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關於雙重芝士餃子的家常做法的餐飲百科

雙重芝士餃子怎麼做-雙重芝士餃子的做法
  • 雙重芝士餃子怎麼做-雙重芝士餃子的做法

  • 食材明細主料老南瓜(適量)豬肉(適量)麪粉(適量)芝士(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)白砂糖(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙重芝士餃子的做法步驟1、南瓜蒸熟,適量麪粉,南瓜,水一起和成麪糰,醒20分鐘2、豬肉餡,加生抽,胡椒粉,生粉,白砂糖,芝士拌勻,可以加適量葱,我女兒不喜歡吃葱...
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重乳酪芝士蛋糕的做法 芝士的誘惑——重乳酪芝士蛋糕 重乳酪芝士蛋糕怎麼做
  • 重乳酪芝士蛋糕的做法 芝士的誘惑——重乳酪芝士蛋糕 重乳酪芝士蛋糕怎麼做

  • “超喜歡芝士的口感~~太誘人了!!!”食材明細主料奶油奶酪(500克)細砂糖(120克)玉米澱粉(50克)檸檬(1個)牛奶(170克)朗姆酒(30ML)黃油(70克)奧利奧餅乾(400克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)重乳酪芝士蛋糕的做法步驟1、奧利奧餅乾壓碎,裏面的夾餡不需要去除。儘量壓的碎一些。2、黃油放入...
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榴蓮芝士的雙重暴擊——榴蓮奶油芝士蛋糕圖解
  • 榴蓮芝士的雙重暴擊——榴蓮奶油芝士蛋糕圖解

  • 重口味的蛋糕來啦,喜歡吃榴蓮的小夥伴看過來哦。一定不能錯過的美味,濃濃的榴蓮加商香濃的奶酪,做的時候滿屋子都是甜蜜的味道哦。只要是能接受榴蓮的,都強烈推薦,會讓你愛上的味道,做的是6寸小蛋糕,適合小情侶哦。主料榴蓮:110g奶油奶酪:200g輔料消化餅乾:50g黃油:50g蛋黃:2個白糖:45...
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重芝士蛋糕的做法 經典重芝士蛋糕 重芝士蛋糕怎麼做
  • 重芝士蛋糕的做法 經典重芝士蛋糕 重芝士蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料奶油奶酪(445g)輔料原味消化餅乾(180g)黃油(90g)細砂糖(143g)雞蛋(3個)玉米澱粉(27g)檸檬汁(18g)牛奶(143g)朗姆酒(26ml)香草精(2ml)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)重芝士蛋糕的做法步驟1、配料:奶油奶酪445g,細砂糖143g,雞蛋3個,玉米澱粉27g,檸檬汁18g,牛奶143g,朗姆酒26ml,香草精2...
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家常芝士餃子如何做簡單又好吃
  • 家常芝士餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:26分鐘主料麪粉:適量香蕉:一根芝士碎:適量輔料橘皮醬:適量具體步驟1.取適量麪粉泡水揉成長條面泥,切塊,磨圓做餃子皮備用。有現成皮子的這步可省略。2.香蕉切片,連同芝士碎,橘皮醬一起包進皮子裏。3.橄欖油(別的油也可)熱...
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雙莓芝士蛋糕怎麼做-雙莓芝士蛋糕的做法
  • 雙莓芝士蛋糕怎麼做-雙莓芝士蛋糕的做法

  • “連着下了半個月的雨前天終於晴了,説實在天一冷就只想吃火鍋,所以烘焙也做的少了,這不太陽一出來就抓住機會烤個最愛的芝士蛋糕吃。剛好買了樹莓和草莓,蛋糕體裏放點樹莓粒,上面再用草莓裝飾,看着美吃着就感覺格外美味些。”食材明細主料奶油奶酪(150)雞蛋(4個)牛奶(70ML)輔料黃油(50...
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重芝士蛋糕的做法 經典口味——重芝士蛋糕 重芝士蛋糕怎麼做
  • 重芝士蛋糕的做法 經典口味——重芝士蛋糕 重芝士蛋糕怎麼做

