美味可口的香菇雞肉丸如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味可口的香菇雞肉丸是一道非常受大眾喜愛的菜餚，這道菜餚光看着它這麼可愛的外觀怎能讓人不喜歡呢，聞着它濃濃的香菇香味，讓人特別想吃呢，味道更是好吃的讓人停不住嘴呢，這道菜餚的做法非常簡單易學，趕緊動起手來學做這道美味可口的香菇雞肉丸吧。

主料

雞胸肉 ：1片

輔料

鹽 ：適量
雞蛋 ：1個
姜 ：適量
生抽 ：適量
香菇 ：適量
胡椒粉 ：適量
葱花 ：適量

具體步驟

1.雞肉切成小塊，放入料理機中

2.加入適量的葱花

3.再把姜切成片也放進去

4.再加入適量的鹽

5.加入適量的生抽

6.加入一個雞蛋

7.攪拌均勻後，盛入盤子裏

8.用手擠出一個個丸子

9.鍋中加入冷水，擠好一個丸子下入一個

10.全部擠完後，煮熟，即可用自己喜歡的方式食用

烹飪技巧

1、一次吃不完全可冷凍。