香辣爽口豆腐片如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:1.17W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
香葱 :1根
蒜 :3瓣
鹽 :適量
生抽 :1勺
香油 :3滴
辣椒芝麻油 :適量
香辣爽口豆腐片,有沒有覺得炎炎夏日來點涼拌什麼的簡直是最開胃不過的?所以,就用平日裏我們愛吃的,易得的豆腐來做個可心的涼拌吧!白白的嫩嫩的豆腐在水中煮熟,但又不會太軟,此時澆上新鮮的香葱,迷人的香菜,開胃的蒜瓣,以及香辣芝麻油,味道簡直絕了!
主料
豆腐 :500輔料
香菜 :1根香葱 :1根
蒜 :3瓣
鹽 :適量
生抽 :1勺
香油 :3滴
辣椒芝麻油 :適量
具體步驟
香菜,香葱涼開水洗淨備用 碗裏放入辣椒粉和白芝麻,鍋里加2勺油燒開關火涼至6成熱倒入碗中攪拌均勻即可 豆腐從中間化開一分兩半,奶鍋加開水小火煮2分鐘,口感更好的同時吃起來會更加放心
香菜,香葱切末,3粒蒜瓣切末 取乾淨的盤子把豆腐撈出,豎切2刀橫切薄片
以此類推撒上香葱,蒜末,香菜,辣椒芝麻油,一勺生抽,3滴香油~美味就好了
客官,請慢用!
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/oyoyjo.html