自制雞蛋沙拉三明治如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

全麥吐司片 ：適量
沙拉醬 ：2大匙
芹菜 ：一小根，
雞蛋 ：2個

輔料

白胡椒粉 ：少許
鹽 ：少許
白洋葱 ：1/8個

具體步驟

1. 準備好所有材料，可把全麥吐司烤一下或煎一下（略烤一下就行）。

2. 雞蛋冷水入鍋煮，水開後5分鐘即可。煮雞蛋的水開始時，可焯燙芹菜。

3. 燙好的芹菜放冷水中。

4. 洋葱切碎末，芹菜切碎末。

5. 煮好的雞蛋放冷水裏，容易扒皮。

6. 黃瓜切片。

7. 雞蛋切碎。

8. 洋葱碎、芹菜碎和雞蛋碎混合。

9. 加沙拉醬，少量鹽和白胡椒粉調味。10.

10. 攪拌均勻，即成雞蛋沙拉。

11. 取一片吐司。

12. 鋪一層雞蛋沙拉。

13. 再鋪一層黃瓜片。

14. 再鋪一層雞蛋沙拉。

15. 最後蓋上一片吐司。

16. 對切即可。