棒棒雞絲冷中華面如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
雞胸肉 :120公克
小黃瓜 :1條
榨菜絲 :50公克
辣椒 :少許
芝麻風味醬汁 :3大匙
主料
拉麪 :200公克雞胸肉 :120公克
小黃瓜 :1條
榨菜絲 :50公克
辣椒 :少許
芝麻風味醬汁 :3大匙
輔料
1. )拉面放入沸水中汆燙至熟,撈出後迅速放在流水下沖洗,再放入冰水中冰鎮一下,瀝乾水份後放在盤子中。
2. )雞胸肉用沸水汆燙至熟後,用手撕成絲狀。小黃瓜、辣椒也切成細絲備用。
3. )將所有食材放在面上,淋上醬汁,吃的時候拌勻即可。
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