![七味豆腐怎麼做-七味豆腐的做法]( "七味豆腐怎麼做-七味豆腐的做法")
- 食材明細主料老相食韌勁豆腐（300g）輔料脆漿炸粉（60g）海苔粉（7g）吉士粉（10g）椒鹽粉（3g）調料美式甜辣口味沙拉醬（30g）蜂蜜芥末醬（30g）色拉油（500g）酸甜（口味）半小時（耗時）普通（難度）七味豆腐的做法步驟1、脆漿炸粉和吉士粉，海苔粉,椒鹽粉混合。2、豆腐切成寬1.5釐來，長2釐來的長條形，放入混穀粉中均...
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![臘味豆腐的做法 【東北】臘味豆腐 臘味豆腐怎麼做]( "臘味豆腐的做法 【東北】臘味豆腐 臘味豆腐怎麼做")
- 食材明細主料水豆腐（500g）廣式臘腸（2根）輔料大葱（適量）花椒粉（1g）蠔油（3g）鹽（1g）水（適量）醬油（3g）生薑（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘味豆腐的做法步驟1、豆腐切塊、臘腸切片、葱薑切片2、鍋中加適量油，放入葱姜炒香3、放入臘腸炒2分鐘4、添上適量水5、加入鹽、蠔油、醬油、花椒...
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![美味煎豆腐怎麼做-美味煎豆腐的做法]( "美味煎豆腐怎麼做-美味煎豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）油（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）辣椒麪油（適量）麻辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味煎豆腐的做法步驟1、把買的豆腐切塊。2、平底鍋放油燒熱。3、然後把豆腐放進去煎4、然後在上面一層放鹽，胡椒粉，花椒麪雞精，辣椒麪油。5、然後反面也學...
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![鯽魚豆腐湯的做法 【老桃七廚房】鯽魚豆腐湯 鯽魚豆腐湯怎麼做]( "鯽魚豆腐湯的做法 【老桃七廚房】鯽魚豆腐湯 鯽魚豆腐湯怎麼做")
- “鯽魚肉味鮮美，肉質細嫩，它營養全面，含蛋白質多，脂肪少，食之鮮而不膩，略感甜味1、鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。2、鯽魚有健脾利濕，和...
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![心形釀豆腐的做法 七夕愛心餐-心形釀豆腐 心形釀豆腐怎麼做]( "心形釀豆腐的做法 七夕愛心餐-心形釀豆腐 心形釀豆腐怎麼做")
- “明天就是七夕了，想給TA做一道有心意的菜，於是就想到了心形釀豆腐，嫩滑又健康營養，關鍵是還挺簡單，發出來跟大家分享分享！”食材明細主料豆腐（300g）韭菜（50g）火腿（50g）輔料鹽（4g）糖（5g）雞粉（4g）生粉（5g）番茄汁（20g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）心形釀豆腐的做法步驟1、豆腐用模具做成形狀...
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![臘味豆腐怎麼做-臘味豆腐的做法]( "臘味豆腐怎麼做-臘味豆腐的做法")
- “臘腸既可以獨立成菜，還很百搭。用臘腸與時蔬炒制的菜品比用肉炒制的還美味。利好的豆腐與臘腸搭配，小火慢燒，豆腐充分吸收了臘腸的香味，非常美味。”食材明細主料臘腸（150g）豆腐（250g）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）葱（適量）青椒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘味豆腐的...
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![味增豆腐湯怎麼做-味增豆腐湯的做法]( "味增豆腐湯怎麼做-味增豆腐湯的做法")
- “豆腐的營養價值是不言而喻的。白菜很喜歡吃豆腐，最喜歡的就是醬油蘸豆腐，也是最簡單最原味的了。平時也經常這麼做，不過偶爾也會經常換換口味。在老家，逢年過節餐桌上都會有一晚海蠣豆腐湯，寓意着升官發財的意思。市場上買的都是新鮮出爐的板豆腐，有時候買回來豆腐都還是熱乎...
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![三七葉燒豆腐怎麼做-三七葉燒豆腐的做法]( "三七葉燒豆腐怎麼做-三七葉燒豆腐的做法")
- “春天就是野菜生長的季節，綠油油，鬱葱葱，信手拈來，稍作加工，就成就美味。”食材明細主料豆腐（200g）藤三七葉（20g）輔料食用油（4g）清水（適量）幹辣椒（2個）調料鹽（1.5g）六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油（8g）葱（5g）蒜（1瓣）花椒粉（0.5g）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）三七葉燒豆腐的做法步驟1、原料：豆腐，葱，...
