#記憶#薺菜鮮肉盒子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

薺菜 ：400g
發麪團 ：400g
豬肉末 ：100g

輔料

醬油 ：適量
葱末 ：適量
鹽 ：適量
蠔油 ：適量
雞精 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.薺菜切碎

2.放油、鹽、醬油、蠔油、雞精、肉餡拌勻

3.發麪團一塊

4.切小劑子

5.壓皮

6.鋪上餡兒

7.合起來，邊緣壓實

8.放入電餅鐺

9.烙熟即可出鍋

烹飪技巧

蠔油具有提香的作用。