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關於紅糖黑涼粉怎麼做的餐飲百科

紅糖黑涼粉怎麼做-紅糖黑涼粉的做法
  • 紅糖黑涼粉怎麼做-紅糖黑涼粉的做法

  • “仙草,廣東人也叫涼粉草,或仙人草、涼草,簡稱吃“草”。生長在水溝邊或沙草叢中,不需種植,有很多野生的,夏天可以去摘。涼粉草味淡、甘甜、涼。具有清暑,清熱利尿,解渴,除熱毒,還能做消暑食品(涼粉、仙草凍、涼粉糕、仙草粄)做好的涼粉,用純正紅糖拌均,不會太甜不會膩,還能去寒熱,補血益...
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糖水涼粉怎麼做-糖水涼粉的做法
  • 糖水涼粉怎麼做-糖水涼粉的做法

  • 食材明細主料白涼粉(30g)輔料白糖(1勺)紅糖(1勺)清水(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糖水涼粉的做法步驟1、30克白涼粉放入容器中加適量水化開。2、鍋中加入兩碗清水。3、煮開倒入白涼粉溶液。4、煮開在煮一分鐘。5、倒入容器中冷涼放冰箱冷藏制凝固。6、紅加一碗水鍋...
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紅糖涼粉怎麼做-紅糖涼粉的做法
  • 紅糖涼粉怎麼做-紅糖涼粉的做法

  • 食材明細主料涼粉(30g)清水(600g)輔料烤花生(適量)白芝麻(適量)黑芝麻(適量)蜜豆(適量)紅糖(50g)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖涼粉的做法步驟1、涼粉。2、放入沸水攪拌。3、攪拌至完全溶解。4、倒入容器。5、待涼粉冷確成形。6、這時候做紅糖水,倒入紅糖。7、加適量水化成糖水...
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彩色珍珠黑涼粉糖水怎麼做-彩色珍珠黑涼粉糖水的做法
  • 彩色珍珠黑涼粉糖水怎麼做-彩色珍珠黑涼粉糖水的做法

  • 食材明細主料黑涼粉(適量)彩色珍珠(適量)奶茶(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)彩色珍珠黑涼粉糖水的做法步驟1、黑涼粉煮好晾涼入冰箱冷藏。2、彩色珍珠煮熟。3、拿飲用水泡着放冰箱冷藏。4、奶茶加白糖煮好。5、冷藏好後,涼粉切成小四方塊放入碗中。6、加入...
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黑涼粉的做法 夏日甜品~黑涼粉(仙草凍) 黑涼粉怎麼做
  • 黑涼粉的做法 夏日甜品~黑涼粉(仙草凍) 黑涼粉怎麼做

  • “老公很愛吃的甜品,以前都是老公做的,我今天剛剛學會,所以嘗試了一下,呵呵,很簡單,但是很健康的。(第一次做這道甜品,不熟練,所以拍出來的過程圖片都很醜哦,西西~)”食材明細主料黑涼粉(適量)輔料蜂蜜(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑涼粉的做法步驟1、將黑涼粉倒入大碗,加純淨...
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紅糖冰涼粉怎麼做-紅糖冰涼粉的做法
  • 紅糖冰涼粉怎麼做-紅糖冰涼粉的做法

  • “每年5-11月的桂林,街邊小巷,到處都是賣紅糖冰涼粉的,一把遮蔭的大傘下,兩個泡沫箱子,一個裝冰涼粉,一個裝冰紅糖水。把冰涼粉和冰紅糖水用小碗裝起來,就是一碗消暑的甜品,喜歡清涼口感的還可以加上一點薄荷香精。紅糖冰涼粉是一道物美價廉的消暑甜品,製作成本很親民。只要一盒白...
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玫瑰紅糖涼粉怎麼做-玫瑰紅糖涼粉的做法
  • 玫瑰紅糖涼粉怎麼做-玫瑰紅糖涼粉的做法

  • “小時候,媽媽每次剁豬食都會把剁細的芭蕉芋淘洗一遍,把沉澱下來的澱粉過濾、去雜質,給我們調製紅糖涼粉,在那個物質貧乏的年代,這些涼粉不但能讓我們充飢,更帶給我們許多快樂。雖然現在人們的生活好了,但芭蕉芋製作的涼粉依然是邊疆人們最愛吃的小吃,因為用芭蕉芋製作的涼粉比任...
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黑涼粉的做法 黑涼粉(潮汕草果) 黑涼粉怎麼做
  • 黑涼粉的做法 黑涼粉(潮汕草果) 黑涼粉怎麼做

  • “潮汕地區家喻户曉的“草果”,經常聽到外面有人吆喝叫賣這個,製作的簡單程度五顆星!!人人可以成功,它還可以做在奶茶裏變成燒仙草奶茶!有機會下次再出教程。”食材明細主料仙人粄粉(1小包(20g))水(500g)輔料紅糖(1匙)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑涼粉的做法步驟1、我在網上...
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自制黑涼粉-黑涼粉
  • 自制黑涼粉-黑涼粉

