美味的泰式雞翅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

泰式雞翅是一種泰國的一種做法，平時我們都是吃我們知道的一些做法，所以我推薦大家嘗試一下，做泰式雞翅，這個泰式雞翅的味道是很不錯的，是很棒的開胃菜，而且熱的冷的都可以吃，只要你開心，做法也很簡單，用到烤箱做出來的，很方便哦

主料

雞翅 ：1300
雞湯 ：235ml
白糖 ：200
魚露 ：60ml

輔料

蘋果醋 ：30ml
生粉 ：8
花椒粉 ：5
植物油 ：15ml
蒜末 ：45
墨西哥辣椒 ：15
紅椒 ：25

具體步驟

1.將烤箱預熱到200度。

2.用一個大碗，將雞湯、糖、魚露、醋、粟粉和辣粉混合在一起，放到一邊。

3.在熱鍋裏放入油、蒜和辣椒。用高火炒到蒜變微黃，大約4分鐘。再加入雞湯混合物，攪動，燒至沸騰，一直到汁液只有1 1/4杯，大約10-15分鐘。保温。

4.將雞翅放到25*38釐米大的烤盤裏烤。在預熱好的烤箱裏烤60-70分鐘。直到雞肉變黃變脆。偶爾翻動一下。將多餘的脂肪瀝乾。用一個漏勺將雞翅放到一個大淺盤裏，倒上蒜醬混合物，混合均勻。如果喜歡就放些紅辣椒條做點綴。