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關於小炒水果藕的做法的餐飲百科

小炒水果藕怎麼做-小炒水果藕的做法
  • 小炒水果藕怎麼做-小炒水果藕的做法

  • 食材明細主料水果藕(100g)紅菜椒(50g)青椒(50g)芹菜(20g)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)大蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒水果藕的做法步驟1、水果藕打皮,洗淨後切薄片。2、水果藕片焯水後,用清水沖泡後撈出備用。3、炒鍋裏倒入植物油,油熱後放入蒜片爆香。4、將紅菜椒,青椒,...
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蜜汁水果藕怎麼做-蜜汁水果藕的做法
  • 蜜汁水果藕怎麼做-蜜汁水果藕的做法

  • “水果藕表皮白亮,入口無渣,脆如梨,鮮藕既可生食,生吃如水果,微甜,清脆可口,涼拌炒食煲湯均可,品質較佳。”食材明細主料水果藕(500g)糯米(200g)輔料紅糖(適量)老冰糖(適量)小蘇打(適量)甜味(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蜜汁水果藕的做法步驟1、準備好水果藕和糯米,糯米泡好,藕洗淨2、將藕頭...
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藕片小炒怎麼做-藕片小炒的做法
  • 藕片小炒怎麼做-藕片小炒的做法

  • “這道菜的產生純屬偶然,前一天吃火鍋剩了藕片和生菜,炒飯用的胡蘿蔔剩半個,扔掉可惜就炒一盤清新小炒肉,菜裏的雞蛋是自己煮完放裏的😁”食材明細主料豬裏脊肉(少許)藕片(適量)胡蘿蔔(適量)生菜(半顆)大葱(少許)輔料蠔油(一勺)一品鮮醬油(兩勺)鹽(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藕片...
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水果藕羹怎麼做-水果藕羹的做法
  • 水果藕羹怎麼做-水果藕羹的做法

  • “國慶小長假本來就不準備外出,於是閒在家裏給孩子們做我兒時最愛的家鄉美點吃,今天玩轉的是水裏羹。回想兒時為了貪這一口好吃的,還會跟家姐坐着公交車到城裏面去吃。我們鄉下不是沒有,但是就是覺得城裏步行街口的那一碗水果羹才是最香甜最有味得。前幾年回老家還會帶着孩子...
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小炒藕條怎麼做-小炒藕條的做法
  • 小炒藕條怎麼做-小炒藕條的做法

  • “藕條脆香。”食材明細主料藕(適量)五花肉(一塊)輔料葱姜(適量)蒜籽(適量)調料色拉油(適量)料酒(適量)生抽(適量)豆瓣醬(適量)陳醋(適量)麻油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小炒藕條的做法步驟1、藕切成條,五花肉切成薄片,生薑蒜子切成小粒。2、鍋中倒入幾勺油,油温4到5成,放藕條入油,幾...
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香糯藕粉水果羹怎麼做-香糯藕粉水果羹的做法
  • 香糯藕粉水果羹怎麼做-香糯藕粉水果羹的做法

  • “很可口,也是較健康美食~做法特簡單,輔料多了那麼一點點而已但是會很美味~老少皆宜哦😋”食材明細主料藕粉(1至2包)輔料香蕉(適量)蘋果(適量)葡萄乾(適量)芝麻(適量)桂花(適量)楊梅乾(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香糯藕粉水果羹的做法步驟1、兩包藕粉,超市買到獨立包裝的藕粉,...
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小炒藕尖怎麼做-小炒藕尖的做法
  • 小炒藕尖怎麼做-小炒藕尖的做法

  • 食材明細主料泡藕帶(一包)青椒(1個)紅椒(1個)輔料鹽(1克)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒藕尖的做法步驟1、原料如圖。2、泡藕帶有很多的汁水,這個汁水可以做其它用,可以燒湯也可以做泡椒鳳爪的補充汁水,當然,也可以直接倒掉。3、青紅椒去籽,切菱形塊兒。4、炒鍋放油燒...
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蓮藕小炒怎麼做-蓮藕小炒的做法
  • 蓮藕小炒怎麼做-蓮藕小炒的做法

  • “家常菜總是讓人百吃不厭,最大好處就是可以依照自家喜好,把食物搭配一起烹飪,不但能均衡營養,而且味道鮮美,超級的下飯。蓮藕是最為常見的依照食材,秋食蓮藕對身體大有好處,蓮藕小炒,好吃不胖”食材明細主料蓮藕(150克)青椒(80克)胡蘿蔔(80克)黑木耳(3克)百合(40克)輔料油(25毫升)蒜末(10克)鹽...
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菱藕小炒怎麼做-菱藕小炒的做法
  • 菱藕小炒怎麼做-菱藕小炒的做法

