家常菜雞刨豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豆腐 ：適量

輔料

青椒丁 ：適量
葱花 ：少許
蠔油 ：適量
鹽、雞精 ：適量
紅椒丁 ：適量
胡椒粉 ：少許

具體步驟

1.原料圖一張

2.豆腐捏碎，彩椒葱切丁備用

3.鍋底滑油，先下彩椒丁，再下豆腐碎，調料依次炒勻，裝盤即可

4.還在冒熱氣就拍照了，賣相不好。

烹飪技巧

蠔油有鹹味，鹽要少放點。