香辣烤鱸魚怎麼做-香辣烤鱸魚的做法

食材明細

• 香辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣烤鱸魚的做法步驟

• 1、一條鱸魚處理乾淨備用。

• 2、韭薹和洋葱洗淨備用。

• 3、鱸魚從中間切開，魚身打十字刀便於入味。

• 4、放入鹽，蒜末，韓式辣醬，五香粉，姜粉，醬油，辣椒粉和白酒。

• 5、抓勻醃製半個小時，用油鎖住水分。

• 6、韭薹和洋葱分別改刀裝盤。

• 7、烤箱預熱，烤盤鋪入錫紙放入醃好的魚。

• 8、撒入洋葱絲和韭薹短。

• 9、與放入烤箱，185度上下烤二十五分鐘左右。

• 10、魚八成熟撒入辣椒粉和孜然粉繼續烤五分鐘左右。

• 11、主要時間和温度，每家烤箱脾氣不同，當然魚的大小也不同哦。

• 12、成品圖。

小竅門

烤制的時間根據魚的大小和烤箱的脾氣調整哦！祝您生活愉快！