![香酥怎麼做-香酥的做法]( "香酥怎麼做-香酥的做法")
- “地到的家鄉口味，非常簡單，香酥可口”食材明細主料肥肉（500g）豌豆粉（100g）蜂蜜水（1湯匙）輔料味精（1g）鹽（6g）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香酥的做法步驟1、肥肉放入冰箱冷藏10分鐘。2、切成0.5cm厚的片。3、豌豆粉待用。4、蜂蜜放入清水，調成蜂蜜水。5、肥肉片放少許清水。6、放...
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![香酥雞怎麼做-香酥雞的做法]( "香酥雞怎麼做-香酥雞的做法")
- “香酥雞，是山東地區特色傳統風味名菜之一，屬於魯菜系。此菜需火候足，入油鍋復炸，其色澤金黃，肉爛味美，香酥入味。”食材明細主料雞（適量）輔料麪粉（適量）油（適量）調料紅99海味火鍋濃縮調料（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香酥雞的做法步驟1、雞處理洗淨，去...
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![酥香帶魚的做法 【酥香帶魚】 酥香帶魚怎麼做]( "酥香帶魚的做法 【酥香帶魚】 酥香帶魚怎麼做")
- 食材明細主料帶魚 （半條）葱（2根）蒜頭（4瓣）鹽（少許）帶魚（半條）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥香帶魚的做法步驟1、將帶魚切塊，洗淨放盆裏，加入鹽。2、加入蒜頭薑片，放冰箱醃製1天3、下油煎帶魚至兩面金黃4、拿起帶魚後，再大火煎一次帶魚，逼出帶魚內的油份，出鍋吃帶魚就不油膩小竅門1...
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![香酥雞的做法 【上海】香酥雞 香酥雞怎麼做]( "香酥雞的做法 【上海】香酥雞 香酥雞怎麼做")
- “香酥雞是我們這裏的一道特色傳統菜餚，無雞不成宴，逢年過節，宴請親朋好友怎麼呢少得了雞呢？上海香酥雞，色澤金黃，外皮酥脆，肉質嫩爛，香味濃郁，喜歡的可以試試做做。”食材明細主料雞（500克）輔料油（200毫升）鹽（25克）小茴香（10克）白酒（10毫升）料酒（25毫升）小葱（少許）生薑（少許）蠔油（1湯匙）鹹鮮（口味）炸（...
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![香辣香芋酥的做法 零食，香辣香芋酥 香辣香芋酥怎麼做]( "香辣香芋酥的做法 零食，香辣香芋酥 香辣香芋酥怎麼做")
- “經常在超市看見進口食品的零食有香芋，賣的特貴。於是就自己動手做了，更好五一出遊帶去零食。”食材明細主料香芋（500克）粘米粉（60克）糯米粉（40克）炸粉（20克）輔料幹辣椒粉（3克）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣香芋酥的做法步驟1、買回的芋頭，1個，約500克；（大小沒關係，...
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![酥香脆的做法 酥 香 脆 酥香脆怎麼做]( "酥香脆的做法 酥 香 脆 酥香脆怎麼做")
- “用料：麪粉，白糖，黑芝麻，食用油。方法：1、取適量的麪粉加適量的清水，白糖，黑芝麻揉成麪糰。2、將揉好的麪糰，擀成麪皮，3、切成長方形，4、放進燒好油的油鍋裏，5、炸酥，炸脆即成。”食材明細主料麪粉（適量）輔料白糖（適量）黑芝麻（適量）配料食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥香脆...
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![香酥雞排的做法 香酥雞排--外酥內嫩 香酥雞排怎麼做]( "香酥雞排的做法 香酥雞排--外酥內嫩 香酥雞排怎麼做")
- “西式做法，用了黃金面包糠，做好的雞排成品特別的誘人，金黃金黃的，搭上小子喜歡的色拉醬，那就是美味無敵。”食材明細主料雞胸肉（一塊）金色麪包糠（適量）雞蛋（一粒）麪粉（適量）西蘭花（少許）輔料鹽（少許）黑胡椒顆粒（少許）料酒（少許）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥雞排的做法步驟1、將雞胸...
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![香腸酥怎麼做-香腸酥的做法]( "香腸酥怎麼做-香腸酥的做法")
- “眼看中秋將至，製作月餅的氣氛也越來越濃，圈裏的美食達人都開始分享自制的各式月餅，看的我也是蠢蠢欲動，食慾大開，所以今天便拉開架勢做了起來。這款香腸酥的想法主要來源於蛋黃酥，因去年曾做過一次蛋黃酥，但感覺餡裏的鹹蛋黃有點腥味，口感也不是太好，所以一直都沒愛上它。不過，正...
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![香酥桃酥怎麼做-香酥桃酥的做法]( "香酥桃酥怎麼做-香酥桃酥的做法")
- 食材明細主料普通麪粉（100g）細砂糖（50g）植物油（55g）雞蛋液（25g）泡打粉（1g）小蘇打（0.6g）輔料白芝麻（若干）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥桃酥的做法步驟1、準備好材料.2、植物油、雞蛋液和細砂糖稱量好混合在一起.3、攪勻.4、麪粉、泡打粉和小蘇打稱量好,混合均勻.5、步驟4中的粉...
