苔(2張)調料肉鬆(適量)沙拉醬(少許)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油條榨菜壽司的做法步驟1、準備好所需材料,米...
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豆腐皮壽司如何做簡單又好吃
  • 豆腐皮壽司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:16分鐘主料米飯:適量元葱:適量胡蘿蔔:適量三角豆腐皮:適量輔料紫菜末:適量香油:適量芝麻:適量具體步驟1.先把切碎的洋葱和胡蘿蔔用橄欖油炒熟,和蒸好的米飯攪拌一下,喜好奶酪的話這個時候可以把奶酪片用手撕成小片放進去。對...
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家庭壽司-壽司
  • 家庭壽司-壽司

  • “壽司是人間美味,孩子吃壽司如同上癮一樣,好吃到停不住口。咱家寶寶特別喜歡這種有點造型又美美的飯糰,來,吃一口。。。"媽媽我還要"“再來一個”。”食材明細主料米飯(30克)海苔(1張)黃瓜(1條)胡蘿蔔(1條)雞蛋(1個)肉鬆(15克)輔料壽司醋(16克)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭壽司...
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苦瓜油條壽司怎麼做-苦瓜油條壽司的做法
  • 苦瓜油條壽司怎麼做-苦瓜油條壽司的做法

  • “油條苦瓜壽司!焦香軟糯,還不怕上火噢!味道不錯,你也來試試吧!”食材明細主料米飯(適量)輔料油條(適量)苦瓜(適量)火腿(適量)黃蘿蔔條(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)苦瓜油條壽司的做法步驟1、苦瓜飛水2、油條煎香脆3、備好食材4、海苔墊底,米飯鋪平,放上備好的食材,,捲成卷切段...
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自制油豆腐-油豆腐
  • 自制油豆腐-油豆腐

  • “油豆腐一直都很愛吃,無論怎麼做都好吃,之前買着吃的時候總是擔心不乾淨,就怕吃到地溝油,所以也不敢多買。自己也曾用豆腐炸過,但效果總是不如意。前兩天在菜場買豆腐的時候,我問老闆油豆腐是怎麼做的,老闆人很好,我也經常在她家買豆製品,所以她很爽快的告訴我,説一般豆腐是炸不出...
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簡單壽司-壽司
  • 簡單壽司-壽司

  • “兒子很喜歡吃的美食。”食材明細主料米飯(2碗)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)火腿腸(1根)輔料鹽(適量)千島醬(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)簡單壽司的做法步驟1、火腿腸去皮切條。米飯蒸熟加一點鹽拌勻。2、胡蘿蔔去皮洗淨切條,黃瓜洗淨切條。3、取一張海苔,鋪一層米飯。4、在一邊...
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壽司醬油是什麼
  • 壽司醬油是什麼

  • 是一種壽司專用醬油,吃壽司的時候蘸着壽司醬油吃。壽司醬油是由小麥和豆子渣製成的,經過發酵後,便製成了壽司醬油,味道鮮美,色,香,味都較為醇厚,可以給菜品提鮮。壽司是日本的一道傳統食物,是用米飯,海鮮,肉鬆,紫菜,海苔,芥末等食材製成的佳餚。另外有的壽司還配有魚片,薑絲,胡蘿蔔絲,雞蛋...
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美味油炸豆腐皮壽司如何做簡單又好吃
  • 美味油炸豆腐皮壽司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料油炸豆腐:3個蝦仁:150KG香菜:50KG米飯:200KG輔料壽司醋:少許糖:少許橄欖油:少許沙拉醬:少許鹽:少許雞精:少許料酒:少許具體步驟1.油炸豆腐上鍋蒸或微波幾分鐘消毒。2.蝦仁放料酒和鹽醃半小時3.香菜用蘇打水泡過...
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