誘人的木耳魚丸如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:20分鐘
木耳 :100
油 :適量
鹽 :適量
姜 :10
雞精 :適量
主料
魚丸 :300木耳 :100
輔料
葱 :20油 :適量
鹽 :適量
姜 :10
雞精 :適量
1.丸子就不用洗了,都是乾淨的。木耳用水泡發,然後去蒂切一刀。
2.鍋中一些底油,油熱放點姜沫,倒入木耳炒1分鐘。然後倒入魚丸子,和肉丸子。
3.不要翻炒,加大半碗水,加些鹽蓋鍋蓋,燒開。
4.大概燒個3分鐘,稍微留一點湯,不要全燒乾了哦!
5.少加點雞精,加點葱花就可以起鍋了。
燒的時間不能太久。
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