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![香酥蛋黃酥怎麼做-香酥蛋黃酥的做法]( "香酥蛋黃酥怎麼做-香酥蛋黃酥的做法")
- “酥香掉渣的蛋黃酥”食材明細主料麪粉（150g）豬油（53g）糖（35g）水（60g）輔料低粉（120g）豬油（60g）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香酥蛋黃酥的做法步驟1、蛋黃處理下我這次用的真空包裝的，我的蛋黃都會上鍋蒸一下2、蒸10分鐘3、水油皮將所有材料放入麪包機揉麪檔讓他自己出膜4、柏翠的...
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![香酥銀魚的做法 酥香銀魚 香酥銀魚怎麼做]( "香酥銀魚的做法 酥香銀魚 香酥銀魚怎麼做")
- “吳郡太湖產名食，以太湖銀魚、白魚、白蝦三味湖鮮之形冠名，故曰：太湖三白，此説約定俗成、年代久遠、繪聲繪色。太湖一白:太湖銀魚，長二寸餘，體長略圓，形如玉簪，似無骨無腸，細嫩透明，色澤似銀，故稱銀魚。春秋時期，太湖就盛產銀魚，宋代詩人“春後銀魚霜下鱸”的名句，把銀魚與鱸魚並列為...
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![香酥蝦怎麼做-香酥蝦的做法]( "香酥蝦怎麼做-香酥蝦的做法")
- “香酥炸蝦，香酥脆，配上一瓶冰啤酒，香！隔壁小孩聞到味道都要過來嚐嚐，小孩子的零食，大人的下酒必備菜。”食材明細主料蝦（250g）輔料麪粉（1勺）十三香（1匙）雞蛋（1個）葱（少許）調料蠔油（1匙）醬油（1匙）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香酥蝦的做法步驟1、準備的食材。2、準備十三香跟雞蛋、麪粉...
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![香酥掉渣~~~桃酥怎麼做-香酥掉渣~~~桃酥的做法]( "香酥掉渣~~~桃酥怎麼做-香酥掉渣~~~桃酥的做法")
- “一直覺得桃酥的含油量很高，一直不敢嘗試。偶爾得一方子，自己調整了配方，嘗試做了一次感覺非常不錯。桃酥我查看了很多配方，大部分配方的油量都佔到麪粉的一半，今天嘗試的這款桃酥250克的麪粉，油用了90克。雖然油量減少，但是酥脆程度和外面買的基本沒有差別。即使到第二天，第三...
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![芝麻酥＆香蕉酥的做法 【芝麻酥＆香蕉酥】-----酥酥脆脆真好吃~~ 芝麻酥＆香蕉酥怎麼做]( "芝麻酥＆香蕉酥的做法 【芝麻酥＆香蕉酥】-----酥酥脆脆真好吃~~ 芝麻酥＆香蕉酥怎麼做")
- “哈哈，這個天氣最適合做千層酥皮了，6度左右根本不需要冰箱幫助。於是，那天下班後開了包黃油，很快就做出兩張千層酥皮。一張用來做了香蕉酥和芝麻酥，好酥脆啊。”食材明細主料千層酥皮（1張）輔料香蕉（兩個）白芝麻（20克）配料白糖（適量）蛋黃（1只）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝麻酥＆...
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![香蕉酥的做法 簡版香蕉酥 香蕉酥怎麼做]( "香蕉酥的做法 簡版香蕉酥 香蕉酥怎麼做")
- “夏天買回家的香蕉，真的不好保存，如果，你想吃這個香蕉酥，那麼，又有一種消滅家中香蕉的好辦法了。簡版的，就意味着做法，不復雜，相當簡單，十幾分鍾時間，一盤美味的小點，酥到你心，甜到你心，香到你心的小點就會完成。”食材明細主料飛餅（3張）輔料香蕉（適量）蛋黃（1個）麪粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小...
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![酥香桃酥的做法 酥香桃酥-家庭休閒小零食 酥香桃酥怎麼做]( "酥香桃酥的做法 酥香桃酥-家庭休閒小零食 酥香桃酥怎麼做")
- “有時候想念一種美食，往往是留戀當時的心情和美好的時候。在我家中桃酥是姥姥的最愛，它香脆可口，回味甜香悠長。但外面賣的桃酥往往會覺得油大，所以決定在家試一試，但嘗試之後，真的覺得這是一種簡單，值得在家擁有的美味點心，做給你的家人朋友嚐嚐吧。”食材明細主料玉米油（140克）...
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![香香酥酥蛋卷怎麼做-香香酥酥蛋卷的做法]( "香香酥酥蛋卷怎麼做-香香酥酥蛋卷的做法")
- 食材明細主料雞蛋（1個）麪粉（22克）黃油（17克）輔料糖（30克）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香香酥酥蛋卷的做法步驟1、材料2、黃油加糖攪拌均勻，不是打發3、加入雞蛋和麪粉4、到一點麪糊在平底鍋裏，小火悶熟，快攤平。到邊邊有點焦趕緊捲起來。...
