![美味糖醋小排蓋飯如何做簡單又好吃]( "美味糖醋小排蓋飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：1斤輔料葱：適量姜段：少量大料：少許桂皮：適量香葉：少許冰糖：少許鹽：少許醬油：適量米醋：少許料酒：少許具體步驟1.排骨焯水去掉血沫雜質。2.燒開清水放入葱姜、大料、香葉、桂皮、鹽、焯好的排骨小火燉1小時。3.另...
- 13064
![黃金焦香糖醋小排如何做簡單又好吃]( "黃金焦香糖醋小排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘排骨作為進補的上好食材，很多人都喜歡用它來燉湯，味道鮮美。但是今天小編要安利給大家的卻不是燉湯哦，而是黃金焦香糖醋小排。選用新鮮的豬排骨，焯水炒一下再燉，燉至湯汁幾乎揮發完，不需要油炸的喲，十分健康，菜色...
- 29610
![榛粒糖醋小排如何做簡單又好吃]( "榛粒糖醋小排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料陳醋：適量砂糖：適量老抽：適量生抽：適量料酒：適量葱薑蒜：適量八角：適量具體步驟1.肋排洗淨，切段，置入冷水中煮沸，撇沫，撈出淋幹水分，備用。2.新鮮包菜洗淨，撕小塊，放入碗底備用3.鍋中倒入適量油，把葱薑蒜、八角放入鍋...
- 8149
![#愛美食#糖醋小排如何做簡單又好吃]( "#愛美食#糖醋小排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬小排：適量輔料姜：適量大葱：適量蒜：適量料酒：適量生抽：適量老抽：適量米醋：湯匙白糖：適量鹽：適量熟芝麻：適量具體步驟1.將豬小排切成4cm長的小塊，放入大碗中，調入料酒，1湯匙。生抽攪勻後，醃製20分鐘，這時候肉的香味就已經...
- 26061
![家常糖醋小排如何做簡單又好吃]( "家常糖醋小排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肋排：500葱薑蒜：適量冰糖：8-10顆輔料八角、香葉：適量食用油：20ml生抽、老抽：各10ml料酒：10ml白糖：4勺醋：3勺具體步驟1.將肋排冷水下鍋煮5分鐘去除血水，撈出後濾幹水，葱姜切大段和片；蒜剝皮備用。2.鍋內倒油，7成熱時...
- 27710
![焦香糖醋小排如何做簡單又好吃]( "焦香糖醋小排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天來給排骨愛好者們帶來一道好吃的排骨，就是它——焦香糖醋小排。酸酸甜甜打的滋味，特別香特別下飯。因為是小排的緣故，排骨也特別入味，咬在嘴裏脆脆香香的。出鍋的時候再配上一個白色的精緻的小盤子，擺在桌...
- 22179
![剁椒小排如何做簡單又好吃]( "剁椒小排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小排：400輔料剁椒：2勺鹽：少許料酒：20ml姜、蒜：適量具體步驟1.小排洗淨，下水汆一下，去除血水腥味。2.薑切片，蒜拍碎，放入汆好的小排中。3.加入料酒，少許鹽及剁椒。上鍋蒸15-20分鐘左右。注意鹽少放些，因為剁椒本身是...
- 7362
![南通糖醋小排如何做簡單又好吃]( "南通糖醋小排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘主料豬仔排：500輔料白蒲黃酒：10白糖：50姜：適量南通五山香醋：20具體步驟1.仔排先用水洗淨。2.將洗淨漏幹仔排，放入器皿內加料酒少量、姜、、鹽2克，糖2克，淹制10分鐘。3.起油鍋，待油升至八成熱時，將淹制好的仔排投入油鍋，...
- 28794
![美味的焦香糖醋小排如何做簡單又好吃]( "美味的焦香糖醋小排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘從前總是燉排骨吃，今天換個口味，來試試美味的焦香糖醋小排吧。豬小排經過煸炒慢燉，表皮油膩的脂肪化作焦香的脆皮，口感外酥裏嫩。小排上面撒點芝麻，再裹一層酸甜可口的糖醋汁，真的是超級下飯，快來試試吧，味道一定...
- 18068
![糖醋小排的做法 又伊鮮糖醋小排 糖醋小排怎麼做]( "糖醋小排的做法 又伊鮮糖醋小排 糖醋小排怎麼做")
- “糖醋小排（糖醋排骨）是一道色香味俱全的名餚，屬於浙菜系。主料是豬排骨，主要烹飪工藝是炒，色澤油亮，口味酸甜。配上又伊鮮醬油和醋，味道很獨特哦。”食材明細主料肋排（700g）輔料姜（15g）葱（5g）油（2湯匙）鮮味醬油（5湯匙）米醋（3湯匙）水（2杯）冰糖（25g）糖（2湯匙）黃酒（3湯匙）葱香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通...
