簡單的椒鹽蝦簡易版如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

椒鹽蝦簡易版是一道很普遍的菜品。許多人不愛做蝦，因為蝦比較麻煩。而且蝦比較腥，不容易做。但該菜品就是做簡易版的蝦。用的材料也比較少。蝦裏富含豐富的蛋白質，對老人小孩來説很營養的。蝦的肉鮮質嫩，吃起來很軟，很香，口感好，口味比較淡。

主料

蝦 ：500

輔料

鹽 ：3
油 ：15
胡椒粉 ：3

具體步驟

1.蝦去頭 洗淨後去筋 瀝乾

2.鍋燒熱加油 燒至七成熱後放入蝦

3.蝦炒到變色後加入胡椒粉和鹽翻炒均勻即可

烹飪技巧

海鮮之類本身就有鹹味所以不能放太多鹽巴