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![酥香麻花的做法 【酥香麻花】 酥香麻花怎麼做]( "酥香麻花的做法 【酥香麻花】 酥香麻花怎麼做")
- “過完年寶寶就要上幼兒園了，總想着給寶寶做好吃的，這不就學前實習早餐了。想起做麻花了，沒想到很好吃，寶寶也愛吃。這款麻花做法簡單，而且很好吃滴”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）牛奶（適量）輔料食用油（適量）食鹽（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酥香麻花的做法步驟1、準備...
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![香蕉酥盒的做法 【香蕉酥盒】----酥酥香甜好滋味 香蕉酥盒怎麼做]( "香蕉酥盒的做法 【香蕉酥盒】----酥酥香甜好滋味 香蕉酥盒怎麼做")
- “冰箱還有塊酥皮，於是趁清閒着抽時間做了個香蕉盒，不過沒買到沙拉醬，就少了最後一道工序了。因為酥皮做的好，烤出來一層層的，又酥又香。”食材明細主料酥皮（1張）輔料香蕉（兩隻）蛋黃（1只）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香蕉酥盒的做法步驟1、取一張酥皮，放鬆弛一下，稍微擀平整一...
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![香酥雞排的做法 【香酥雞排】 香酥雞排怎麼做]( "香酥雞排的做法 【香酥雞排】 香酥雞排怎麼做")
- “女兒常常被豪大大雞排誘惑最近更是天天買來吃看到愛美的家自己做的非常好也學着DIY一把成品大受歡迎，連做了幾次”食材明細主料雞脯肉（適量）輔料蕃茄醬（適量）椒鹽（適量）辣醬油（適量）配料麪粉（適量）雞蛋（適量）麪包糠（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）...
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![香酥藿香怎麼做-香酥藿香的做法]( "香酥藿香怎麼做-香酥藿香的做法")
- “新鮮的藿香葉，包裹上雞蛋麪粉糊跳入滾燙油鍋，炸數秒鐘定形撈起，氣火調猛清油翻滾直冒青煙，倒入定形的藿香葉入油鍋猛炸數秒撈起，裝盤上桌，咬一口，香酥的蛋粉湖和清香的藿香葉在舌尖上碰撞出美妙的旋律！！哦！！！那就是家鄉的味道。”食材明細主料藿香葉（10片）輔料雞蛋（土雞蛋一個）配料麪粉...
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![香蕉酥 怎麼做-香蕉酥 的做法]( "香蕉酥 怎麼做-香蕉酥 的做法")
- “前天我的表妹來看我，還買來了香蕉和牛奶。吃過午飯，我正琢磨着做什麼茶點哪？還是利用蛋撻皮做幾個【香蕉酥】來吃吃吧！！！”食材明細主料蛋撻皮（8只）香蕉（1只）輔料綿白糖（20克）果味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香蕉酥的做法步驟1、食材：蛋撻皮8只、香蕉1只、綿白糖20克2、將香蕉剝...
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![香酥香椿怎麼做-香酥香椿的做法]( "香酥香椿怎麼做-香酥香椿的做法")
- 食材明細主料香椿（100克）雞胸肉（60克）蝦仁（90克）輔料麪包粉（40克）蛋黃（30克）黑芝麻（30克）配料油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）其他（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香酥香椿的做法步驟1、香椿芽苗菜2、雞脯肉3、蝦仁4、蛋黃5、香椿切末6、蝦仁、雞脯肉攪拌機打泥7、所有材料加一起拌勻8、先調成長...
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![香酥核桃酥怎麼做-香酥核桃酥的做法]( "香酥核桃酥怎麼做-香酥核桃酥的做法")
- “今天給大家分享香酥核桃酥，酥脆可口，越嚼越香是一道大人孩子都愛吃的零食。”食材明細主料麪粉（420g）輔料雞蛋（3個）白糖（80g）小蘇打（2小勺）調料食用油（60g）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香酥核桃酥的做法步驟1、準備食材。2、盆裏打入兩個雞蛋，80g白糖，兩小勺小蘇打，50g食用油攪拌...
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![香酥藕盒的做法 香酥藕“盒” 香酥藕盒怎麼做]( "香酥藕盒的做法 香酥藕“盒” 香酥藕盒怎麼做")
- 食材明細主料藕（1個）豬肉（200克）輔料雞蛋（1個）糯米粉（50克）麪粉（50克）鹽（1匙）雞精（1匙）生抽（2匙）老抽（1匙）香油（1匙）油（1匙）澱粉（1匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香酥藕盒的做法步驟1、藕洗淨，外皮削掉2、藕切成薄片3、將切好的藕片放入水中浸泡一會4、將豬肉剁成肉泥5、將肉餡中加入鹽，雞精，...
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味味甜