  • “之前有做過輕乳酪即輕芝士蛋糕,個人比較起來發現其中的不同,輕芝士口感輕盈,重芝士口感綿厚,前者添加了黃油、淡奶油,而且雞蛋和玉米澱粉的量也有所增加,這樣下來就沖淡了芝士的口感;而後者更單純,簡單而厚重的芝士,入口感微酸有點不適應,但品嚐後嘴裏的味道香到化不開,很好的感覺...
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抹茶重芝士怎麼做-抹茶重芝士的做法
  • 抹茶重芝士怎麼做-抹茶重芝士的做法

  • “芝士蛋糕,以重芝士最為濃郁。製作起來非常簡單。這次做個抹茶的,淡淡茶香與濃郁奶香的完美結合。口感厚重,但不膩口。這次用的是8寸的方形慕斯圈。又因為我喜歡厚厚的芝士層,所以芝士的用量增加了一些。如果想做6寸,減半即可。”食材明細主料奶油奶酪(400g)砂糖(90g)黃油(35g)雞蛋...
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雙重芝士拌番薯怎麼做-雙重芝士拌番薯的做法
  • 雙重芝士拌番薯怎麼做-雙重芝士拌番薯的做法

  • “濃厚香醇的布里乾酪加上奶香極濃的奶油奶酪、搭配香甜軟糯的紫薯、最後撒上提味提鮮的黑胡椒粉!你怎麼能狠心拒絕!”食材明細主料紫番薯(三條)輔料黑胡椒(適量)芝士(適量)奶油奶酪(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙重芝士拌番薯的做法步驟1、先用錫紙把番薯裹好,直接丟去...
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芝士烤餃子怎麼做-芝士烤餃子的做法
  • 芝士烤餃子怎麼做-芝士烤餃子的做法

  • “餃子是中國的傳統美食,每逢佳節,餃子都是大家團團圓圓的象徵,家人、親朋好友團聚一起的必備的美食。餃子有水餃、蒸餃、煎餃、炸餃。其實芝士烤餃子也非常好吃”食材明細主料麪粉(200克)豬瘦肉(300克)香菇(200克)香葱(100克)輔料鹽(3克)油(2ml)醬油(2ml)料酒(1ml)生粉(10克)生薑(適量)葱香(口味...
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雙椒芝士烤蝦怎麼做-雙椒芝士烤蝦的做法
  • 雙椒芝士烤蝦怎麼做-雙椒芝士烤蝦的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(500G)輔料生抽(2勺)鹽(1小勺)姜(2片)青椒(1個)胡椒粉(適量)葱(3根)紅椒(1個)芝士(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒芝士烤蝦的做法步驟1、將基圍蝦開背去蝦線,洗淨,控幹水份。然後加鹽、姜、葱、料酒醃製20分鐘入味。2、把紅椒、青椒洗淨,切丁,芝士切丁3、在烤盤...
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芝士焗雙菇怎麼做-芝士焗雙菇的做法
  • 芝士焗雙菇怎麼做-芝士焗雙菇的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)香菇(適量)蘑菇(適量)輔料青瓜(適量)豬瘦肉(適量)配料橄欖油(適量)神奇牌肉類調(適量)黑胡椒粉(適量)生抽(適量)生粉(1勺)蠔油(2勺)料酒(適量)老抽(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士焗雙菇的做法步驟1、1土豆提前去皮切片上鍋蒸熟壓成泥2、2準備...
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芝士烤雙茄怎麼做-芝士烤雙茄的做法
  • 芝士烤雙茄怎麼做-芝士烤雙茄的做法

