營養粥百合蓮籽粥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

白和蓮籽粥是粥類比較好吃的一款粥，糯米，千百合，燕麥，幹蓮籽，大米加入了紅棗片一起製作而成的，非常不錯的一款粥，這款粥因為加入的原材料比較豐富，比起白米粥不但口感好很多，並且對於身體的保健功能也比較強，製作的時候注意控制好火候，一定會做出美味的粥品。

主料

糯米 ：60
幹百合 ：30
燕麥 ：40
幹蓮籽 ：50
大米 ：60

輔料

紅棗片 ：適量

具體步驟

1.備好食材,紅棗忘拍上了。

2.把乾的蓮子和百合提前20分鐘用涼水泡上

3.泡好的蓮子檢查一下，還有蓮子芯的就用牙籤通出來

4.陶瓷煲中放2L的水，放入連籽和百合，水開後轉小火煲15分鐘

5.然後放入燕麥和米

6.加入去核後的紅棗片，繼續小火慢煲

7.20分鐘後粥已經比較濃稠了，但濃稠度還不夠繼續小火慢煲

8.

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烹飪技巧

用陶瓷煲不用開大火，最小火來煲就能把粥煲到粘稠，小火煲即好喝還節省能源。