簡單版黃豆燉豬蹄如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

黃豆 ：100
豬蹄 ：600

輔料

小葱 ：適量
姜 ：適量
食鹽 ：適量

具體步驟

1.食材。

2.買的豬蹄是剁好塊的，再清洗一下。

3.鍋里加入姜和葱，燒開。

4.加入豬蹄焯水。

5.黃豆挑選一下洗淨。

6.焯水後用温水洗一遍。

7.把黃豆和豬蹄加入高壓鍋內膽中。加入姜和葱，水。

8.選的是雞鴨鍵。按個人口感吧。

9.燉好之後，加入鹽調味即可。

烹飪技巧

燒姜葱水或加料酒焯水去腥。