養生又美味圖解-玉米麪百合蘋果粥
- 美食做法
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我平常很喜歡在做粥的時候,往裏面加點水果,什麼蘋果、梨、橘子都放過,但是吃了這麼多,我還是覺得放蘋果更好吃,而且我上網查了一下,熟蘋果能保養腸胃,還有止瀉的功能,可謂是一舉多得。
主料
玉米麪 :50g蘋果 :1個
新鮮百合 :2個
輔料
食用鹼 :適量枸杞 :適量
詳細步驟:
第一步
先準備好所用的食材
第二步
把新鮮百合的底部和泥巴用刀去掉
第三步
把清理乾淨的新鮮百合清洗乾淨,蘋果洗淨後用刀切成塊狀
第四步
把玉米麪放入碗中,加上適量食用鹼
第五步
加適量清水,然後攪拌均勻
第六步
鍋中倒入適量清水燒開後,把攪拌好的玉米麪糊慢慢倒入鍋中
第七步
用小火慢慢的熬,而且不停的攪拌
第八步
玉米麪濃稠的時候加入蘋果
第九步
小火繼續慢慢熬製
第十步
直至蘋果塊熬製的斷生變色,這時加入百合
第十一步
看見玉米麪特別濃稠的時候關火即可
第十二步
裝碗,中間可以用枸杞點綴
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