  • “菱藕小炒就是快手菜。簡約不簡單,清淡營養。菱角可以補脾健胃,強健體魄,健力益氣,減肥塑身,菱角中熱量不多,基本上不含有什麼脂肪,有減肥健美作用。藕的營養價值和藥用價值都非常高的,且口感甜脆,入口爽滑,是一種不可多得的瘦身蔬菜。”食材明細主料菱角(10個)蓮藕(1小個)荷蘭豆(100克...
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水果朗姆酒藕片怎麼做-水果朗姆酒藕片的做法
  • 水果朗姆酒藕片怎麼做-水果朗姆酒藕片的做法

  • “這個是用很幸運的得到的“水果朗姆酒”的試用品做的。用水果朗姆酒泡茶,非常好喝!可以説,超出了我的想象~~~用水果朗姆酒做的這道菜,不僅僅漂亮,還非常適合炎熱的夏天吃。”食材明細主料藕(350克)輔料水果朗姆酒(適量)蜂蜜(適量)酸甜(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水果朗姆酒藕片的...
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小炒藕帶怎麼做-小炒藕帶的做法
  • 小炒藕帶怎麼做-小炒藕帶的做法

  • “藕帶,又名藕樁子,是最嫩的藕,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,是老幼婦孺、體弱者上好的食品和滋補佳珍。”食材明細主料藕帶(400g)青椒(1個)紅椒(1個)肉絲(100g)輔料生抽(1勺)鹽(1.5勺)白醋(1.5勺)白糖(1勺)蠔油(1勺)大蒜子(5個)姜(5片)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小炒...
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荷塘小炒藕的做法 荷塘小炒藕 ---------- 藕 荷塘小炒藕怎麼做
  • 荷塘小炒藕的做法 荷塘小炒藕 ---------- 藕 荷塘小炒藕怎麼做

  • “這段時間忙着開淘寶店,好多天沒有自己做飯了,今天炒了藕,蠻好吃的,自己之前炒的藕都變黑了,這次的有了小竅門沒有變黑,蠻開心的”食材明細主料藕(一個)輔料青紅椒(各一個)小米椒(7個)葱(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)白醋(適量)味精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷塘小炒藕的做法步驟1...
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冰糖水果藕圓怎麼做-冰糖水果藕圓的做法
  • 冰糖水果藕圓怎麼做-冰糖水果藕圓的做法

  • 食材明細主料藕粉(2包)糯米粉(適量)蘋果(1個)桔子(4個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)冰糖水果藕圓的做法步驟1、食材:藕粉。2、糯米粉。3、蘋果、桔子。4、冰糖。5、將藕粉拆開包裝倒入大碗中,加入一些熱水調勻。6、將糯米粉合入調勻的藕粉中。7、和成藕團。8、隨...
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鮮水果藕粉羹怎麼做-鮮水果藕粉羹的做法
  • 鮮水果藕粉羹怎麼做-鮮水果藕粉羹的做法

  • “藕粉其主要原料就是蓮藕是一種傳統的滋補品,有着清火熱,涼血解毒通便的作用,配上時令水果味道更好”食材明細主料藕粉(30g)水(300g)輔料蘋果(30g)火龍果(30g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮水果藕粉羹的做法步驟1、食材備好2、水果去皮切成塊3、藕粉用少量冷水調勻4、鍋裏水...
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小米水果炒飯的做法 【四川】小米水果炒飯 小米水果炒飯怎麼做
  • 小米水果炒飯的做法 【四川】小米水果炒飯 小米水果炒飯怎麼做

  • “很多人知道小米粥很有營養,防治消化不良,防止泛胃的功效,具有滋陰養血的功效,可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢復體力。小米對抗瀉肚子、嘔吐、消化不良及糖尿者,都有幫助。花花換種吃法,小米裹上雞蛋,炒至顆粒分明,顏色金黃。”食材明細主料小米(適量)雞蛋(一個)梨(適量)菠蘿...
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小炒脆藕片怎麼做-小炒脆藕片的做法
  • 小炒脆藕片怎麼做-小炒脆藕片的做法

  • “秋天容易起肺火。清肺火就要吃屬金的白色食物。蓮藕最合適了。粉藕煲湯,脆藕就要炒來吃。”食材明細主料蓮藕(500g)輔料葱(適量)蒜(半頭)幹辣椒(適量)花椒(一小把)調料蠔油(3勺)雞粉(2匙)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)小炒脆藕片的做法步驟1、蓮藕切成薄片,用水焯一下。水裏放兩滴油和少許鹽...
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水芹炒藕絲怎麼做-水芹炒藕絲的做法
  • 水芹炒藕絲怎麼做-水芹炒藕絲的做法

