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很簡單的彩色蔬菜粥如何做簡單又好吃

很簡單的彩色蔬菜粥如何做簡單又好吃

很簡單的彩色蔬菜粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

大米 :110g

輔料

青菜70g
胡蘿蔔 :60g
火腿腸 :1根
鹽 :適量

具體步驟

很簡單的彩色蔬菜粥怎麼做好吃又簡單 第2張

1.大米110g約3/4量杯,洗淨浸泡30分鐘。

很簡單的彩色蔬菜粥怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將青菜、胡蘿蔔、火腿腸都洗淨切丁備用。

很簡單的彩色蔬菜粥怎麼做好吃又簡單 第4張

3.奶鍋內放水燒開。

很簡單的彩色蔬菜粥怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入泡好的大米,大火燒開。

很簡單的彩色蔬菜粥怎麼做好吃又簡單 第6張

5.轉小火煮10分鐘後關火燜10分鐘。

很簡單的彩色蔬菜粥怎麼做好吃又簡單 第7張

6.繼續開大火燒開後轉小火。

很簡單的彩色蔬菜粥怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入碎胡蘿蔔、青菜、火腿腸。

很簡單的彩色蔬菜粥怎麼做好吃又簡單 第9張

8.小火煮到濃稠。

很簡單的彩色蔬菜粥怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加適量鹽。

很簡單的彩色蔬菜粥怎麼做好吃又簡單 第11張

10.攪拌均勻煮幾分鐘即可出鍋。

烹飪技巧

1.如果想要口感更好,可以加入糯米一起煮。

2.大米用小火燜10鐘關火再燜10分鐘,這樣可以燜的更好。

3.還可以加入其它食材。

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