美味主食麪包如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時

這款是一個非常基礎的家庭麪包，可以作為早晨食用也可以作為中途的餐點食用。這是一款軟麪包，糅合麪糰放上酵母發酵，讓麪糰充分的休息舒展，讓每個麪糰都吸收到充足的香氣，用麪包機烘焙。出來的成品可作為主食麪包，也可和普通小餐包一樣搭配果醬或菜品食用。

主料

麪粉 ：400

輔料

水 ：120
油 ：三勺
雞蛋 ：一顆
奶粉 ：奶粉勺兩勺
蜂蜜 ：三勺
鹽 ：3
酵母 ：15

具體步驟

1.依次放入水、雞蛋、油、糖（放入一角）、鹽放入另一角不要和糖放在同一個角、奶粉、麪粉

2.放入麪粉，娃一個小坑吧酵母埋起來

3.在麪包機上設定主食麪包

4.本次的量是3-4人量

5.攪拌中

6.完成了，快出爐的時候刷一層蜂蜜

7.完成

烹飪技巧

糖和鹽分開放、温水、麪粉挖一個小窩放入酵母埋起來