美味的香椿枸杞湯麪如何做簡單又好吃
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
麪條 :100
雞精 :0.5小匙
胡椒粉 :0.25小匙
色拉油 :2小匙
清水 :50毫升
鹽 :0.5小匙
主料
香椿 :100麪條 :100
輔料
枸杞 :20雞精 :0.5小匙
胡椒粉 :0.25小匙
色拉油 :2小匙
清水 :50毫升
鹽 :0.5小匙
1.香椿洗淨切成小段,枸杞用温開水泡20分鐘;
2.鍋內倒入清水,水開後先下入麪條略煮一下,再次開鍋轉小火煮3-5分鐘(7-8分熟),連湯一起倒入大鍋內待用;
3.鍋內倒少許油,放香椿煸炒出香味,倒入清湯;
4.湯燒開後,加入鹽調味,把剛才煮的麪條倒入鍋內(煮麪條的湯不要);
5.放泡好的枸杞子煮2分鐘,加雞精、胡椒粉即可出鍋。
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