美味全麥萌小兔如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

全麥萌小兔是一道香甜美味的小吃甜點，現在的小朋友都喜歡吃零食，但是家長們又擔心小朋友吃外面買的零食不健康有些會含有食品添加劑，所以今天我們就做一道營養健康又美味的小零食，自己在家做的不會擔心有不健康的東西會使家長放心的讓孩子食用、

主料

全麥麪粉 ：適量
牛奶 ：適量

輔料

紅糖 ：適量
酵母 ：適量
鹽 ：適量
橄欖油 ：適量

具體步驟

中種麪糰混合成團發至2倍大，撕小塊，後 油法與主麪糰和成擴展階段，加入橄欖油揉成完全護展階段，靜止30分鐘，分割2份，

再醒發15分鐘，分別捍成長形，兩邊收腰捲成一圈半圓

放入卧式麪包桶中，温暖處發至2倍大

二發完成，表面輕輕刷上一層安佳牛奶，靜止2分鐘後再刷一層

烘烤45分鐘，金黃又薄皮的全麥土司香噴噴，取出放涼，

在錫紙上剪出想要的圖案，放在切好的麪包片上，放上烤盤，200度上火，下方160烤12分鐘 香脆的麪包片出爐，放涼，用巧克力搭出輪廓線條，萌萌的小兔圖案就出來了