家常的土豆絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 ：3個

輔料

葱 ：少量
花椒 ：3粒
鹽 ：半勺

具體步驟

1.1土豆切絲，熱水中抄一下

2.2油熱之後，放入花椒入味兒

3.3放入切好的葱，土豆絲，鹽。炒2-3分鐘即可（愛吃酸的朋友，也可以加點醋，或者放一小瓣番茄）

烹飪技巧

炒之前先在熱水中，去一下土豆上的澱粉