  • 食材明細主料黑涼粉(70g)輔料清水(1600ml)白糖(適量)果味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制黑涼粉的做法步驟1、黑涼粉倒入碗中2、加入400毫升清水攪拌均勻3、鍋中加入1200毫升清水煮沸4、加入黑涼粉糊,不停的攪拌煮至冒泡即可5、倒入容器中晾涼,放入冰箱冷藏6、食用時加入適量...
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黑涼粉的做法 黑涼粉-甜蜜的小幸福 黑涼粉怎麼做
  • 黑涼粉的做法 黑涼粉-甜蜜的小幸福 黑涼粉怎麼做

  • “看到秋天樹葉枯黃的景象,身體也莫名的口乾舌燥、喉嚨痛、嘴脣掉皮...…突然好想吃冰冰涼、甜蜜蜜的黑涼粉。黑涼粉,選用大自然草本植物仙草(涼粉草)以先進工藝提煉取液精製而成,產品具有仙草固有香味及清涼本性,風味清香,是傳統風味純天然黑色食品。”食材明細主料黑涼粉(10g)涼...
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好吃的紅糖黑涼粉如何做簡單又好吃
  • 好吃的紅糖黑涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時去外面買的那些黑涼粉都是用涼粉粉衝好的,但是都是不怎麼好吃,就隨隨便便衝好久行了那種。所以我就想着自己買回涼粉粉然後再加上紅糖就準備做一個紅糖黑涼粉的。雖然是黑涼粉,但是我覺得自己做的比外面買的...
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芝麻玫瑰紅糖涼粉怎麼做-芝麻玫瑰紅糖涼粉的做法
  • 芝麻玫瑰紅糖涼粉怎麼做-芝麻玫瑰紅糖涼粉的做法

  • “女人愛玫瑰花也是有理由的,玫瑰花是個好東西,它能夠理肝血,解肝鬱,平息肝火,疏解肝氣,舒展心情。玫瑰花還可以緩解經痛、腹痛,還可以補血養顏,所以經常喝玫瑰花的女人氣色都很好。今天我們要用玫瑰花和紅糖做一道特別適合咱們女人吃的甜點。做法特別簡單,口感香甜綿軟。玫瑰花有...
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碎碎冰紅糖冰涼粉怎麼做-碎碎冰紅糖冰涼粉的做法
  • 碎碎冰紅糖冰涼粉怎麼做-碎碎冰紅糖冰涼粉的做法

  • 食材明細主料白涼粉(適量)紅糖(適量)輔料醋(適量)冰塊(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一天(耗時)簡單(難度)碎碎冰紅糖冰涼粉的做法步驟1、備紅糖和白涼粉。2、將白涼粉用開水沖泡。3、再將衝好的白涼粉舀進紅糖碗裏。4、拌勻將紅糖容化,冷卻後放進冰箱冰上半天冰涼。同時也冰兩盒冷開水冰塊,喜...
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水果紅糖冰涼粉怎麼做-水果紅糖冰涼粉的做法
  • 水果紅糖冰涼粉怎麼做-水果紅糖冰涼粉的做法

  • 食材明細主料火龍果(1個)梨(1個)白涼粉(20g)輔料清水(500g)烤花生(50g)葡萄乾(50g)調料冰糖(50g)紅糖(50g)清水(100g(熬糖汁))甜香(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水果紅糖冰涼粉的做法步驟1、小鍋裏放入500克清水,倒入20克白涼粉。2、煮開。3、煮好的白涼粉水放入容器中,靜置一個多小時,待其凝...
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玫瑰花葡萄乾紅糖涼粉怎麼做-玫瑰花葡萄乾紅糖涼粉的做法
  • 玫瑰花葡萄乾紅糖涼粉怎麼做-玫瑰花葡萄乾紅糖涼粉的做法

  • 食材明細主料白涼粉(100g)沸水(2500ml)輔料玫瑰花(適量)紅糖(適量)葡萄乾(適量)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玫瑰花葡萄乾紅糖涼粉的做法步驟1、白涼粉倒入鍋中。2、2500ml沸水倒入鍋中,開火,攪拌。煮開,一分鐘關火。3、自然冷卻後再放入冰箱冷藏。4、用刀劃成一塊塊。加入玫瑰花...
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黑涼粉糖水怎麼做-黑涼粉糖水的做法
  • 黑涼粉糖水怎麼做-黑涼粉糖水的做法

  • 食材明細主料黑涼粉(50g)水(3150g)輔料黃糖塊(2塊)水(1200毫升)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑涼粉糖水的做法步驟1、鍋裏放3000毫升水。2、50克黑涼粉放150毫升水。3、攪開。4、鍋裏水燒開。5、倒入兑好的黑涼粉大火煮開放涼。6、成功凝固啦,放涼後放入冰箱冷藏。7、糖水:水...
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黑涼粉怎麼做-黑涼粉的做法
  • 黑涼粉怎麼做-黑涼粉的做法