  • 食材明細主料茄子(1條)番茄(2個)輔料雞蛋(2個)麪粉(半杯)麪包糠(半杯)配料意麪醬(適量)奶酪(適量)幹羅勒(適量)橄欖油(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝士烤雙茄的做法步驟1、番茄切片;2、茄子切成約半釐米厚的片;3、雞蛋先打散;4、麪粉、麪包糠加上1小撮幹羅勒拌勻;5、茄子先沾滿蛋液,...
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雙層芝士蛋糕怎麼做-雙層芝士蛋糕的做法
  • 雙層芝士蛋糕怎麼做-雙層芝士蛋糕的做法

  • “抵擋不住芝士的誘惑,嘴饞了,忙活着慰勞一下自己!”食材明細主料無鹽黃油(60克)糖粉(20克)麪粉(60克)玉米澱粉(12克)蛋黃(20克)輔料奶油奶酪(180克)糖粉(30克)蛋黃(40克)配料杏仁(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙層芝士蛋糕的做法步驟1、無鹽黃油加入20克糖粉打發至發白。2、加入...
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重芝士蛋糕怎麼做-重芝士蛋糕的做法
  • 重芝士蛋糕怎麼做-重芝士蛋糕的做法

  • “沒有餅乾低,原味重芝士蛋糕,其實我是拿來做其他蛋糕裝飾的。”食材明細主料奶油奶酪(340g)白砂糖(80g)雞蛋(2只)香草精(3g)牛奶(60g)低筋麪粉(15g)輔料無(無)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)重芝士蛋糕的做法步驟1、奶油奶酪隔水攪拌至順滑。2、加白砂糖攪拌均勻。3、加雞蛋攪拌均勻...
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榴蓮重芝士怎麼做-榴蓮重芝士的做法
  • 榴蓮重芝士怎麼做-榴蓮重芝士的做法

  • “對於榴蓮控來説,就是要用榴蓮做各種美食,榴蓮芝士蛋糕長草已久,終於拔草成功,榴蓮芝士蛋糕味道濃郁,非常好吃”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(25g)榴蓮肉(200g)黃油(50g)奶油奶酪(200g)白砂糖(90g)輔料餅乾(60g(餅乾袋材料脆性))黃油(30g)果味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)榴蓮重芝士的做法步...
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雙層芝士蛋糕的做法 簡裱雙層芝士蛋糕 雙層芝士蛋糕怎麼做
  • 雙層芝士蛋糕的做法 簡裱雙層芝士蛋糕 雙層芝士蛋糕怎麼做

  • “這是2個6寸芝士蛋糕的量,私廚喜用的方子:雞蛋7只,芝士267克,淡奶油267克,細砂糖125克,低筋粉45克,玉米澱粉36克,黃油68克。若做8寸芝士蛋糕,配方如下:雞蛋4只,芝士150克,淡奶油150克,細砂糖70克,低筋粉25克,玉米澱粉20克,黃油38克。烘焙:水浴法,東菱DL-K38E烤箱,最底層,上火150度,下火130度,...
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芝士蛋餃怎麼做-芝士蛋餃的做法
  • 芝士蛋餃怎麼做-芝士蛋餃的做法

  • 食材明細主料芝士片(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)番茄(適量)配料鹽(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士蛋餃的做法步驟1、主料準備好2、芝士切丁,青椒、番茄、胡蘿蔔切很碎的小丁3、雞蛋打好4、隨後加適量麪粉攪拌均勻5、鍋裏抹一層薄薄的油,小火燒至温...
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雙芝士蛋糕怎麼做-雙芝士蛋糕的做法
  • 雙芝士蛋糕怎麼做-雙芝士蛋糕的做法

  • “我家小子超喜歡吃芝士,不管是什麼東東,只要是芝士做滴,他都照殺不誤。今天我就為他做了這個“雙芝士蛋糕”來飽飽他滴口福,以慰勞他苦讀六年窗,為了就是這幾天的小學檢定考試。希望他能考取好成績為明年打好基礎。祝福他。。。”食材明細主料軟化鹽味牛油(200克)糖粉(100克)雞蛋...
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重芝士蛋糕的做法 重芝士蛋糕🍰 重芝士蛋糕怎麼做
  • 重芝士蛋糕的做法 重芝士蛋糕🍰 重芝士蛋糕怎麼做

