清爽可口的酸辣藕片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
油 :適量
白醋 :適量
辣椒醬 :適量
糖 :適量
主料
蓮藕 :400輔料
鹽 :適量油 :適量
白醋 :適量
辣椒醬 :適量
糖 :適量
1.蓮藕洗淨去皮切片
2.鍋內放油燒熱
3.下蓮藕
4.翻炒幾下
5.放鹽
6.白醋
7.白糖
8.放自制辣椒醬
9.炒一會就可出鍋
1、炒蓮藕片一定要選擇嫩尖部分的藕來炒,這樣炒出來的口感脆嫩無渣。2、炒蓮藕時間不能太久,炒久了就沒有脆嫩的口感。
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