十分誘人的木瓜銀耳羹如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
銀耳 :1朵
主料
木瓜 :1個銀耳 :1朵
輔料
冰糖 :適量1.備好所需要的食材
2.銀耳提前洗淨並用清水泡發
3.泡好的銀耳去蒂後撕成小朵
4.放入電飯煲中加入適量的清水煲一個小時
5.木瓜去籽切小塊
6.把木瓜加入銀耳湯中繼續煲20分鐘
7.斷電燜30分鐘至銀耳湯汁粘稠即可
8.大熱天的我喜歡放冰箱冷藏後再吃
銀耳要提前泡發更容易煲透;木瓜不要煲太久以免燉爛沒有口感;煲好後繼續燜半個小時湯汁更濃稠。
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