  • “學會烘焙,最喜歡做餅乾和麪包,對蛋糕的熱愛差些,唯獨這款重芝士,獨愛它的軟綿濃郁,純香細膩,回味無窮,一起來吧~”食材明細主料雞蛋(2個)奧利奧餅乾(100g)黃油(50g)奶油奶酪(250g)細砂糖(70g)輔料玉米澱粉(15g)檸檬汁(10g)香草精(1ml)牛奶(80g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)重芝士蛋糕的做法...
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重芝士蛋糕的做法 重芝士蛋糕(酪乳版) 重芝士蛋糕怎麼做
  • 重芝士蛋糕的做法 重芝士蛋糕(酪乳版) 重芝士蛋糕怎麼做

  • “換了配方做的重芝士蛋糕,妙可藍多的奶油奶酪的很細膩順滑,厚重的奶油奶酪,在我看來,必須要有檸檬解膩才清新,這個配方”食材明細主料消化餅乾(85g)黃油(40g)牛奶(150ml)奶油奶酪(300g)玉米澱粉(25g)白砂糖(80g)雞蛋(1只)淡奶油(100ml)輔料檸檬(1個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)重芝士蛋糕...
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雙重口感的做法 【布朗尼芝士蛋糕】雙重口感 雙重口感怎麼做
  • 雙重口感的做法 【布朗尼芝士蛋糕】雙重口感 雙重口感怎麼做

  • 食材明細布朗尼蛋糕配料黃油(50G)黑巧克力(50G)細砂糖(50G)雞蛋(50G)原味酸奶(70G)中筋麪粉(50G)芝士蛋糕配料奶油奶酪(210G)細砂糖(40G)香草精(2.5ML)雞蛋(50G)原味酸奶(50G)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙重口感的做法步驟1、材料:布朗尼蛋糕配料、黃油50G、黑巧克力50G、細砂糖50G、雞蛋...
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重芝士蛋糕的做法 生酮飲食:重芝士蛋糕 重芝士蛋糕怎麼做
  • 重芝士蛋糕的做法 生酮飲食:重芝士蛋糕 重芝士蛋糕怎麼做

  • “生酮的重點是脂肪供能,嚴格控制碳水攝入量,除了脂肪含量高的肉外,奶油奶酪這些是非常好的脂肪來源,重點是可以解饞!”食材明細主料奶油奶酪(240g)淡奶油(90g)雞蛋(2個)輔料赤蘚糖醇(30個)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)重芝士蛋糕的做法步驟1、奶油奶酪稱重後,用拌順滑(可以不拌,直...
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雙層芝士西多士的做法 黑胡椒——雙層芝士西多士 雙層芝士西多士怎麼做
  • 雙層芝士西多士的做法 黑胡椒——雙層芝士西多士 雙層芝士西多士怎麼做

  • “昨天從學校回家了,所以今天的早餐是在家裏吃的,看見家裏還有幾片芝士和火腿,就做了一份超簡單的西多士早餐。”食材明細主料吐司(4片)烤腸(16片)芝士(4片)雞蛋(2個)牛奶(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙層芝士西多士的做法步驟1、備好材料。2、吐司把...
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藍莓重芝士怎麼做-藍莓重芝士的做法
  • 藍莓重芝士怎麼做-藍莓重芝士的做法

  • “藍莓酸酸甜甜的味道本身就很讓人喜愛,更不用説它還可以在芝士蛋糕中起到解膩的作用。配方中藍莓醬的用量可以根據個人口味增減,蛋糕從冰箱拿出脱模時也可以淋上一些藍莓醬做裝飾,既好看又好吃。配方中使用的是6寸活底圓模。”食材明細主料奶油奶酪(250g)消化餅乾(100g)黃油(50g...
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