芝麻豆腐麻糬球如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

糯米粉 ：100g
熟黑芝麻 ：10g
白砂糖 ：適量
醬油 ：1/2大匙
芝麻油 ：適量

輔料

具體步驟

1. 將材料1混合均勻，分成8等份，搓成小球。

2. 鍋內倒入適量的水燒開，放入麪糰煮至浮起，撈起立即泡入冰水中浸泡1分鐘，去除瀝乾。

3. 平底鍋倒入芝麻油熱鍋，將煮熟的麪糰放入鍋內，用小火煎至兩面金黃。

4. 砂糖和醬油混合均勻即成淋醬，淋在麻糬上即可。