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關於辮子麪包餅的做法步驟的餐飲百科

辮子麪包餅的做法 辮子麪包 辮子麪包餅怎麼做
  • 辮子麪包餅的做法 辮子麪包 辮子麪包餅怎麼做

  • “這餅我是1998年學的,至今我周圍的朋友沒有不愛吃的”食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)牛奶(適量)白糖(適量)植物油或動物油(適量)配料乾酵母(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辮子麪包餅的做法步驟1、兩代牛奶,添加一代牛奶量的水(水也可不加)2、放入4個雞蛋,雞蛋放多會影...
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辮子麪包的做法 成功的辮子麪包 辮子麪包怎麼做
  • 辮子麪包的做法 成功的辮子麪包 辮子麪包怎麼做

  • “都説女兒和爸爸的關係最好了,這話一點都不假。爸爸最喜歡和我上街了,只要我説上街,他可以什麼事情都放下陪我上街。但如果是媽媽要他陪,他根本就不理睬。那天我説想要個烤箱,爸爸二話不説就給我把烤箱買了,讓我想起了小時侯我説要吃點什麼,爸爸馬上就給我買了。用這麼愛心的烤...
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紅豆沙辮子麪包的做法 [紅豆沙辮子麪包] 紅豆沙辮子麪包怎麼做
  • 紅豆沙辮子麪包的做法 [紅豆沙辮子麪包] 紅豆沙辮子麪包怎麼做

  • “有了東菱的麪包機,做麪包真是方便了很多,做了好幾次麪包,真是越做越好了,這次嘗試做了紅豆沙辮子麪包,使用了麪包機和麪、自然發酵、手工整形、麪包機烘烤的方法,成品口感香甜、組織柔軟、富有彈性、添加了紅豆沙的麪包營養也更豐富,孩子也更加喜歡吃。”食材明細主料麪包粉(30...
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提子辮子麪包怎麼做-提子辮子麪包的做法
  • 提子辮子麪包怎麼做-提子辮子麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(260克)鮮奶(165克)蛋液(30克)黃油(20克)輔料酵母(4克)杏仁片(適量)提子乾(適量)配料鹽(2克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)提子辮子麪包的做法步驟1、將麪粉與雞蛋、鹽、糖粉、牛奶拌勻放置冰箱冷藏室二個小時以上。2、可將面回室温後,加酵母揉勻,揉光滑後,加入黃油繼...
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辮子麪包怎麼做-辮子麪包的做法
  • 辮子麪包怎麼做-辮子麪包的做法

  • “這次的辮子麪包也是採用的一次發酵,一樣柔軟拉絲味道好,而且真的是很省時間,做起來也是得心應手的,很快就出爐了,明天的早餐有着落了。這次的麪包粉使用的是金龍魚高筋小麥粉,很細膩麥香味也好,很容易出薄。再用長帝空氣炸烤箱一烤,真是香味飄飄,一出爐也顧上燙了,先嚐了一小口,真...
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夾餡辮子麪包怎麼做-夾餡辮子麪包的做法
  • 夾餡辮子麪包怎麼做-夾餡辮子麪包的做法

  • “這款辮子麪包的製作方法用的是三股麪糰編制的,和單股、四股、五股辮子相比,這種是最簡單的。為了好吃用了葡萄乾作為餡料包裹在麪糰裏,增加了麪包的味道,所以也就將其叫做“夾餡辮子麪包”。”食材明細主料麪粉(400克)輔料酵母粉(2克)葡萄乾(適量)純淨水(150克)玉米油(50克)調料白糖(8...
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辮子花面包怎麼做-辮子花面包的做法
  • 辮子花面包怎麼做-辮子花面包的做法

  • 食材明細主料發酵麪包麪糰(200克)輔料黑芝麻(適量)配料紅糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)辮子花面包的做法步驟1、將麪糰分割成兩個劑子。2、擀成長形面片。3、放入紅糖黑芝餡,捲起來搓成長條。4、將兩條成十字形狀,上邊一條向下壓。5、像編辮子一樣編起來。放入吐司...
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辮子麪包的做法 超柔軟辮子麪包 辮子麪包怎麼做
  • 辮子麪包的做法 超柔軟辮子麪包 辮子麪包怎麼做

