自制雞排沙拉如何做簡單又好吃
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準備時間:6分鐘 烹飪時間:30分鐘
芹菜 :6
洋白菜 :3
洋葱 :6
黃瓜 :5
雞蛋 :5
黑胡椒 :5
生粉 :5
千島醬 :5
主料
雞胸肉 :6芹菜 :6
洋白菜 :3
洋葱 :6
黃瓜 :5
雞蛋 :5
輔料
鹽 :5黑胡椒 :5
生粉 :5
千島醬 :5
1. 將雞胸肉用刀背打散紋理,再用鹽,黑胡椒醃製三十分鐘
2. 等雞肉醃製的過程中,將芹菜斜切,洋白菜切絲,全部下水焯熟
3. 洋葱切絲,黃瓜切塊泡鹽水
4. 雞蛋大散,將醃好的雞肉沾上生粉雞蛋液下過煎熟,切成條狀
5. 全部材料擺盤,淋上千島醬就完成了
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