- 8044
![糖醋小排的做法 加番茄醬的糖醋小排 糖醋小排怎麼做]( "糖醋小排的做法 加番茄醬的糖醋小排 糖醋小排怎麼做")
- “人見人愛的上海菜。酸甜可口。加番茄醬味道更好。”食材明細主料小排（400g）葱（1支）輔料油（20ml）鹽（10g）醋（15ml）糖（40g）番茄醬（50g）老抽（15ml）生抽（5ml）酸甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糖醋小排的做法步驟1、番茄醬2、小排3、焯水，去血水。4、冷水沖洗。5、油中翻炒到外面金黃。加水煮熟...
- 16998
![糖醋小排怎麼做-糖醋小排的做法]( "糖醋小排怎麼做-糖醋小排的做法")
- 食材明細主料排骨（1000克）冰糖（適量）料酒（適量）姜（適量）輔料熟白芝麻（適量）麪粉（適量）調料醋（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）酸甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）糖醋小排的做法步驟1、準備好豬排。2、剁成小塊。3、加入麪粉。4、抓勻，清洗乾淨血水和雜質，多洗幾遍。5、放入涼水中泡半個小時後，...
- 32338
![糖醋小排的做法 健康又解饞【糖醋小排】 糖醋小排怎麼做]( "糖醋小排的做法 健康又解饞【糖醋小排】 糖醋小排怎麼做")
- “醬汁均勻地掛在了排骨上，味道香濃，灰常過癮哦。小排直接用水煮到軟爛，水快燒乾的時候再倒入調好的糖醋汁，這樣一來省去了炒制的步驟，也很健康，吃起來負罪感也少了一點，適合愛吃肉肉又怕長肥的同學。煮排骨剩的一點湯也不用倒掉，炒素菜的時候放一點，很鮮的~”食材明細主料小排（300...
- 21687
![糖醋小排的做法 李李的滋味----糖醋小排 糖醋小排怎麼做]( "糖醋小排的做法 李李的滋味----糖醋小排 糖醋小排怎麼做")
- “兒子想吃糖醋小排，以前做的調料都是糖和醋唱主角，兒子讓我改良一下，調料里加海鮮醬和番茄醬。我覺得這個主意不錯，有創意。呵呵……”食材明細主料肋排（400克）輔料海鮮醬（半勺）生抽（半勺）老抽（半勺）番茄醬（1勺）料酒（1勺）糖（2勺）醋（1勺）鹽（少許）生粉（2勺）玉米油（100克）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普...
- 17067
![糖醋小排的做法 【蘇州】糖醋小排 糖醋小排怎麼做]( "糖醋小排的做法 【蘇州】糖醋小排 糖醋小排怎麼做")
- “糖醋排骨是一道非常傳統的特色菜餚，滬、浙、川、淮揚這四大菜系中都有它！不過可別忘了，糖醋排骨對於愛吃甜味菜的老蘇州們，那也是餐桌上常見的佳餚哦！滬式糖醋小排會添加番茄醬。浙菜還是秉持着一貫的作風，做法精細，用料豐富，色香味俱全。川味小排口味比較重，會用油炸的方式，還有...
- 21380
![糖醋小排骨的做法 【上海】糖醋小排骨 糖醋小排骨怎麼做]( "糖醋小排骨的做法 【上海】糖醋小排骨 糖醋小排骨怎麼做")
- “酸酸甜甜，甚是開胃！”食材明細主料小排骨（500克）輔料冰糖（20克）老抽（一茶匙半）米醋（兩茶匙）食用油（適量）葱花（適量）熟白芝麻（適量）薑片（適量）葱段（適量）料酒（三茶匙）生粉（適量）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖醋小排骨的做法步驟1、小排骨用清水浸泡出血水2、排骨洗淨加入薑片，葱段，胡椒粉，料...
- 10855
![家庭餐糖醋小排-餐糖醋小排]( "家庭餐糖醋小排-餐糖醋小排")
- “糖醋排骨是大家非常喜歡的一道菜，但每天都能吃到都覺得做法複雜，其實也沒什麼，就是把它作為一道普通的菜去做。”食材明細主料排骨（500g）輔料醋（適量）鹽（少量）生抽（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭餐糖醋小排的做法步驟1、鍋內燒水，煮熟排骨。2、大火放油倒入煮熟的排...