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![雙味豆腐怎麼做-雙味豆腐的做法]( "雙味豆腐怎麼做-雙味豆腐的做法")
- “我們這裏二月二龍抬頭除了吃烙餅炒雞蛋、煎燜子，還要吃煎豆腐。家裏兩位食客都想吃香煎辣豆腐，我對辣太敏感，卻也想吃煎豆腐，就做了這雙味的香煎豆腐，吃的時候各取所需，很受歡迎。”食材明細主料豆腐（250g）輔料油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）芝麻醬（適量）枸杞（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗...
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![辣味豆腐怎麼做-辣味豆腐的做法]( "辣味豆腐怎麼做-辣味豆腐的做法")
- “買了一大塊嫩豆腐，一半煮湯，一半燒着吃，挺不錯，豆製品營養是非常高的”食材明細主料嫩豆腐（300g）輔料青椒（一個）小米椒（兩個）蒜（兩瓣）油（適量）鹽（少許）生抽（一勺）蠔油（一勺）白糖（少許）雞精（少許）白菜葉（少許）微辣（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣味豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨切片2、辣椒蒜切好3、白菜葉...
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![煎豆腐的做法 美味煎豆腐 煎豆腐怎麼做]( "煎豆腐的做法 美味煎豆腐 煎豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎豆腐的做法步驟1、備豆腐，辣椒。2、豆腐切塊，辣椒切絲。3、燒油放進切好的豆腐塊，。4、煎黃。5、煎黃後翻面。兩面煎黃。6、放進辣椒提辣。7、再放點清水煮一分鐘。8...
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![美味豆腐怎麼做-美味豆腐的做法]( "美味豆腐怎麼做-美味豆腐的做法")
- “第一次用蒸的方法做，結果做出來豆腐非常嫩滑，很好吃。”食材明細主料豆腐（4塊）肉末（200克）輔料辣椒（100克）葱段（適量）配料生粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味豆腐的做法步驟1、葱洗淨切段2、豬肉剁碎，用生粉、生抽、鹽拌勻。（我這次是用蒸肉餅的一部分，所...
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![多味豆腐怎麼做-多味豆腐的做法]( "多味豆腐怎麼做-多味豆腐的做法")
- “豆腐具有益氣和中、清熱解毒、生津潤燥、補虛養血之功效，適用於赤眼、消渴、瀉痢等。豆腐同時含有8種人體必需的氨基酸，以及豐富的礦物質和維生素，此外還含有動物性食物缺乏的不飽和脂肪酸、卵磷脂等。目前研究還證實，豆腐有抗氧化的功效。其所含的植物雌激素能保護血管內...
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![燒豆腐的做法 美味豆腐——燒豆腐 燒豆腐怎麼做]( "燒豆腐的做法 美味豆腐——燒豆腐 燒豆腐怎麼做")
- “家裏剩了好幾塊硬豆腐，平常不是很喜歡料理豆腐的，但是為了防止浪費嘛，突然想起老楊做的那道澆汁豆腐，不是每個步驟都按照着來的。而且，也沒時間去買菜，就這麼東拼西湊的湊了點配料。色澤上沒有老楊做的好，味道還可以的。求鼓勵。”食材明細主料豆腐（適量）輔料胡蘿蔔（適量）火腿腸（適...
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![美味豆腐的做法 郫縣豆瓣醬—造就美味豆腐 美味豆腐怎麼做]( "美味豆腐的做法 郫縣豆瓣醬—造就美味豆腐 美味豆腐怎麼做")
- “現在人都提倡養生可是每次做飯都想做肉菜每天吃的肉總是超量偶爾還是要剋制一下自己所以就會在晚餐的時候用魚或者豆腐來代替肉。豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高。家裏常備郫縣...
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![美味七彩豆腐如何做簡單又好吃]( "美味七彩豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料豆腐：適量青豆：適量玉米：適量胡蘿蔔：適量火腿：適量蝦：適量輔料鹽：適量油：適量具體步驟將蘋果削皮去核心切成0．1—0．5釐米左右的小碎塊選擇像蘋果、梨子、菠蘿等切碎時可成碎塊卻不易流果汁水果蜂蜜、飴糖放入鍋...