  • 食材明細主料黑涼粉(50g)輔料水(2150毫升)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑涼粉的做法步驟1、2000毫升水煮開。2、另取150毫升冷水,放50克黑涼粉化開。3、水開倒入化好的黑涼粉。4、大火煮開。5、倒入盆中,把上面的泡沫去掉,等待成型。6、成品。...
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黑米湯涼粉的做法 自制黑米湯涼粉 黑米湯涼粉怎麼做
  • 黑米湯涼粉的做法 自制黑米湯涼粉 黑米湯涼粉怎麼做

  • “小時候,媽媽每次剁豬食都會把剁細的芭蕉芋淘洗一遍,把沉澱下來的澱粉過濾、去雜質,給我們調製涼粉,在那個物質貧乏的年代,這些涼粉不但能讓我們充飢,更帶給我們許多快樂。雖然現在人們的生活好了,但芭蕉芋製作的涼粉依然是邊疆人們最愛吃的小吃,芭蕉芋屬於蕉科,美人蕉屬,有些地方...
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紅油涼粉的做法 【紅油涼粉】 紅油涼粉怎麼做
  • 紅油涼粉的做法 【紅油涼粉】 紅油涼粉怎麼做

  • “好久沒有做涼粉吃啦,今天做點簡單快手菜,涼粉。涼粉在四川很受歡迎,方便還美味。下稀飯不錯”食材明細主料涼粉(300克)醬油(適量)味精(適量)黃瓜絲(適量)輔料油辣椒(適量)白糖(適量)油酥花生米(適量)香菜(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅油涼粉的做法步驟1、涼粉選12裏面見方的2...
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清爽紅糖涼粉的做法 清爽紅糖涼粉丨大嘴螺 清爽紅糖涼粉怎麼做
  • 清爽紅糖涼粉的做法 清爽紅糖涼粉丨大嘴螺 清爽紅糖涼粉怎麼做

  • “三伏天吃神馬才解暑又不長胖?冰淇淋脂肪超標OUT!冰沙寒涼胃易狗帶OUT!何解?大嘴良心推薦紅糖涼粉,晶瑩剔透顏值直逼最近大火的水信玄餅哇!Moreimportant,大嘴祕製5分鐘速成紅糖涼粉不僅美容養顏還能清涼減脂哦!”食材明細主料紅糖(3顆)可食用玫瑰幹(適量)白芝麻(適量)輔料白涼粉粉(50...
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紅糖白涼粉凍怎麼做-紅糖白涼粉凍的做法
  • 紅糖白涼粉凍怎麼做-紅糖白涼粉凍的做法

  • 食材明細主料白涼粉(30克)調料紅糖(6勺)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖白涼粉凍的做法步驟1、食材:白涼粉、紅糖。2、在保鮮盒中倒入30克白涼粉。3、接着,加入6勺紅糖。4、倒入一壺剛燒開的開水,邊倒邊攪拌。5、然後,將紅糖白涼粉水倒入模具中,放入冰箱冷藏1個小時後脱模...
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黑涼粉紅薯糖水怎麼做-黑涼粉紅薯糖水的做法
  • 黑涼粉紅薯糖水怎麼做-黑涼粉紅薯糖水的做法

  • 食材明細主料黑涼粉(適量)番薯(適量)輔料黃片糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑涼粉紅薯糖水的做法步驟1、黑涼粉。2、到一些粉用一點水調好。3、奶鍋煮開水,關火,將調好的粉漿邊攪拌邊倒進去,然後開小火慢煮,不停攪拌。4、倒到容器內讓涼粉晾涼凝固。5、番薯切塊。6、放...
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黑涼粉的做法 簡單製作——黑涼粉 黑涼粉怎麼做
  • 黑涼粉的做法 簡單製作——黑涼粉 黑涼粉怎麼做

  • “涼粉,是涼粉草及大米所製作的涼粉,使用涼粉草煎汁和以米漿煮熟,冷凍後成綠色或黑色膠狀凝固物,凍類食品,暑天可作解渴品。長期食用,具有清熱解毒、降壓抗癌之功效。涼粉是盒裝的在超市都有賣,很方便,買回來用水加糖(鹽都行,按個人口味)煮開冷卻5分鐘,全程用時只要十分鐘就可以享受...
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蜜糖紅茶冰涼粉怎麼做-蜜糖紅茶冰涼粉的做法
  • 蜜糖紅茶冰涼粉怎麼做-蜜糖紅茶冰涼粉的做法

  • 食材明細主料白涼粉(適量)輔料蜜糖(適量)配料冰紅茶(適量)醋(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜糖紅茶冰涼粉的做法步驟1、冰好的冰涼粉。2、冰涼好的冰涼粉取出扣在碗裏。3、擠進蜜糖。4、再備冰好的冰紅茶。5、倒點冰好的冰紅茶,淋點糧白醋。6、蜜糖紅茶冰涼粉即成。...
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做冰粉用紅糖還是黑糖
  • 做冰粉用紅糖還是黑糖

  • 紅糖。紅糖熬成糖水後顏色會比較鮮豔一點,浸染到冰粉上,會使得冰粉看起來色香味俱全,而黑糖顏色較深,熬製成糖水後依然會有點像黑色液體,且食用起來會有稍許焦苦味不適合使用。冰粉可以搭配各種水果、乾果、椰果、椰汁等等一起食用,這樣口感更為豐富。...
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專題