家常版椒鹽北極蝦如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

北極蝦 ：200

輔料

葱 ：一根
姜 ：一小塊
大蒜 ：一個
鹽 ：適量
花椒 ：少許
料酒 ：一小勺

具體步驟

1. 北極蝦解凍的同時，葱切段，姜和蒜切片

2. 把解凍後的北極蝦洗乾淨，加入姜葱蒜和料酒醃20分鐘

3. 平底鍋內加入少許色拉油，蝦和醃料一起倒入翻炒

4. 蝦變紅後，加入鹽和花椒，繼續翻炒2分鐘左右就可以起鍋了。