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![田七葉腐竹湯的做法 春季野菜～田七葉腐竹湯 田七葉腐竹湯怎麼做]( "田七葉腐竹湯的做法 春季野菜～田七葉腐竹湯 田七葉腐竹湯怎麼做")
- 食材明細主料田七葉（三兩）腐竹（兩條）輔料水（一大碗）油（適量）鹽（兩勺）蠔油（適量）香油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）田七葉腐竹湯的做法步驟1、腐竹用温水泡十分鐘左右。2、泡好後切段。3、田七頁摘洗乾淨。4、熱油翻炒田七葉兩三分鐘。5、加入水。6、水開後加入腐竹。7、加入...
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![七彩豆豆茶的做法 豆豆茶外藩|七彩豆豆茶 七彩豆豆茶怎麼做]( "七彩豆豆茶的做法 豆豆茶外藩|七彩豆豆茶 七彩豆豆茶怎麼做")
- “從前希望有七彩雲，如今有七彩豆豆，喜歡的豆粉們別錯過啦，拿起杯子，拿起材料做起來老規矩哦。”食材明細主料豆花布丁（50g）超Q珍珠（40g）椰果（40g）小芋圓（40g）豆奶（100ml）黃金果糖（5ml）冰塊（130g）奶蓋（40g）輔料熟黃豆粉（2g）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）七彩豆豆茶的做法步驟1、在出品杯...
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![怪味豆腐絲怎麼做-怪味豆腐絲的做法]( "怪味豆腐絲怎麼做-怪味豆腐絲的做法")
- “怪味其實不怪，它就是用多種調味料調製的，酸甜苦辣鹹依據自己的口味搭配調製，喜歡哪種味道就稍稍多放一點，如果拿不準平均搭配也可以。主料可以選擇豆製品、雞肉等等都可以。”食材明細主料幹豆腐（300克）輔料葱（適量）紅油（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）怪味（口味）拌（工藝）十分...
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![傣味烤豆腐怎麼做-傣味烤豆腐的做法]( "傣味烤豆腐怎麼做-傣味烤豆腐的做法")
- “在微信上申請了長帝Man32K新烤箱的試用，沒想到申請通過了，把拿到手的新烤箱處理好後我要先用它烤一些傣味豆腐過過嘴癮，好長時間沒烤豆腐了心裏想得慌。來過雲南西雙版納的朋友們一定忘不了傣家的燒烤。傣家人烹製燒烤的方法既簡單又方便，只要有火、有竹子和綠葉，就能烤出各...
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![風味豆腐怎麼做-風味豆腐的做法]( "風味豆腐怎麼做-風味豆腐的做法")
- “豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的生長髮育也頗為有益，在造血功能中可增加血液中鐵的含量。。...
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![果味奶豆腐怎麼做-果味奶豆腐的做法]( "果味奶豆腐怎麼做-果味奶豆腐的做法")
- “今年過年還是比較幸運的，大年三十，竟然買到了牛初乳。牛初乳營養豐富，而且頭兩天的牛初乳不能煮，要蒸了吃，蒸個十分鐘左右，牛初乳就凝固的像豆腐一樣，這樣的嫩豆腐，可以甜食，也可以鹹食，都非常好吃，奶香濃郁，口感滑嫩。過年期間，為了圖紅紅火火的好彩頭，我煮了草莓，做成了果味的奶豆腐...
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![七寶豆漿怎麼做-七寶豆漿的做法]( "七寶豆漿怎麼做-七寶豆漿的做法")
- “所謂七寶，就是把所有的豆都招呼上，再加個枸杞。有一種顏色叫做枸杞黃。其實枸杞的顏色挺不錯的，泡在水裏是清透的橙色，跟牛奶之類的白色混搭也還過得去。唯獨跟各色雜豆混在一起，就變成渾濁不清的泥漿色。好難看。味道，還行吧。。。。”食材明細主料黑豆（20克）紅豆（20克）黃豆（20克...
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![如何做簡單又好吃-美味的七彩豆腐]( "如何做簡單又好吃-美味的七彩豆腐")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料豆腐：適量輔料藕：適量具體步驟豆腐、胡蘿蔔、香菇、萵筍切小丁備用。藕切小丁後焯熟備用。豆腐切丁在開水中焯一下。撈出控幹。鍋中放油，放入葱段爆香，小火放入豆腐丁翻炒，2-3分鐘後變微黃色即可撈出備用。...
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![釀豆腐的做法 美味釀豆腐 釀豆腐怎麼做]( "釀豆腐的做法 美味釀豆腐 釀豆腐怎麼做")
- “做法簡單口感嫩滑的福建釀豆腐，是閩菜菜譜裏的常見菜。豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高；有降低血脂，保護血管細胞，預防心血管疾病的作用。此外，豆腐對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。此菜...
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味味甜