  • “水芹即芹菜,南方的芹菜叫水芹,北方的芹菜稱作旱芹。芹菜的營養價值很高。100克芹菜中含蛋白質2.2克,鈣8.5毫克,磷61毫克,鐵8.5毫克,其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍,鐵含量為蕃茄的20倍左右,芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等,對人體健康都十分有益。並且芹菜葉莖中含...
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藕粉水果羹的做法 饞嘴小吃---藕粉水果羹 藕粉水果羹怎麼做
  • 藕粉水果羹的做法 饞嘴小吃---藕粉水果羹 藕粉水果羹怎麼做

  • “藕粉是街頭的一道大眾小吃。在我們這裏,賣藕粉的會有一個大銅壺,在藕粉中加入芝麻花生,和各種果脯,一杯香甜滑爽的藕粉讓你吃的滿足又舒服。尤其是在秋冬季節,喝上一碗特熱呼呼香甜膩滑的藕粉,是多麼愜意的一件事情。自己在家制作,可以添加喜歡的水果,就是一碗營養更佳,口感更豐...
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小炒蓮藕怎麼做-小炒蓮藕的做法
  • 小炒蓮藕怎麼做-小炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料青椒(1個)葱(1塊)幹辣椒(4只)輔料油(適量)醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒蓮藕的做法步驟1、藕片切成片,先放在水中,防止變黑2、青椒切絲,葱切末,幹辣椒切斷3、油熱放入花椒葱幹辣椒4、放醋倒入藕片翻炒,放白糖,鹽5、放入青椒,出鍋前放入...
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小炒藕片的做法 “秋季滋陰潤肺”小炒藕片 小炒藕片怎麼做
  • 小炒藕片的做法 “秋季滋陰潤肺”小炒藕片 小炒藕片怎麼做

  • “秋季蓮藕是一款不錯的食材,藕有生津清熱,滋陰養胃,健脾益氣之功效。”食材明細主料藕(適量)植物油(適量)輔料薑絲(少許)醬油(少許)鹽(適量)香油(適量)醋(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小炒藕片的做法步驟1、藕去皮切片,用清水過2遍。2、鍋加水,放入藕片煮開鍋,(涼水入鍋焯的軟,喜歡...
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蓮藕水果羹的做法 【蓮藕水果羹】12月齡+寶寶輔食 蓮藕水果羹怎麼做
  • 蓮藕水果羹的做法 【蓮藕水果羹】12月齡+寶寶輔食 蓮藕水果羹怎麼做

  • 食材明細主料藕粉(1袋)輔料黃瓜(半根)西紅柿(1/4個)火龍果(1/4個)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮藕水果羹的做法步驟1、準備黃瓜、火龍果、西紅柿。2、將食材切成丁。3、藕粉倒入碗中加涼白開調勻。4、再加開水調勻至透明狀。5、加入水果丁。6、桂花蓮藕水果羹完成啦。小...
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小炒藕丁怎麼做-小炒藕丁的做法
  • 小炒藕丁怎麼做-小炒藕丁的做法

  • “脆嫩爽口,香甜濃郁的小炒藕丁,非常下飯哦😊。”食材明細主料藕(1節)青辣椒(1個)幹辣椒(3個)輔料植物油(10g)鹽(5g)生抽(1勺)蒸魚豉油(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)小炒藕丁的做法步驟1、下飯菜。2、食材準備好。3、藕切小丁,青辣椒切絲,幹辣椒切段。4、植物油放幹辣椒煸香。5、...
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小炒藕片怎麼做-小炒藕片的做法
  • 小炒藕片怎麼做-小炒藕片的做法

  • “蓮藕:清熱生津,涼血散淤,補益脾腎。”食材明細主料九孔藕(一段)紅椒(半隻)綠椒(半隻)裏脊肉(適量)輔料生抽(適量)菜籽油(適量)生薑絲(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒藕片的做法步驟1、食材準備2、調料準備3、菜籽油準備4、蓮藕去皮切片5、鍋里加水燒開,蓋上鍋蓋,沸騰幾分鐘。...
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水果藕拌梨絲怎麼做-水果藕拌梨絲的做法
  • 水果藕拌梨絲怎麼做-水果藕拌梨絲的做法

  • 食材明細主料水果藕(150g)梨(2個)輔料白糖(50g)檸檬汁(30ml)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水果藕拌梨絲的做法步驟1、準備好所有的食材。2、水果藕去皮切絲清水浸泡,梨去皮切絲。3、水果藕絲開水煮上2分鐘過涼瀝乾水分。4、把水果藕絲,梨絲放入料理盆中加入白糖。5、再加入檸檬...
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藕丁小炒怎麼做-藕丁小炒的做法
  • 藕丁小炒怎麼做-藕丁小炒的做法

  • “清理冰箱存貨,利用現有食材炒制,不過爽脆清口也蠻好吃滴”食材明細主料蓮藕(適量)胡蘿蔔(適量)芥菜梗(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)藕丁小炒的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨2、切成小丁,在水中沖洗一下去除部分澱粉3、鍋中放水燒開,...
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