  • “最近做麪包做瘋了,各種嘗試,這次是非常鬆軟的一款麪包,尤其長輩和孩子都很適合,製作的過程也很治癒,我自己喜歡把它用來配奶酪和藍莓,或者香蕉,泡在牛肉湯裏也不錯。趕緊來試試這款超柔軟辮子云朵吐司吧!”食材明細主料皇后日式吐司粉(260克)奶油(60克)牛奶(80克)雞蛋(50克)砂糖(40克)幹...
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包粽子的步驟
  • 包粽子的步驟

  • 端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看包粽子的步驟有哪些吧。包粽子的步驟一、糯米粽子健康...
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糖霜辮子麪包的做法 意外的糖霜辮子麪包~ 糖霜辮子麪包怎麼做
  • 糖霜辮子麪包的做法 意外的糖霜辮子麪包~ 糖霜辮子麪包怎麼做

  • “終於在母親節剩的最後幾分鐘做出了辮子麪包,給媽媽和媽媽的媽媽一個尾禮.明天早上給她們一個美好的早晨~~本來上面是要撒椰蓉的,木有,就撒了糖粉,然後點綴以歐芹,沒想到烤出來形成了一層白白脆脆的糖霜,使得麪包的口感和層次更加豐富~鬆軟的麪包體和脆脆的糖霜,分享給...
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培根辮子麪包的做法 培根辮子麪包(6個量) 培根辮子麪包怎麼做
  • 培根辮子麪包的做法 培根辮子麪包(6個量) 培根辮子麪包怎麼做

  • “香甜的麪包裏面加上培根的肉香,還有烤得香酥的芝士濕滑的蛋黃醬點上葱香,這是我最喜歡的一款麪包,希望大家也喜歡”食材明細主料高筋粉(200G)低筋粉(100G)蛋+奶(210G)糖(40G)鹽(3G)酵母(1小勺)黃油(30G)輔料培根(4-5片)蛋黃醬(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)葱花(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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辮子麪包的做法 第一次烘焙-辮子麪包 辮子麪包怎麼做
  • 辮子麪包的做法 第一次烘焙-辮子麪包 辮子麪包怎麼做

  • 食材明細主料麪包粉(400克)酵母(適量)牛仔(一袋)雞蛋(一枚)鹽(4.8克一勺)色拉油(40毫升)輔料白糖(80克7勺)奶香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)辮子麪包的做法步驟1、全部料放進去和麪,色拉油可以慢慢的一點點的放進去,然後省面發酵,大約50分鐘吧,再次揉麪,整形做成麪包形狀放入抹油的烤盤,放入...
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辮子麪包的做法 【辮子麪包】 辮子麪包怎麼做
  • 辮子麪包的做法 【辮子麪包】 辮子麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(210克)清水(100克)鹽(1/2小勺)細砂糖(30克)全蛋液(15克)奶粉(8克)乾酵母(1小勺)黃油(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)辮子麪包的做法步驟1、麪包桶裏依次加入清水、鹽、糖、蛋液、奶粉、高粉,最後在高粉上挖個洞,放入酵母,然後用高粉埋起來,放入麪包機。2、開啟和...
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辮子麪包的做法 手殘黨也可以成功的辮子麪包 辮子麪包怎麼做
  • 辮子麪包的做法 手殘黨也可以成功的辮子麪包 辮子麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(200g)低粉(50g)細砂糖(50g)鹽(3g)黃油(25g)水(80g)牛奶(20g)全蛋液(25g)酵母(4g)輔料表面裝飾(適量)奶香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)辮子麪包的做法步驟1、準備好所需材料。2、將除黃油以外的材料倒入麪包機,啟東第一次揉麪程序(15分鐘)。3、第一個揉麪程序結束後加入黃油,繼續...
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全麥辮子麪包的做法 奶酥粒全麥辮子麪包 全麥辮子麪包怎麼做
  • 全麥辮子麪包的做法 奶酥粒全麥辮子麪包 全麥辮子麪包怎麼做

  • “記憶中媽媽最會做的麪食就是包子,有胡蘿蔔包、水葫蘆包、蘿蔔絲油渣包,還有最最誘人的肉包子。其實媽媽從來沒認真教過我怎麼做包子或者饅頭,甚至於餃子。可自從大學畢業走出家門來到南方後,一向不喜歡吃包子、餃子的我,是那麼的想念媽媽的包子、餃子。於是一邊回憶媽媽的每...
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包粽子的方法與步驟
  • 包粽子的方法與步驟

