網紅奶蓋茶怎麼做-網紅奶蓋茶的做法

““當下午鐘聲敲響四下，一切瞬間為茶而停”，繁忙的工作和生活需要吃喝來調劑，與其一個人與工作孤軍奮戰，不如給自己一個放空的午後時光，約上三五好友，來一場元氣滿滿的下午茶。

有人説，下午茶的愜意只有享受過的人才知道，靜謐的午後、文藝的角落、精緻的茶點、要好的閨蜜，若是此時能有一杯美味的奶蓋茶作為飲品，一定能讓下午茶的氣氛瞬間達到高潮！

如果説烏龍茶是秋日裏火紅的楓葉，奶蓋就是阿爾卑斯山脈上的皚皚白雪，香醇的烏龍茶遇上綿密的奶蓋，在加上微苦的可可粉，三種不同的口感同時迸進口腔，打破平淡的味覺暢享美味融合後留給脣齒的完美體驗！

平日裏需要排隊四小時才能喝上一口的網紅奶蓋茶，只要十分鐘就可以輕鬆搞定。現在就跟着小宇學做一杯網紅奶蓋茶，和朋友一起度過一個暖心的下午茶時光吧！”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

網紅奶蓋茶的做法步驟

• 1、提前準備1包烏龍茶（紅茶），放入壺中製作泡茶。

• 2、倒入適量的開水，加蓋後放涼。

• 3、同上。

• 4、加入適量的蜂蜜，讓烏龍茶的口感沒有那麼苦澀。（茶的部分製作完成）

• 5、準備一個空碗製作奶蓋部分，加入奶油奶酪25g，淡奶油125g，牛奶10g，糖8g，鹽1g。

• 6、同上。

• 7、用打發器打發奶油，至濃稠狀。（奶蓋部分製作完成）。

• 8、準備一個成品用的杯子，把茶倒入玻璃杯中2/3。

• 9、加入打發奶油至杯口即可。（順滑的奶蓋是決定一杯奶蓋茶好壞的關鍵）

• 10、最後撒上少許的巧克力碎。

• 11、品嚐第一口時就脣齒留香，回味無窮。喜歡DIY的親們，也可以發揮腦洞根據自己的喜好，加上一些抹茶粉、奧利奧餅乾等，一份創意飲品就這樣完成啦！