誘人的木耳炒油菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

木耳 ：50
油菜 ：250

輔料

生抽 ：適量
蒜末 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.木耳是今天早上上班之前泡上的，中午回來洗淨摘好。

2.油菜洗淨準備，蒜切末準備。

3.開火上鍋，加入適量花生油，待油温適中，講蒜末倒入爆炒。

4.待炒出蒜香後，倒入木耳翻炒。

5.翻炒木耳三分鐘左右，將油菜倒入翻炒一下，蓋上鍋蓋燜煮一下。

6.大約燜煮三分鐘左右，加入適量的食鹽，雞精，生抽。

7.翻炒一分鐘左右即可出鍋啦。

8.出鍋啦。

烹飪技巧

火候要注意啦