美味酸菜粉絲燉白肉如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

五花肉 ：適量
粉絲 ：適量
酸菜 ：適量

輔料

鹽 ：少許
料酒 ：適量
胡椒粉 ：適量
味精 ：少許

具體步驟

1. 將五花肉洗淨，切成厚片。將粉絲泡開。

2. 把酸菜炒香，加入五花肉、鹽、料酒等，翻炒幾下後，加入水，大火燒開。

3. 轉中小火，慢慢燉着。水要加足，不然時間沒到就幹了。

4. 一個半小時後，開大火，加入胡椒粉、味精、粉絲。稍微煮一下 就可以起鍋了。