口感好的紫薯紅糖疙瘩羹如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉 ：150
紫薯 ：150

輔料

油 ：適量
紅糖 ：適量
水 ：適量

具體步驟

1.紫薯去皮，洗淨，切成小塊丁

2.麪糊加適量清水，調成糊

3.紫薯與冷水一起入鍋上灶

4.煮至沸騰

5.用筷子夾入麪糊，成為一個個的小疙瘩

6.再次煮沸，麪疙瘩都浮起來。滴入適量香油

7.碗內放紅糖，盛上一碗疙瘩湯，調勻開吃，可香甜了。

烹飪技巧

無