- 23030
![糖醋小排骨的做法 糖醋小排骨（冷盤） 糖醋小排骨怎麼做]( "糖醋小排骨的做法 糖醋小排骨（冷盤） 糖醋小排骨怎麼做")
- “在飯店或者酒店，糖醋小排骨一般被當作冷盤製作，冷盤的特色是“骨香”，熱菜的特色是“氣香”，當然做好趁熱吃也完全可以噠，用冷盤的製作方式不但可以出鍋直接吃，即便時間放久了味道也不太容易受影響，即受外在的温度影響很小，所以是節假日宴請親戚或者朋友一道不錯的佳餚。以下菜...
- 6657
![糖醋小排 簡單版糖醋小排怎麼做-簡單版糖醋小排的做法 簡單版]( "糖醋小排 簡單版糖醋小排怎麼做-簡單版糖醋小排的做法 簡單版")
- “最習慣的下飯菜了，而且做法步驟簡單，比較適合偷懶的，哈哈。”食材明細主料小排骨（適量）輔料醋（適量）白糖（適量）豆豉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜（適量）葱（適量）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）簡單版糖醋小排的做法步驟1、做湯的時候多煮了些小排，備用做糖醋口味的。2、配料，糖，醋，醬...
- 30270
![糖醋小排的做法 糖醋小排做法 糖醋小排怎麼做]( "糖醋小排的做法 糖醋小排做法 糖醋小排怎麼做")
- 食材明細主料小排（500g）輔料醬油（適量）糖（適量）料酒（適量）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）糖醋小排的做法步驟1、把排骨洗淨用開水煮一下（裏面放葱姜大料）！然後撈出濾水2、重新起火放油！然後把小排放進去！煎至金黃！然後放葱姜大料香葉桂皮肉蔻！再把調好的汁（糖一小勺鹽少許料酒小一勺雞...
- 4022
![糖醋小排的做法 糖醋小排《正宗家居版） 糖醋小排怎麼做]( "糖醋小排的做法 糖醋小排《正宗家居版） 糖醋小排怎麼做")
- 食材明細主料小排（800克）輔料糖（50克）醋（3茶匙）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（6茶匙左右）料酒（適量）葱（適量）食用油（適量）雞蛋（1個）薑末（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋小排的做法步驟1、排骨剁成小塊（我這是在冰箱裏拿出來是冷凍過的）2、上鍋注清水，排骨冷水下鍋燒開，去掉髒東西3、準備好所...
- 11280
![糖醋小排骨怎麼做-糖醋小排骨的做法]( "糖醋小排骨怎麼做-糖醋小排骨的做法")
- “甜甜的，小骨都是酥的，可以咬碎，我很喜歡吃~~”食材明細主料肋排（6兩）輔料大冰糖（一塊，60克左右）鹽（適量）番茄醬（適量）麪粉（適量）雞蛋（1個）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖醋小排骨的做法步驟1、排骨洗淨，切小塊，放適量鹽醃30分鐘。（鹽量約與平時炒菜放的鹽一樣）2、大冰糖放適量開水化掉...
- 8105
![糖醋小排的做法 冬季美食--糖醋小排 糖醋小排怎麼做]( "糖醋小排的做法 冬季美食--糖醋小排 糖醋小排怎麼做")
- “排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。適宜人羣：適宜於氣血不足，陰虛納差者。不適宜人羣：濕熱痰滯內藴者慎服；肥胖、血脂較高者不宜多食。食用宜：豬排骨具有滋陰潤...
- 19594
![焦糖糖醋排骨如何做簡單又好吃]( "焦糖糖醋排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料排骨：1份輔料鴨蛋（雞蛋）：一個蘋果醋：適量醬油：適量雞精：適量白糖：適量具體步驟1.準備好這道菜所需要的所有材料。2.事先在排骨中加入適量醬油和雞精進行醃製半小時左右，開始做之前打入一個鴨蛋或者雞蛋，這樣味道...
- 28440
![糖醋小排的做法 糖醋小排——無油版 糖醋小排怎麼做]( "糖醋小排的做法 糖醋小排——無油版 糖醋小排怎麼做")
- 食材明細主料小排（500g）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）番茄醬（適量）醬油（適量）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖醋小排的做法步驟1、小排放鍋裏倒入料酒焯水2、焯好水後洗淨放鍋裏煮3、另取一鍋倒入醬油4、放點糖5、加點番茄醬6、等小排煮熟了撈起7、放入醬汁裏煮8、等小排上色了倒...
- 23527
味味甜