  • 端午時節,是每家每户都吃粽子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包粽子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭,下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方法與步驟以下是幾種較為特別而簡單易學的粽子:1、鮮果...
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辮子麪包 辮子麪包怎麼做-辮子麪包的做法 純手工揉麪——湯種
  • 辮子麪包 辮子麪包怎麼做-辮子麪包的做法 純手工揉麪——湯種

  • 食材明細主料高粉(260克)湯種(100克水加20克高粉)水(60克)輔料黃油(15克)糖(40克)鹽(2.5克)奶粉(20克)蛋液(30克)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)辮子麪包的做法步驟1、準備好湯種2、把所有材料(除黃油外)混合揉成麪糰,等麪糰擴展階段的時候慢慢加入黃油至拉出薄膜(如圖)3、揉好麪糰發酵4、發...
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辮子小麪包怎麼做-辮子小麪包的做法
  • 辮子小麪包怎麼做-辮子小麪包的做法

  • “自從學會做麪包以後,家裏基本不買麪包吃了。做烘焙上癮,看見什麼新鮮的都想是一把,做多了吃不完,做少了還不夠費事,費電的呢,,,糾結中。。。”食材明細主料高筋麪粉(140克)輔料水(75克)細砂糖(20克)黃油(15克)雞蛋液(10克)乾酵母(1小勺)奶粉(1小勺)全蛋液(適量)黑芝麻(適量)砂糖(適量)配料鹽(1/4小勺...
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做孩子愛吃的麪包 奶酥辮子麪包怎麼做-奶酥辮子麪包的做法 [奶酥辮子麪包]---
黑糖辮子麪包怎麼做-黑糖辮子麪包的做法
  • 黑糖辮子麪包怎麼做-黑糖辮子麪包的做法

  • “原想和黑麥麪包一起發,上載到第19張照片就動不了了,只好另發一組啦。”食材明細主料黑麪粉(適量)低筋麪粉(適量)雞蛋(適量)奶粉(適量)黑糖(適量)發酵粉(適量)水果乾(適量)鹽(適量)輔料橄欖油(適量)葵花子油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑糖辮子麪包的做法步驟1、材料準備好。2、黑...
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五股辮子麪包怎麼做-五股辮子麪包的做法
  • 五股辮子麪包怎麼做-五股辮子麪包的做法

  • ““辮子麪包”的做法有多種,其中一種就是“五股辮子麪包”,“五股辮子麪包”是立體的形狀,無論怎麼旋轉都可以看到辮子的形狀。”食材明細主料麪粉(400克)輔料酵母粉(2克)玉米油(60克)純淨水(150克)調料白糖(60克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五股辮子麪包的做法步驟1、麪包桶放...
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辮子麪包圈怎麼做-辮子麪包圈的做法
  • 辮子麪包圈怎麼做-辮子麪包圈的做法

  • “這是由兩組四股辮子所組成的麪包圈,這樣的麪包圈多出現於西方聖誕節的節日麪包。因喜歡四股辮子編織的花環。所以,今日做了這一款辮子麪包圈。”食材明細主料高筋麪粉(250克)牛奶(180克)雞蛋(1個)黃油(20克)白砂糖(10克)酵母(4克)麪包改良劑(10克)輔料食鹽(2克)奶香(口味)烤(工藝)數天(耗時)普...
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難忘兒時的辮子摸樣 辮子奶酥麪包怎麼做-辮子奶酥麪包的做法 【辮子奶酥麪包】----
小辮子麪包怎麼做-小辮子麪包的做法
  • 小辮子麪包怎麼做-小辮子麪包的做法

  • 食材明細主料特精粉(適量)雞蛋(適量)芝麻(適量)輔料酵母(適量)紅糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小辮子麪包的做法步驟1、紅糖用開水化開,温後加入酵母加入食物油,(沒有嚴格的規定,都是按感覺來的,寧多勿少2、加入麪粉中揉成團,反覆揉搓能拉出膜就可以3、發酵2倍大4、揪成均勻...
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辮子麪包的做法 鞭子麪包 辮子麪包怎麼做
  • 辮子麪包的做法 鞭子麪包 辮子麪包怎麼做

  • “麪包的營養主要含有蛋白質,早餐吃起來營養,也非常方便攜帶。自己做麪包樣式醜點味道不錯喲。”食材明細主料麪粉(300克)酵母(4克)雞蛋(1個)牛奶(200克)輔料白糖(20克)芝麻(20克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)辮子麪包的做法步驟1、發好麪糰2、搓出面膜3、搓條切節4、分成條一組5...
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